2016/06/18

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我が家でにわかラーメン屋さん!「銘店伝説LIMITEDまつり」や~っ!

category - インスタントラーメン
2016/ 06/ 18
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

ありゃりゃ!先週で,拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」もつぶやき始めて,5年を経過していた!

随分続いたなぁ!

我ながら,ビックリ!

今後も細く長く,続けていこう!

さて,先日もつぶやいたのですが,肉の御仁のマイブーム,アイランド食品の「銘店伝説」のWeb限定商品「銘店伝説LIMITED」が,5月16日から5月31日の間,「銘店伝説リミテッドお試しモニターキャンペーン」として,「桑名」「だるま」「ホープ軒本舗」各1食計3食の詰合せが,通常1,980円のところ,税・送料込み980円で販売していました!

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試しに1セット購入してみたところ,これが美味い!

翌週,さらに2セット申し込みました!

が,「銘店伝説LIMITED」,賞味期限が短い!

いつもは週末のランチにラーメンを食している肉の御仁であるが,土曜日の夜に配送を希望していたため,賞味期限内に土日が3日しかない!

日曜日は昼を挟む用事があり,土曜日しか家でランチを摂る機会がない!

と言うことで,急きょ,家族全員で土曜日の夕食は,「銘店伝説LIMITED」と言うことにした!

夕食なので,ランチよりはリッチなラーメンにしないと…

そうだ!チャーシューメンだ!

チャーシューを焼いて,味付けたまごを作り,他にも,3種のラーメンに合うトッピング具材も準備して,土曜日の夕食の準備に備えた!

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なんか,ラーメン屋さんの気分(笑)

どうせにわかラーメン屋になるなら徹底的に!

餃子も焼くことにした!

午後4時くらいから,餃子の仕込み!

午後5時半に,大き目な鍋にお湯を沸かし,まず,老親用に喜多方ラーメンを作る!

流石に,老親にはこってりコテコテの「銘店伝説LIMITED」はキツイと思い,別に,喜多方ラーメンを買っておいたのだ!

老親の喜多方ラーメンには,肩ロースチャーシュー,あじたま半分,モヤシ炒め,メンマ,なると,焼きのり,長ネギをトッピング!
チャチャっと作る!

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続いて,長男用に,「銘店伝説LIMITED だるま」を作る!

だるま用のトッピングは,豚バラチャーシュー5枚,あじたま1個,茹でモヤシ,きくらげ,メンマ,なると,焼きのり,わけぎ!

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喜多方ラーメンのモヤシは炒めて,だるまのモヤシは茹でてトッピング!

ネギも喜多方ラーメンには長ネギ,だるまにはわけぎと使い分けた!

一応,にわかラーメン屋のこだわり(笑)

続いては,女房用の「銘店伝説LIMITED 桑名」を作る!

「銘店伝説LIMITED 桑名」には,豚ひき肉入りモヤシ炒め,あじたま1個,コーン,メンマ,なると,長ネギ,写真を撮るときは忘れていたが,肩ロースチャーシュー1枚も!

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2口しかないコンロをフルに使い,テキパキと調理する!

全身汗だくだ(-_-;)(-_-;)(-_-;)

伊佐大泉で水分補給は忘れない(笑)

さあ,まだまだ,調理は終わらない!

ここで,次男の分の餃子10個を焼く!

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次男に餃子を渡すと,すぐさま「銘店伝説LIMITED だるま」を作る!

だるまは,ゆで時間が45秒なのですぐに出来る!

餃子に続き,次男に供す!

次男には替え玉も用意してある!

次男の合図で,替え玉を茹でる!

本当にラーメン屋だな!

替え玉のゆで時間は,1分10秒!

替え玉を次男に供し,最後は,自分の餃子10個を焼く!

餃子が焼けたら,餃子をつまみながら,自分用の「銘店伝説LIMITED ホープ軒本舗」を作る!

ホープ軒本舗用のトッピングは,豚バラチャーシュー5枚,茹でモヤシ,あじたま1個,メンマ,なると,長ネギ,焼きのり,おろしニンニク!

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自分でラーメンを食せたのは,午後7時半になっていた!

まあ,伊佐大泉の水割り片手に,楽しみながら作っていたので,苦ではないが!

ちょっと暑かったかな!

忙しかったが,美味しく,楽しい「銘店伝説LIMITEDまつり」となった!

さて,家族の「銘店伝説LIMITED」の評価は,お店のラーメンの様と高評価!

肉の御仁の評価としては,ちょっと賞味期限が短いのと値段が高いことを除けば,大満足ですよ!アイランド食品さん!

麺の量,スープの量もちょうど良い!

レギュラーの銘店伝説もこの量に変えてくれないかなぁ!

どうかご一考を!

ちなみに,「銘店伝説LIMITED ホープ軒本舗」が一番お気に入りです!

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皆さんも「銘店伝説LIMITED」食べて味噌!

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かなり高いですが,味は絶品!

肉の御仁,おススメです!(もっと安ければ,超超超おススメなのですが…)


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