「銘店伝説　熊本ラーメン名店大黒」を食べて見た！！

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「銘店伝説　熊本ラーメン名店大黒」を食べて見た！！

category - ラーメン

2016/ 02/ 13

おはようございます！

肉の御仁です！

先日，いつも行くスーパーに行くと，まだ食していない銘店伝説が２つもあった＼(^o^)／

一つは，「銘店伝説　山形　赤湯からみそラーメン　龍上海」！

とても美味しいラーメンであった！

今日つぶやくのは，もう一つの銘店伝説！

「銘店伝説　熊本ラーメン名店大黒」だ！

「大黒ラーメン」と言えば，熊本ラーメンの有名店だね！

熊本出身の「くりぃむしちゅー」が，昔からの常連で，いろいろなメディアでも紹介されている！

有名人も多数来店されているらしい！

厳選素材から生まれる熊本ならではのとんこつスープに，日々精進の中から生まれた焦がしニンニクを入れた特製のスープは，店主自慢の絶妙な味となっているのだそうだ！

にんにく好きの肉の御仁としては，どんなお味か非常に楽しみである！

さて，肉の御仁のマイブーム「銘店伝説」は，現在，全国販売エリア版が１１店！

東日本販売エリア版が６店，西日本販売エリア版が１１店の合計２８店！！

随分，販売しているラーメンも入れ替わったが，肉の御仁は，今まで「銘店伝説　家系総本山　吉村家」「銘店伝説　八王子ラーメン　中華そば　吾衛門」「銘店伝説　中華そば　ホープ軒本舗」「銘店伝説　ラーメン龍ちゃん」「銘店伝説　尾道ラーメン　東珍康」「銘店伝説　博多豚骨ラーメン　一幸舎」「銘店伝説　らーめん　夢中」「銘店伝説　ぜんや」「銘店伝説　しおらーめん　はないち」「銘店伝説　中華そば　ムタヒロ」「銘店伝説　らー麺　厚木　本丸亭」「銘店伝説　博多　だるま」「銘店伝説　中華蕎麦　とみ田」「銘店伝説　札幌味噌ラーメン　名店　桑名」「銘店伝説　旭川らぅめん　青葉」「銘店伝説　森田屋総本店」「銘店伝説　栃木・宇都宮　糀味噌らーめん満天家」「銘店伝説　喜多方冷し中華　本家大みなと味平」「銘店伝説　つけ麺　新宿　風雲児」「銘店伝説　東京・八王子　みんみんラーメン」「銘店伝説　プレミアム　支那そばや」「銘店伝説　らーめん天神下　大喜」「銘店伝説　和歌山の名店　中華そば　井出商店」「銘店伝説　山形　赤湯からみそラーメン　龍上海」を食して，つぶやいた！

気になった方は，過去のつぶやきを見てくださいね(^O^)

ブログ内検索ですぐに見つかるよ(^O^)

さて，今日のつぶやきは２５店目，「銘店伝説　熊本ラーメン名店大黒」！

コクと旨みが凝縮された本格派！

焦がしニンニク入りとんこつスープの熊本ラーメン！

早速，作る！

鍋にたっぷりのお湯を沸かし，麺を入れ，２分から３分茹でる！

肉の御仁は麺は堅めが好きなので，２分茹でる！

茹でている間に，あらかじめ温めて置いた丼に，スープを入れ，２７０ＣＣのお湯で溶かす！

麺が茹で上がったら，チャチャッと湯切りをして，スープの中にダイブ！

「銘店伝説　熊本ラーメン名店大黒」の出来上がり！

今日は，「肉の御仁特製！豚バラチャーシュー」「メンマ」「なると」「ねぎ」「焼きのり」「きくらげ」をトッピング！

今日も美味しそうに出来ました(＾◇＾)

では，実食！

まずは，麺を一口！

九州ラーメンらしい，ストレートの中細麺だ！

すっきりとした歯ごたえ！

プッツリ系だね！

とてもスープに合っていて，美味し！

続いて，スープを一口！

プーンと香るニンニク臭！

肉の御仁は好きだなぁ！

独特のとんこつ臭もある！

ガツンと来るスープは，熊本ラーメンらしい味！

コクがあって美味し！

ツルツル！ゴクゴク！！

ご馳走様でした！

肉の御仁好みの美味しいラーメンでありました！

「銘店伝説」を食べ終わっていつも思うのだが，これだけの味が，家で並ばずに食べられるのは本当に凄いことだ！

「銘店伝説」は「人気の有名ラーメン店＋絶対味覚＝銘店伝説」になるとしているが，本当にこの再現力は、“絶対味覚”の持ち主が作っていることを物語っている！

ＴＶＣＭも始まったね！

皆さんも，「銘店伝説」食べて味噌！

肉の御仁，おススメです！！

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