チャーシュー焼いたよ！

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category - そのた食べ物

2016/ 04/ 20

おはようございます！

肉の御仁です！

週末にチャーシューを焼きました！

今回は，豚バラチャーシュー２本，豚肩ロースチャーシュー１本の合計３本！

金曜日に肉を買い，タレに漬けること２晩！

日曜日の夕方にオーブンで焼きました！

美味しそうに焼けました(＾◇＾)

肩ロースチャーシューも良い形！

余熱を取ったら，冷蔵庫で１晩寝かし，薄くカット！

１枚づつラップで包み，冷凍庫で保存！

週末にランチのラーメンにトッピングされるまで，冷凍庫で眠ります！

皆さんも，チャーシュー焼いて味噌！

ラーメンに，チャーシュー乗ってるだけで，ちょっとリッチな気分(＾◇＾)

レシピは，拙ブログ内で検索を！

肉の御仁特製！チャーシュー，美味しいよ(＾◇＾)

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