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2017/09/20

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駅の売店で買った「角力やきとり」を食す!その後,そばも食べたよ(^◇^)

category - そのた食べ物
2017/ 09/ 20
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

今日のつぶやきはやきとり!

お相撲見物のおみやげの定番!

「角力やきとり」だ!

この「角力やきとり」,肉の御仁が利用するJRの駅の駅弁屋さんに置いてあり,以前から気になっていたのであるが,購入したことはなかった!

朝は置いてないけど,帰りにあるんだよね!

が,今月号のdancyuの記事に「角力やきとり」が載っていたこともあり,仕事帰りに購入してみた!

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肉の御仁の愛読書「dancyu」が記事にするものに不味いものはない!

ねッ!植野編集長!

dancyuの記事によれば,「角力やきとり」は1日に6万から7万本も売れているんだと!

人気の焼き鳥だね(^◇^)

鶏肉は岩手産で,正肉の串には胸肉とモモ肉を交互に刺しているのだそうだ!

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秘伝のたれは少し甘めで,焼きながら味をしっかりしみ込ませた肉は冷めてもフワッと柔らかな食感を残しているんだと!

つくね2本,正肉3本入りで650円(税込み)也!

家に帰り,だだちゃ豆と「角力やきとり」でキンミヤ焼酎をホッピーで割っていただく(^◇^)

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う~~~っ!仕事の疲れが吹っ飛ぶね!

サイコー\(^o^)/

「角力やきとり」は温めなくても,美味しい!

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柔らかいし,お店で食べるアツアツの焼き鳥とはまた違った美味しさがある!

イイね!「角力やきとり」!!

また,買ってこようかね!

………

おっと,「角力やきとり」について,書くネタがこれしかないぞ!

じゃあ,続きはその日の夕食のつぶやきにバトンタッチ(笑)

その日の夕食は,冷やしタヌキそば!

おそばは,山形県民心のスーパー「ヤマザワ」で買ってきた「出羽三山名物 羽黒そば」!

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たっぷりのお湯で7分間茹でる!

茹で上がったら,冷水でそばを洗いながら冷やす(女房殿が)

今日は女房殿任せで,肉の御仁は,「角力やきとり」とだだちゃ豆でゆったり一杯!

ちょっと呑っていると,今度はだだちゃ豆のかき揚げを持ってきてくれる!

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おお!イイじゃないか!

だだちゃ豆のかき揚げ!

塩を付けてパクリ!

美味っ(^◇^)

続けて出て来たおそばと共にパクリ!

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だだちゃ豆はかき揚げにしても美味いね(^◇^)

美味しいものは糖と脂で出来ているってか!

キンミヤ焼酎で流す!

冷やしタヌキそばに七味唐辛子をチョイと掛けて,ワサビと揚げ玉,ネギを混ぜ合わせてツルり!

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  おお!そばも美味い!

  流石,そば処 山形のおそばだね!

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ネギ好きの肉の御仁は,ネギをたっぷり載せていただくが,そばの味が強いので,薬味に庭で採れたミョウガも刻んで載せてみる!

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イイじゃん!ミョウガ!!

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夏っぽいお味になった!

ツルツルパクパク!

止められない!止まらない!

キンミヤ焼酎とホッピーもゴクゴクゴク(^◇^)

とても美味しい夕食となった\(^o^)/

皆さんも,「角力やきとり」食べて味噌!

東京駅でも売っているらしい!

肉の御仁,おススメです(^◇^)


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本当にありがとうございます m(__)m

今後ともどーぞよろしくお願いします!

お辞儀

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肉・肉・肉!!!


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コメント

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No title
むむむっ、この焼き鳥、なんだかしんなり優しく柔らかくって感じがしますね^^普通の焼き鳥は焦げ目がついて角ばっているんですが、これは実に味がしみ込んでいておいしそうです!焼き鳥も良いのですが、おそば見たら、急にそばが食べたくなってきました^^;
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Re: No title
八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!
そうですね!焼き鳥としては柔らかいです!
冷たくなっても美味しいって,凄い技術ですよね!
ぜひ,お試しを!

山形のそばもね(^◇^)