2017/07/01

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ホープ軒の「唐華」を入れて,「銘店伝説 中華そば ホープ軒」を食べて見た!!

category - ラーメン
2017/ 07/ 01
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

連日,ムシムシしますねぇ!

今日から7月!

梅雨ではありますが,夏ですね!

やっぱり夏と言うと7月,8月,9月だよね!

わが職場も今日から夏季休暇が取得できます(^◇^)

若い頃と違い,夏になってもあまりワクワクしなくなったが,夏休みだけは楽しみたいな!

もちろん,グルメな夏休みを\(^o^)/

さて,今日のつぶやきは,(株)アイランド食品の「銘店伝説 中華そば ホープ軒」だ!

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久しぶりの銘店伝説!

久しぶりのホープ軒だ!

拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」では,この「銘店伝説 中華そば ホープ軒」は何度かつぶやいている!

当然,同じようなつぶやきばかりは出来ないので,食べる度につぶやいている訳ではない!

「銘店伝説 中華そば ホープ軒」は,肉の御仁が本当に良く食べるインスタント生ラーメンなのだ!

美味いんだな~っ!これが!

パッケージにも書かれているのであるが,「背脂豚骨とにんにく,醤油の絡みがたまらない!」

匂いも,本当にとんこつ臭がプ~ンと来る!

とても美味しいラーメンだ!

このお味はインスタント袋麺では出せない,本格的な味だ!

さて,なぜ,今日,「銘店伝説 中華そば ホープ軒」のつぶやきをするかと言うと,先日,父の日に二男からホープ軒の「唐華」なる調味料をプレゼントにもらったからだ!

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わざわざ,吉祥寺のホープ軒で買って来てくれたそうだ!

ホープ軒の「唐華」!

ホープ軒の卓上に置いてある辛味調味料で,これを入れることで味変が楽しめるのだそうだ!

実は肉の御仁は「唐華」を知りませんでした!

吉祥寺のホープ軒にも何度か通っておりますが,大体,酔っぱらって〆のラーメンを食べに行くので,テーブルの上の調味料なんて,覚えちゃいません!

また,肉の御仁はおうちグルメではラーメンを良く食しますが,最近,外でラーメンはそんなに食べていません!

汗だくになっちゃうからね!

だから,二男曰く,有名な「唐華」をプレゼントされたもののイメージが沸かない!

そんな訳で,有名なホープ軒の「唐華」をいただくために,「銘店伝説 中華そば ホープ軒」を購入しました!

もう数えきれないほどいただいている「銘店伝説 中華そば ホープ軒」ですが,「唐華」によって,どう味変されるのか楽しみである(^◇^)

では,早速作る!

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まずは,トッピングの準備!

前日から漬け込んでいる味付けたまごを半分にカット!

肉の御仁特製!豚バラチャーシュー,肩ロースチャーシュー,なるとを1枚づつ,冷凍庫から出し,自然解凍!

長ネギはみじん切り,にんにくはにんにく潰しで潰す!

メンマと焼きのりも準備!

トッピングの準備は万端だ!

もやし1袋を良く洗い,沸騰したお湯から2分くらい茹でる!

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ホープ軒って言ったら,もやしだよね(^◇^)

と同時に,いつものように,dancyu道具厳選「木柄ザル付万能鍋」にたっぷりのお湯を沸かし,麺を2分間茹でる!

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今日は麺2袋,スープ1袋の麺大盛りVer.で作る!

丼と液体スープを熱湯で温める!

麺を茹で始めて1分経ったところで,丼のお湯を捨て,液体スープを開ける!

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270CCの熱湯でスープを溶かし,麺が茹で上がったら,湯切りをして丼に移す!

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おお!この匂いだよ!

食欲をそそるとんこつ臭がプ~ン(^◇^)

イイねぇ!「銘店伝説 中華そば ホープ軒」!

準備したトッピング具材をチャチャッとトッピング!

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今日も美味しそうに出来ました(^◇^)

コショウをパラリ!

いざ,実食!

まずは,麺を一口!

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もやしがイッパイで,上手く麺上げの写真が撮れない!

麺は細ストレートのコシの強い美味しい麺だ!

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流石に何度も食しているので,銘店伝説が美味しいことは分かっている(^◇^)

銘店伝説にハズレなし\(^o^)/

今日のメイン「唐華」をティースプーン1杯ラーメンに掛ける!

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「唐華」を混ぜて,スープを一口!

おお!結構辛いじゃないか!

ちょっと「唐華」を甘く見ていたか!

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でも,ちょっと甘めの豚骨スープが「唐華」の辛味によってパンチが効いた!

美味い(^◇^)

単調なもやしの味も「唐華」の辛みによって味が引き立つ!

イイね!「唐華」!!

潰しにんにくの風味もスープをスタミナ系のラーメンに変化させる!

「唐華」とにんにくも合う!合う!!

「唐華」って,唐辛子をかき油で揚げたものらしいが,なかなかイイよ!

皆さんも,ホープ軒に行ったら,「唐華」ラーメンに入れて味噌!

いつものホープ軒が,パンチの効いたホープ軒に変化するよ!

お土産も売ってるよ!

肉の御仁,おススメです(^◇^)



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コメント

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No title
肉の御仁さん、おはようございます。
今日から七月ですねー。
夏の計画はこれからですか??
我が家の夏は受験生に付き合うようですね...。私もお家グルメで楽しむことにしましょうか。
こんにちはー(^O^)/
ホント、ようやく梅雨も本気を出し始めて連日、ムシムシしていますね。

今回は、これまたハズレ無しのアイランド食品「銘店伝説」!
ホープ軒はワタシも食したことがあります、つぶやいたことあります。
でもワタシと違って、さすがは肉の御仁さん!
本家本元本物の調味料、ホープ軒の「唐華」を加えるなんてワタシには考えも及びませんでした(^o^;)。
まさにお店で食べる味ですね!
「唐華」で辛みを足したホープ軒のラーメン、これは是非、食べてみたいです(*^_^*)。
と、それ以前に最近、銘店伝説はもちろんのこと、久しく生タイプのラーメンを食べていないことに気が付きました(^o^;)。
ラーメン、食べたいっ!
No title
このシリーズは「だるま」のイメージが違って
それから見掛けても敬遠していたんですけど…

> 食欲をそそるとんこつ臭がプ~ン(^◇^)
このフレーズにヤられました!

ホープ軒は近所のスーパーにもあったので、
今度トライしてみますね٩( 'ω' )و
Re: No title
葉月さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

> 夏の計画はこれからですか??
いやいや,5月から計画しています!仕事のスケジュール,家族のスケジュールの調整があるので!
職場のスケジュールにはもう随分前から予定を入れてあるので,夏休み取得予定期間には今のところ予定は入っていません!
やはり,社会人ですので,計画性を持って行動しないとね(笑)

> 我が家の夏は受験生に付き合うようですね...。私もお家グルメで楽しむことにしましょうか。
我が家も数年前はそうでした!頑張ってください!おうちグルメでストレス発散(^◇^)
Re: こんにちはー(^O^)/
ヒッキーに憧れる出無精さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

ヒッキーに憧れる出無精さんとは随分記事が被っていますよね!
私は最近,食べたことのない銘店伝説が見つからず,このホープ軒,みんみんばかり食べています!
やはりお店とは微妙に違うのでしょうが,おうちグルメ派の私には,銘店伝説で満足です!
「唐華」については,二男からのプレゼントですが,なかなか美味しい辛味調味料ですよ!

>それ以前に最近、銘店伝説はもちろんのこと、久しく生タイプのラーメンを食べていないことに気が付きました(^o^;)。
インスタント袋麺マニアの鑑ですよ!私が生ラーメンに浮気しすぎなんです!
ヒッキーに憧れる出無精さんは,これからも珍しいインスタント袋麺を食べて記事にしてください!
楽しみにしております!

Re: No title
taka :aさん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます!

有名ブロガー様よりのコメント,恐縮至極でございますm(__)m

私のつぶやきは,自称グルメな味音痴のつぶやきですので,どーぞ,そのつもりでお読みください!
でも,名店伝説は私的にはどれもハズレなしです!

ぜひ,taka :aさんの記事も楽しみにしております!!