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餃子を作った!うまうま!!
category - 餃子
2016/
04/
27おはようございます!
肉の御仁です!
肉の御仁は餃子好きである!
餃子!好きなんだよな~っ!
先日,餃子を作った!

豚ひき肉に,すり下ろしたにんにく,しょうが,みじん切りしたしいたけ,長ネギ,にら,キャベツを加えて,良く混ぜ合わせ,塩,胡椒,粉末鶏ガラスープ,醤油,日本酒,ごま油で味を整える!
出来上がった具を1時間くらい寝かせて,味を馴染ませてから,餃子の皮に包む!
熱したフライパンにごま油を引き,餃子を並べ,熱湯を掛けたら,蓋をして蒸し焼きにする!


水分が無くなって来たら蓋を取り,ごま油を少し入れて,餃子に焼き目を入れる!

お皿に移したら,餃子の出来上がり!

う~んむ!美味そう(^◇^)
肉の御仁は,ポン酢とラー油に付けて食します!

ビール,焼酎のつまみにパクパク!
美味い!美味い!!
パクパク!うまうま!!
でも,餃子は白飯で食べたい!
ご飯と一緒にパクパク!うまうま!!

美味い!餃子!!
野菜もいっぱい採れる!

翌日のランチに残った餃子を焼いて,インスタント袋麺のラ王に乗せて,「餃子ラーメン」!
餃子のまわりに白髪ねぎを飾って,いただきます!

麺もうまうま!

ラーメンのスープに漬かった餃子もうまうま(^◇^)

餃子ラーメン,イケるぞ!
ビールに良し!焼酎に良し!白飯に良し!ラーメンに良し!
餃子\(^o^)/
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肉の御仁です!
肉の御仁は餃子好きである!
餃子!好きなんだよな~っ!
先日,餃子を作った!

豚ひき肉に,すり下ろしたにんにく,しょうが,みじん切りしたしいたけ,長ネギ,にら,キャベツを加えて,良く混ぜ合わせ,塩,胡椒,粉末鶏ガラスープ,醤油,日本酒,ごま油で味を整える!
出来上がった具を1時間くらい寝かせて,味を馴染ませてから,餃子の皮に包む!
熱したフライパンにごま油を引き,餃子を並べ,熱湯を掛けたら,蓋をして蒸し焼きにする!


水分が無くなって来たら蓋を取り,ごま油を少し入れて,餃子に焼き目を入れる!

お皿に移したら,餃子の出来上がり!

う~んむ!美味そう(^◇^)
肉の御仁は,ポン酢とラー油に付けて食します!

ビール,焼酎のつまみにパクパク!
美味い!美味い!!
パクパク!うまうま!!
でも,餃子は白飯で食べたい!
ご飯と一緒にパクパク!うまうま!!

美味い!餃子!!
野菜もいっぱい採れる!

翌日のランチに残った餃子を焼いて,インスタント袋麺のラ王に乗せて,「餃子ラーメン」!
餃子のまわりに白髪ねぎを飾って,いただきます!

麺もうまうま!

ラーメンのスープに漬かった餃子もうまうま(^◇^)

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