2016/04/20

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チャーシュー焼いたよ!

category - そのた食べ物
2016/ 04/ 20
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

週末にチャーシューを焼きました!

yakibuta1

今回は,豚バラチャーシュー2本,豚肩ロースチャーシュー1本の合計3本!

金曜日に肉を買い,タレに漬けること2晩!

yakibuta2

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日曜日の夕方にオーブンで焼きました!

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美味しそうに焼けました(^◇^)

肩ロースチャーシューも良い形!

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余熱を取ったら,冷蔵庫で1晩寝かし,薄くカット!

1枚づつラップで包み,冷凍庫で保存!

週末にランチのラーメンにトッピングされるまで,冷凍庫で眠ります!

皆さんも,チャーシュー焼いて味噌!

ラーメンに,チャーシュー乗ってるだけで,ちょっとリッチな気分(^◇^)

あかおにラーメン13

銘店井出商店10

行列尾道10

レシピは,拙ブログ内で検索を!

肉の御仁特製!チャーシュー,美味しいよ(^◇^)


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