2016/11/03

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ローストビーフサンドを作って,食す!

category - そのた食べ物
2016/ 11/ 03
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

今日のつぶやきは,牛肉つながりで,ローストビーフサンド!

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先週末,いつも行くスーパーでUSビーフのももブロックが100グラム198円で売っていた!

値段的には珍しい値段ではないが,肉質がUSビーフにしては,脂のノリが良く,美味そうに見えた!

ローストビーフ用に自分のおこづかいで即ゲット(^◇^)

家に帰り,すぐにローストビーフを焼いた!

オーブンで余熱なし100度,40分!

肉の大きさを見て,即,判断!

ビデオを見ている間に,すぐ焼けた!

冷蔵庫で一晩寝かし,日曜日の朝,ローストビーフサンドにした!

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ローストビーフは切ってみると,ちょうど良い焼き加減!

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1本すべて,カットした!

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食パン5枚切りを半分にカットし,トースターで焼く!

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ソースはいつものワインソースを作る!

焼いた食パンにマーガリンを塗り,レタスを乗せたら,マヨネーズをピュッ!

ローストビーフを8枚,ワインソースを掛ける!

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マスタードをピュッピュ!

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スライスした玉ねぎをタップリと!

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食パンを乗せたら,ローストビーフサンドの出来上がり!

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コーンポタージュスープと一緒にいただきます!

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では,実食!

薄くカットしたローストビーフは超柔らか!

簡単に噛み切れる!

ワインソースとマヨネーズ,マスタード,オニオンスライス,レタスが脇を固める!

美味っ!

こんな簡単にお店で食べるようなローストビーフサンドが出来る!(いつもの自画自賛ですみませんm(__)m )

おうちぐるめ\(^o^)/

皆さんも,自分でローストビーフ焼いて,ローストビーフサンド食べて味噌!

肉の御仁,おススメです!!


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コメント

非公開コメント
        

こんにちは。

美味しそうなローストビーフ、さすがの目利きですねえ~(^O^)
Re: タイトルなし
カノッチさん、こんにちは!
コメントありがとうございます!
なかなかないんですよ、美味しそうなUSビーフの塊肉!
赤身ばかりて、脂がイマイチ!
久々に眼鏡に叶う良い肉でした!
いつも和牛ばかりだと破産しちゃいますから!