2017/04/05

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(株)アイランド食品「銘店伝説 兎に角」を食べて見た!

category - ラーメン
2017/ 04/ 05
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

久しぶりに見つけました(^◇^)

まだ食していない銘店伝説!

しかも2つも!

一つは,「銘店伝説 つけ麺道」!

そしてもう一つは「銘店伝説 兎に角」!

つけ麺と油そば!

両方とも買いたいのはやまやまではあるが,肉の御仁の家には,インスタント袋麺も生ラーメンも大量の在庫がある!

残念だが,今日はどちらか一つだけ買う!

さて,どちらにしよう?

そんなに悩まず,「銘店伝説 兎に角」をチョイス!

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なぜか?

肉の御仁は,あまりつけ麺って食べないんだよね!

逆に油そばは大好物!

油そばの元祖 武蔵境「珍々亭」国立「三幸」,恋ヶ窪駅近くの「ファミリー軒」,東小金井駅前の「宝華」,吉祥寺の「ぶぶか」など様々なお店で舌鼓を打った!

そんな訳で,そんなに悩まず,「銘店伝説 兎に角」をカゴに入れる!

「千葉・松戸 兎に角」!

「中華蕎麦 とみ田」「松戸中華そば 富田食堂」など有名店のあるラーメン激戦区松戸市にある!

平成17年創業で,現在は3店舗で営業する人気店のようだ!

肉の御仁は存じ上げませんでした m(__)m

油そば自体,武蔵野の生んだ麺料理!

「油そばの名店は武蔵野にあり」って思ってるからね!

さて,肉の御仁のマイブーム「銘店伝説」は,現在,全国販売エリア版が7店!

東日本販売エリア版が11店,西日本販売エリア版が10店の合計28店(重複店あり)!!

随分,販売しているラーメンも入れ替わったが,肉の御仁は,今まで「銘店伝説 家系総本山 吉村家」「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」「銘店伝説 らーめん 夢中」「銘店伝説 ぜんや」「銘店伝説 しおらーめん はないち」「銘店伝説 中華そば ムタヒロ」「銘店伝説 らー麺 厚木 本丸亭」「銘店伝説 博多 だるま」「銘店伝説 中華蕎麦 とみ田」「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」「銘店伝説 旭川らぅめん 青葉」「銘店伝説 森田屋総本店」「銘店伝説 栃木・宇都宮 糀味噌らーめん満天家」「銘店伝説 喜多方冷し中華 本家大みなと味平」「銘店伝説 つけ麺 新宿 風雲児」「銘店伝説 東京・八王子 みんみんラーメン」「銘店伝説 プレミアム 支那そばや」「銘店伝説 らーめん天神下 大喜」「銘店伝説 和歌山の名店 中華そば 井出商店」「銘店伝説 山形 赤湯からみそラーメン 龍上海」」「銘店伝説 熊本ラーメン名店大黒」「銘店伝説 油そば 東京油組総本店」「銘店伝説 喜多方ラーメン 本家 大みなと 味平」「銘店伝説LIMITED 桑名」「銘店伝説LIMITED ホープ軒本舗」「銘店伝説LIMITED だるま」「銘店伝説 ドゥエ イタリアン 冷製トマトらぁ麺」「銘店伝説Japanese Soba Noodles 蔦」「銘店伝説 千寿」を食して,つぶやいた!

どんなラーメンか気になった方は,過去のつぶやきを見てくださいね(^O^)

ブログ内検索ですぐに見つかるよ(^O^) ↑ ブログ内検索は,画面右上にあります!

今日のつぶやきは34店目,「銘店伝説 兎に角」!

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銘店伝説の油そばは,「銘店伝説 油そば 東京油組総本店」に続いて2店目だね!

どんなお味か楽しみである!

では,早速作っていこう!

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まずは,トッピング具材の準備!

今日のトッピング具材は,肉の御仁特製!豚バラチャーシュー,メンマ,なると,味付けたまご,焼きのり!

そして,油そばって言ったら忘れてはならない「ネギ」!

「ネギラーメン」用の白髪ねぎではなく,シンプルな小口切り!

油そばの元祖「珍々亭」では,メニューにはないが,「ネギ」って言うと,油そばにたっぷりの小口切りのネギがトッピングされて出てくる!

常連の亜細亜大学の学生さんが注文しているのを見て,肉の御仁も「珍々亭」で油そばを食べる時は,油そばにネギをトッピングしてもらう!

これがとても美味い!

だから,今日のトッピングの主役はネギ!

トッピング具材の準備が出来たら,dancyu道具厳選「木柄ザル付万能鍋」にたっぷりのお湯を沸かし,極太麺2袋を6分半茹でる!

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麺を茹でている間に丼と油そばのタレ,割りスープを熱湯で温め,麺の茹で上がり1分前に,丼に油そばのタレ,お椀に割りスープを入れる!

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茹で上がった麺をしっかり湯切りをして,丼にオ~ン!

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麺とタレを良くかき混ぜて,麺にタレを絡める!

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あらかじめ用意した具材を素早くトッピングし,「銘店伝説 兎に角」の出来上がり!

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あっ!今日も2人前です!

お椀に200CCの熱湯を入れ,割りスープを作って,スタンバイOK!

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では,実食!

まずは,麺を一口!

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モッチモチのボリュームのある麺だ!

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今まで食べて来た油そばの中でも一番モチモチした麺だ!

これは美味い!

少し甘めなタレもよく絡む!

小口切りのネギの辛みもとても合う(^◇^)

でも,何か足りない!

何だ?

コショウとラー油だよ!

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ギャバンのブラックペッパーとS&Bのラー油を掛ける!

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やっぱり,油そばにはラー油がなければね!

酢を入れる人もいるけど,肉の御仁はあまり好きではない!

ラー油とブラックペッパーで自分好みの味に調える!

おお!味が活きた!

美味し!

おっと,かつお節と味付けたまごも用意していたのであるが,忘れてしまった!

まあ,イイか!

ここで,味変の割りスープを入れる!

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ほほう!なるほど!

ラーメンのようになった!

これはこれで美味い!

肉の御仁特製!豚バラチャーシューにも合う!

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が,肉の御仁は油そばの方が美味かったかな!

ラー油とブラックペッパーの効いた油そば!

「銘店伝説 兎に角」!

とても美味しい麺の油そばである!

人気の有名ラーメン店+絶対味覚=銘店伝説!

「銘店伝説」を食べ終わっていつも思うのだが,これだけの味が,家で並ばずに食べられるのは本当に凄いことだ!

「銘店伝説」は「人気の有名ラーメン店+絶対味覚=銘店伝説」になるとしているが,本当にこの再現力は、“絶対味覚”の持ち主が作っていることを物語っている!
(兎に角のお店の油そばは食べたことないけどね)

凄いぞ!アイランド食品!!

皆さんも「銘店伝説 兎に角」食べて味噌!

ボリュームのある美味しい油そばですぞ!

肉の御仁,おススメです!!



「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

皆様の力強い応援をよろしくよろしくよろしくお願いいたします m(__)m

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肉・肉・肉!!!


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コメント

非公開コメント
        

おはようございます。
銘店伝説こんなにあるんですね。
しかも肉の御仁さんほぼ?制覇ですか!
松戸の「とみ田」は食べたことあるんですが
こちらの油そばは知りませんでした。
深い、ディープなセカイですね(笑)
おっと1位帰り咲きおめでとうございます。
こんにちはー(^O^)/
もう考えることも一緒で、ワタシのことを書かれたかのようです。

> 両方とも買いたいのはやまやま
そう!そうなんです!
ラーメンコレクターの心理としては、全部欲しいんです(^_^;)!

> インスタント袋麺も生ラーメンも大量の在庫がある!
> 残念だが,今日はどちらか一つだけ買う!
そうそう!
小遣いの限られている子供じゃないんですが、
どっちか一つしか買えないんです!
これ以上購入すると、我が家のお連れ様から怒られてしまいます(TдT)。
栄枯盛衰の激しいインスタントラーメン業界、
次にこの製品に出会うことが出来るか分からないので、
泣く泣くどっちか一つを選択しなければなりません。

> あまりつけ麺って食べないんだよね!
ここまでやることが似ているとは…(T_T)。
ワタシもほとんど、つけ麺って食べないんです…(^_^;)。

と言うことで、この油そば、割りスープまでちゃんとついてくるとは、なんて素敵なんでしょう!
これは是非、食べてみなければと思うところなんですけど、やっぱり大量の期限切れも起こしている奴らを処理しなければ…と思うところです。
またまた長文、失礼しましたm(_ _)m
こんばんは。
油そばは馴染みがなかったのですが、今の職場の食堂で初めて出会いました。でも、やっぱり馴染めません。きっとおいしい名店のを食べるといいのでしょうね。

それにしても、お気に入りラーメンがずらりと並んで...肉の御仁さん素晴らしいです!
Re: タイトルなし
くうきノいろさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!
お陰様でランキング1位に返り咲きました!
今後とも,応援お願いします m(__)m

銘店伝説はラインナップのサイクルがとても速いのです!
私もたくさんいただいていますが,制覇なんてまだまだ!
食べていない銘店伝説がイッパイです!

銘店伝説に限らず,インスタント袋麺・生麺は本当にディープな世界なんです!
在庫の山に囲まれながらもついつい新製品に手が…
追いつかないorz

Re: こんにちはー(^O^)/
ヒッキーに憧れる出無精さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!
お陰様でランキング1位に返り咲きました!
今後とも,応援お願いします m(__)m

本当にヒッキーに憧れる出無精さんとは嗜好が似てますね!
ヒッキーに憧れる出無精さんも肉・酒・料理が好きですか?
ぜひ,こちらの情報も聞きたいです!

> やっぱり大量の期限切れも起こしている奴らを処理しなければ…と思うところです。
本当に同様な状況です!
お互い頑張りましょう!!
Re: タイトルなし
葉月さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!
お陰様でランキング1位に返り咲きました!
今後とも応援よろしくお願いします m(__)m

油そば,ダメですか?
太い麺が嫌いなのでしょうか?
脂っぽいのかなぁ?

武蔵境の珍々亭とか国立の三幸など油そばの名店は意外とあっさり!
ねぎのトッピングもおススメです!
どちらかと言うと中央線沿線に銘店が多いのですが,武蔵野が生んだ美味しい麺料理 油そばを
美味しく食べてみて!

肉の御仁,超おススメです!!


こんにちは、1位返り咲きましたね。

おめでとうございます。

今回の油そばは麺がかなりしっかりしていそうですね。
食べごたえがありそうです。

わたし、銘店伝説はまだ、未食ですが機会あればチャレンジしてみたいですね。
Re: タイトルなし
たれかはさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

> こんにちは、1位返り咲きましたね。
ありがとうございます!こうやって気に掛けてくださる方々のお陰です!
本当に感謝!感謝!です!
今後とも力強い応援をよろしくお願いします m(__)m

今回の油そばは,本当に美味しい麺でした!
ボリュームもあります!
2人前を食すと,ちょっとカロリーも凄いことに!
珍しく夕食に食したのですが,翌朝体重を計ったら,900グラム体重が増えていました!
でも,1袋だと足りないんだよな!

たれかはさんは,1袋ですかね?
ぜひ,お試しを!!
ぽちっと応援にきました
いやーおいしそうなラーメン?油そば?どっちなんだぜw
いい記事でした
かつおぶしや味付け卵を出すまでもない、というほど満足感がうかがえます
Re: タイトルなし
てかとさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

この油そばはあたりでした!
割りスープは私的には不要!
付けるならラー油かなと思いました!
ぜひ!とおススメしたいですが,カロリーは超高いです!

食事制限をきちんと守られているてかとさんにはちょっと刺激の強い拙ブログですが,今後ともよろしくお願いします m(__)m



> ぽちっと応援にきました
> いやーおいしそうなラーメン?油そば?どっちなんだぜw
> いい記事でした
> かつおぶしや味付け卵を出すまでもない、というほど満足感がうかがえます
No title
購入先を書いてほしいなー、

既に食べたんだが、どこで買ったか忘れたから、買えるところを探しているんだが。
今度から、購入先もブログに書くといいかな。必要情報がなかったから私にとっては。Google検索してたどりついたのに。
Re: No title
19‐‐‐さん,おはようございます!
コメントありがとうございました!
折角検索サイトからご訪問いただいたのに役に立たず申し訳ありませんm(__)m

八王子市にあるスーパーサンワで購入しましたが,最近は見ません!
ネット通販とかにありませんかねぇ?
お力になれず申し訳ありません m(__)m