2016/05/03

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具材たっぷりのちゃんぽんを食す!

category - ラーメン
2016/ 05/ 03
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

皆さん,ゴールデンウィークをいかがお過ごしでしょうか?

肉の御仁は,相変わらずの食い三昧!

ますます肥えてしまう(笑)←笑っている場合ではないヾ(`Д´*)ノ

さて,今日のつぶやきは,ちゃんぽん!

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「ちゃんぽん」!

“色々な物を混ぜる事,または混ぜたもの”のこと!

そう,いろいろな具材をたっぷり入れた麺料理だ!

野菜や魚介,肉から出たエキスが白湯スープに加わり,とても美味!

モチモチの太麺がまた美味い!

ラーメンとは違った美味さがある!

今日は「日清のチャンポン」を作る!

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いつものように,野菜をたっぷり入れていただきます!

今日の具材は,にんじん,玉ねぎ,長ネギ,しいたけ,キャベツ,もやし,コーン,豚バラスライス肉,かにかま,さつま揚げ,あさり,えび,いか!

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全部で13種類!

準備にちょっと時間が掛かるが,作り方は簡単!

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具材をラードで炒めたら,水とスープを入れて煮る!

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具材が多いから,塩,コショー,鶏がらスープで味を整える!

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麺を入れたら,2分間茹でる!

は~~~い!ちゃんぽんの出来上がり!

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具材たっぷり!

麺はもちもち!

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スープは旨みと甘みがたまらんねぇ!

美味い!

皆さんも,「日清のチャンポン」食べて味噌!

安い!簡単!美味い!

肉の御仁,おススメです!!


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