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（株）菊水の麺とスープでラーメンを作る！
category - ラーメン
2016/
03/
05おはようございます！
肉の御仁です！
冬の夕食の定番！
“鍋”
肉の御仁の家では，鍋の〆によくラーメンを食す！
〆用のラーメンは，（株）菊水の「北海道発札幌生ラーメン４人前」！
４人前入って，１８８円（税別）で売っている！
安い(＾◇＾)
安いだけではなく，美味い！
だから，この時期，肉の御仁の家の冷蔵庫には，いつも「北海道発札幌生ラーメン４人前」が入っている！
ブログネタに困ると，最近，このネタばかり（笑）
今日も冷蔵庫に残った（株）菊水の「北海道発札幌生ラーメン４人前」を使って，ラーメンを作る！
しかし，冷蔵庫には麺はあるが，スープはない！
近くのスーパーに行き，スープを探す！
今日の気分は，醤油？味噌？とんこつ？塩？それともカレー？
う～んむ！醤油にしよう！
どのスープにするか？
数種類並んだスープの中に（株）菊水の「北海道ラーメンスープ」があった！
麺が（株）菊水の「北海道発札幌生ラーメン４人前」なので，同じ（株）菊水の「北海道ラーメンスープ」が合うんじゃないかと思い，菊水のスープをカゴに入れる！
１袋，５８円（税別）也！
これで，麺とスープが揃った！
家に帰って，早速作る！
先日作った肉の御仁特製！肩ロースチャーシューを冷凍庫から出して解凍する！
茹で卵，なると，メンマ，ねぎ，焼きのりも準備する！
丼とスープをお湯で温め，大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かす！
スープ用のお湯もやかんで沸かす！
準備は万端！
鍋に「北海道発札幌生ラーメン４人前」の麺を２人前入れ，２分３０秒茹でる！
今日は大盛りラーメンだ！
お湯で温めておいた「北海道ラーメンスープ」を丼に入れる！
粘度の高いスープだな！
麺の茹で上がりに合わせ，丼に熱湯３００ＣＣを入れ，スープを溶かす！
茹で上がった麺をチャチャッと湯切りをして，スープの中に移す！
縮れた黄色い麺が，札幌ラーメンらしい！
小さめな肩ロースチャーシュー，茹で卵，メンマなどをトッピング！
今日も美味しそうに出来ました(＾◇＾)
では，実食！
まずは，麺を一口！
う～んむ！
お店で出てくるような美味しい麺！
ツルみはあまりないのであるが，コシと小麦の風味がとても良い！
美味し！
続いて，スープを一口！
濃い目の醤油味！
ベーシックな醤油ラーメンのお味ですな！
あっさり系と言うよりはこってり系！
動物系の出汁にメンマの風味！
美味し！
薄めに切った肩ロースチャーシューも美味！
２人前の麺と５枚のチャーシューは食べ応えあり！
お店で食べるようなラーメンに仕上がりました！
（株）菊水のラーメンもハズレなしだな！
ごちそうさまでした m(__)m
皆さんも（株）菊水のラーメン，食べて味噌！
安くて美味い！
肉の御仁，おススメです！！
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冬の夕食の定番！
“鍋”
肉の御仁の家では，鍋の〆によくラーメンを食す！
〆用のラーメンは，（株）菊水の「北海道発札幌生ラーメン４人前」！
４人前入って，１８８円（税別）で売っている！
安い(＾◇＾)
安いだけではなく，美味い！
だから，この時期，肉の御仁の家の冷蔵庫には，いつも「北海道発札幌生ラーメン４人前」が入っている！
ブログネタに困ると，最近，このネタばかり（笑）
今日も冷蔵庫に残った（株）菊水の「北海道発札幌生ラーメン４人前」を使って，ラーメンを作る！
しかし，冷蔵庫には麺はあるが，スープはない！
近くのスーパーに行き，スープを探す！
今日の気分は，醤油？味噌？とんこつ？塩？それともカレー？
う～んむ！醤油にしよう！
どのスープにするか？
数種類並んだスープの中に（株）菊水の「北海道ラーメンスープ」があった！
麺が（株）菊水の「北海道発札幌生ラーメン４人前」なので，同じ（株）菊水の「北海道ラーメンスープ」が合うんじゃないかと思い，菊水のスープをカゴに入れる！
１袋，５８円（税別）也！
これで，麺とスープが揃った！
家に帰って，早速作る！
先日作った肉の御仁特製！肩ロースチャーシューを冷凍庫から出して解凍する！
茹で卵，なると，メンマ，ねぎ，焼きのりも準備する！
丼とスープをお湯で温め，大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かす！
スープ用のお湯もやかんで沸かす！
準備は万端！
鍋に「北海道発札幌生ラーメン４人前」の麺を２人前入れ，２分３０秒茹でる！
今日は大盛りラーメンだ！
お湯で温めておいた「北海道ラーメンスープ」を丼に入れる！
粘度の高いスープだな！
麺の茹で上がりに合わせ，丼に熱湯３００ＣＣを入れ，スープを溶かす！
茹で上がった麺をチャチャッと湯切りをして，スープの中に移す！
縮れた黄色い麺が，札幌ラーメンらしい！
小さめな肩ロースチャーシュー，茹で卵，メンマなどをトッピング！
今日も美味しそうに出来ました(＾◇＾)
では，実食！
まずは，麺を一口！
う～んむ！
お店で出てくるような美味しい麺！
ツルみはあまりないのであるが，コシと小麦の風味がとても良い！
美味し！
続いて，スープを一口！
濃い目の醤油味！
ベーシックな醤油ラーメンのお味ですな！
あっさり系と言うよりはこってり系！
動物系の出汁にメンマの風味！
美味し！
薄めに切った肩ロースチャーシューも美味！
２人前の麺と５枚のチャーシューは食べ応えあり！
お店で食べるようなラーメンに仕上がりました！
（株）菊水のラーメンもハズレなしだな！
ごちそうさまでした m(__)m
皆さんも（株）菊水のラーメン，食べて味噌！
安くて美味い！
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