2015/12/20

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忙しい師走は,簡単にできる「優作鍋」を!

category - そのた食べ物
2015/ 12/ 20
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

師走に入り,寒くまた忙しい日々が続いています!

こんな時期には,温かい鍋!

しかも簡単にできる鍋が食べたい!

先日,拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」には何度も登場している「優作鍋」を食した!

今回の優作鍋は,緑豆もやし4袋,小大豆もやし3袋と豚バラ肉900グラムを使用!

土鍋のない肉の御仁の家では,ウォックパンに水と少量の日本酒を入れ,簡易蒸し器を置き,その上にもやしの山を築き,もやしの山を豚バラ肉で覆っていく!

Uさくなべ1

Uさくなべ2

Uさくなべ3

今日も高いお肉のお山が出来ました!

お肉のお山が出来たら,取っ手の取れるティファールのウォックパンを被せ,カセットコンロで加熱する!

Uさくなべ4

もやしと豚バラ肉が蒸され,ウォックパン同士が重なったら,優作鍋の出来上がり!

Uさくなべ5

高いお肉のお山が,低いお肉のお山に大変身!

Uさくなべ7

Uさくなべ6

お肉に隠れたもやしは,蒸された豚バラ肉から染み出た脂が染み込み,絶妙なお味に!

Uさくなべ8

Uさくなべ9

ポン酢に付けて,いただきます(^◇^)

Uさくなべ10

もやし,美味し!

豚バラ,肉美味し!

超簡単なれど,超美味し!

何度も何度もつぶやいているが,「優作鍋」美味し!

皆さんも「優作鍋」食べて味噌!

肉の御仁,超超超おススメです!!!



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コメント

非公開コメント
        

これは、めっちゃ美味しそうですねー♪
ウチも、これ試してみます!
ありがとうございます!
Re: タイトルなし
onorinbeckさん,こんにちは!

コメント,ありがとうございます!

優作鍋は,簡単かつ美味!

ぜひ,お試しを!!

今後とも,ヨロピクですm(__)m