2017/06/10

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伊豆市のスーパーで購入した寿がきやの「和風とんこつラーメン」を食べて見た!

category - ラーメン
2017/ 06/ 10
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

先週,伊豆に行ってきました!

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久々のお出掛けです!

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目的は…

弓ヶ浜にある美味しいお店!

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このお店で美味しいものを食べるために出掛けた(^◇^)

グルメな肉の御仁家らしい旅行!

朝5時に家を出たので,途中,どこもお店はまだ開いてなく,最初に寄ったのが下田の道の駅!

午前8時半ころかな!

中途半端に食べると目的の弓ヶ浜の美味しいお店の料理が入らなくなるし,結局,弓ヶ浜まで我慢!

本当にお腹空いたよ(笑)

この話題は次回につぶやくとして,今日はその際に伊豆市のスーパーで購入した寿がきやの「和風とんこつラーメン」!

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肉の御仁は旅行に出かけると必ず,地元のスーパーに寄り,食べたことのないラーメンを購入してくる!

今回もこの寿がきやの「和風とんこつラーメン」と食べたことのないインスタント袋麺3袋を購入してきた!

土曜日にしては順調なドライブで,スイスイスイと午後5時過ぎには帰宅できた!

渋滞一切なし!ストレスレス(^◇^)

家に帰ると,その日の夕食は,この寿がきやの「和風とんこつラーメン」!

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往復400キロのドライブから帰るや否や,伊佐大泉の炭酸割を片手に,調理の準備!

歳の割に元気だな!俺!!(笑)

まずは,肉の御仁家のお肉のパラダイス「冷凍庫」から「肉の御仁特製!豚バラチャーシュー」「なると」「冷凍コーン」を出し,自然解凍する!

長ネギを小口切りし,パッケージにあるように目玉焼きを作る!

ラーメンに目玉焼きって珍しいなぁ!と思いつつ,今から味玉は出来ないし,ゆで卵より良さそうだと思い,目玉焼きを作った!

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あとは,メンマと焼きのり!

これで,トッピング具材は揃った(^◇^)

いつものように,dancyu道具厳選「木柄ザル付万能鍋」にたっぷりのお湯を沸かし,麺を2分間茹でる!

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今日は,二男も肉の御仁も1袋づつ!

1袋って2人前ね(^◇^)

夕飯だからね!

麺を茹でている間に,丼と液体スープは熱湯で温めて置く!

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麺が茹で上がる1分前に,丼に液体スープを開け,540CCのお湯で溶かして置く!

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麺が茹で上がったら,丼に移し,軽く均したら,寿がきやの「和風とんこつラーメン」の出来上がり!

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用意した具材をトッピングしていただきます\(^o^)/

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添付のラーメンこしょうをパラパラ!

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白っぽいこしょうだね!

乳糖とこしょうが混ざっているようだ!

イイ香りだよ!このこしょう!

まずは,麺を一口!

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あっさりとした細麺!

小麦の風味は弱めかな!

コシも弱い!

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寿がきやの麺って,肉の御仁的にはどれもコシも弱めかな!

美味いんだけど…

やっぱり,サッポロや博多,九州,東京の麺とは一味違う名古屋の麺なのかね!

続いてスープを一口!

二男は「お父さん,こんな魚っぽいスープ飲めるの?」って言ってきたが,肉の御仁は特に魚魚したスープには感じなかった!

美味しいスープだよ(^◇^)

にんにくを一片,潰して入れたから,魚っぽさを打ち消したのかな?

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確かにパッケージの原材料名には,「さば節」「むろ節」「煮干しエキス」「粉末むろ節」「粉末かつお節」「粉末煮干」と魚分がイッパイ!

「和風とんこつ」なのでもちろん,「ポークエキス」「動植物油脂」も入っているが,魚分が多いね!

イメージ的に「和風」=「魚出汁」なのかな!

まあ,肉・肉・肉!!!の肉の御仁でもとても美味しくいただけたました(^◇^)

麺もスープも,チャーシュー,目玉焼きもとても美味!

美味い!美味い!美味い!

なかなかイイよ!寿がきやの「和風とんこつラーメン」!!

皆さんも寿がきやの「和風とんこつラーメン」食べて味噌!

名古屋の味かな!

肉の御仁,おススメです!!



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コメント

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とんこつというとこってり、って感じですが、和風といえばあっさり、って感じです。それが混ざっているとはなかなかおもしろいですね~。
実においしそうであります。次回の弓ヶ浜の美味しいお店にも期待大!
ちなみに私のブログの広告は、とくに広告らしき広告でもないので、お役立ちリンクとでも改名しておきます。混乱させて申し訳ありません<(_ _)>
こんにちはー(^O^)/
旅行に行って、その土地で売られているローカルなラーメンを買い求める!なんて素敵な旅、お土産でしょう!
ワタシも以前、九州に行った時には駅裏のスーパーに入り、自分の地方では普段見かけないラーメンを購入しましたが、その後の旅行では行動していません。
今度、旅行に行った時には、地元のお店にラーメンを買いに行きたいと思います(^_^)/。

あ、この寿がきやの和風とんこつラーメンは、我が家方面で見かけて買ったことがあります。
確かに、博多、九州とは異なる、あっさりトンコツだったと記憶しています。
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lこんばんは。

いいですネェ、伊豆の海。
海無し京都に暮らしていると、たまに見る海が嬉しかったりします。


今回は、スガキヤのラーメンですねぇ。
わたしの子供の頃暮らしてたエリアは、スガキヤと聞くとうどんスープを想起するんですよね。

スガキヤのラーメンをはじめて食したのは、ずいぶんオヂサンになってからでした。
バッチリとトッピングされるととても美味しそうですね!1


寿がきやの和風とんこつラーメンは生麺、食べてみたいです。
寿がきやそのもので食事をしたことがないですからね。
和風とんこつラーメンはカップ麺版をいただきました。
Re: タイトルなし
八咫烏(負傷中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

> とんこつというとこってり、って感じですが、和風といえばあっさり、って感じです。それが混ざっているとはなかなかおもしろいですね~。
そうですね!あっさりですね!和風=魚出汁って感じですかね!
美味しかったですよ!

今後はランキングだけ応援します!
Re: こんにちはー(^O^)/
ヒッキーに憧れる出無精さん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます!

旅行先のスーパーでの土産探し,絶対おススメです!
特に地方のローカルスーパーは宝の山!
その土地ならではの本当のお土産が手に入ります!
安くね(^◇^)
生麺もインスタント袋麺も選り取り見取り!
ヒッキーに憧れる出無精さんも,ぜひ,珍しいラーメンを発見してください!


Re: タイトルなし
たれかはさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

たまに見る海はイイですね!
私も海を見るのは年に数回!
ドライブしていてもついついわき見をしちゃいます!

> わたしの子供の頃暮らしてたエリアは、スガキヤと聞くとうどんスープを想起するんですよね。
ほほう!うどんスープ!
私はうどんスープと言えば「ヒガシマル」ですね!
寿がきやのうどんスープって味噌なんですかね?
味噌煮込みうどんが頭に浮かびます!

Re: タイトルなし
カノッチさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

寿がきやさんは,名古屋圏には多くのお店を出店しているようですね!
私も行ったことありませんが,この生めんタイプのインスタントラーメンで満足です!
トッピングもすれば,お店の味にも負けませんよ!
おうちグルメ\(^o^)/です!