2016/01/02

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藤原製麺(株)の「みそらーめんのよし乃本店」を食べて見た!

category - ラーメン
2016/ 01/ 02
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

今年もインスタント袋麺,食べまっせ~~~っ!

食したら,つぶやきまっせ~~~っ!!

今年初のインスタントラーメンのつぶやきは,藤原製麺(株)の「みそらーめんのよし乃本店」だ!

よし乃1

よし乃2

肉の御仁は,いつも行くスーパーで168円(税別)で購入!

「よし乃本店」は,旭川のラーメン屋さん!

旭川の味噌ラーメンといえば「よし乃」と言われるほど地元で愛されているラーメン店だそうだ!

昭和43年創業で,北海道内には支店もたくさん出している有名店である!

多くの有名ラーメン店の味を再現する藤原製麺(株)が,「よし乃本店」のお味をどう再現するか?楽しみである!

では,作る!
よし乃3

よし乃4

まずは,トッピング用の豚ひき肉入りモヤシ炒めを作る!

よし乃8

同時に,鍋に550CCのお湯を沸かし,麺を入れ,4分30秒茹でる!

よし乃5

よし乃6

藤原製麺のインスタント袋麺ではお馴染みの麺を入れて3分半経ったところで,麺を軽くほぐす!

麺が茹で上がったら火を止め,スープを入れ,よくかき混ぜる!

よし乃7

スープは,生味噌タイプで,少し溶けにくい!

丼に移したら,藤原製麺(株)の「みそらーめんのよし乃本店」の出来上がり!

よし乃9

豚ひき肉入りモヤシ炒め,チャーシュー,メンマ,コーン,ネギをトッピングしたら,肉の御仁特製!「みそらーめんのよし乃本店」の出来上がり!

よし乃10

では,実食!

よし乃11

まずは,麺を一口!

よし乃12

藤原製麺のラーメンらしく,まるで生麺のようなコシのある麺!

美味し!

よし乃13

藤原製麺の「熟成乾燥麺」は安定した美味さだね(^◇^)

続いて,スープを一口!

濃厚な味噌の甘味とピリッとした辛み!

ラードとにんにくのこってり感!

これぞ味噌ラーメンと言った非常に美味いスープ!

インスタント袋麺でこのお味がいただけるとは…

肉の御仁が最近食したインスタント袋麺の味噌ラーメンの中では一番かな!

流石!藤原製麺!!

美味しゅうございましたm(__)m

皆さんも藤原製麺(株)の「みそらーめんのよし乃本店」食べて味噌!

パンチのあるこってり系の味噌ラーメンですぞ!

ぜひ,豚ひき肉を入れたモヤシ炒めをトッピングしてどーぞ!

肉の御仁,超おススメです!!


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