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日清食品(株)「ラ王 醤油」で作ったサンマー麺を食べて見た!
category - ラーメン
2015/
11/
29おはようございます!
肉の御仁です!
今日のつぶやきは,インスタント袋麺!
日清食品(株)の「ラ王 醤油」で作った「サンマー麺」だ!


寒くなってきたせいか,「ラ王」や「正麺」の特売が目立ってきた!
5袋入り1パックが税別298円!
安い店では268円と言うところもある!
インスタント袋麺好きとしては,この値段を見ちゃうとどうしても買わずにはいられない!
醤油だけではなく,味噌も担々麺も買いたかったが,これは女房殿に止められた!
早速,買ってきたばかりの「ラ王 醤油」を食したくなった!
いつものように「肉の御仁特製!豚バラチャーシュー」「めんま」「茹で卵」「なると」「ネギ」「焼きのり」をトッピングした「ラ王」も良いが,少し寒くなってきたので,「サンマー麺」が食べたくなった!
「サンマー麺」!
神奈川県のご当地ラーメン!
とろみの付いたもやしあんの掛かったラーメンだ!
塩味と醤油味があるが,肉の御仁は,醤油味のもやしあんが好きだ!
簡単にできるので,一つの鍋で「ラ王」を作りながら,醤油味のもやしあんを作る!
豚バラ肉を細かく切り,少量の鶏油で炒め,ニンジン,長ネギを加えさらに炒め,もやしを加えたら,粉末鶏ガラスープのもと,こしょう,日本酒,醤油で味を整え,水で溶いた片栗粉でとろみを付ける!
もやしは少ししゃっきり感が残るくらいが美味い!

本当にすぐに出来る!
もう一つの鍋では,「ラ王」の麺を4分茹でる!
丼には,液体スープをあらかじめ入れて置く!

「ラ王」のスープは,脂分が多いね!
この脂分が「ラ王」の旨みだよな!
さて,麺が茹で上がったら,鍋からお湯だけ先に丼に移し,スープを溶かし,最後に麺を入れたら,素ラ王の出来上がり!

「ラ王」はこれだけでも美味そうだね(^◇^)
でも今日は,サンマー麺!
「ラ王」にもやしあんを掛けて,出来上がり!

とろみの付いたもやしあんと麺を一口!
美味し!
麺にとろみの付いたスープが絡み,とても美味い!
寒くなってくるとこれが,たまらん!
シャキシャキしたもやしも美味い!
「ラ王 醤油」の味にピッタリ!
皆さんも日清食品(株)「ラ王 醤油」でサンマー麺,作って味噌!
超簡単で,超美味しい!「ラ王 醤油」でサンマー麺!!
肉の御仁,超おススメです!
もやしあんには,きくらげや白菜,キャベツなどを入れても美味しいよ!
好みでいろいろ試して味噌!!
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肉の御仁です!
今日のつぶやきは,インスタント袋麺!
日清食品(株)の「ラ王 醤油」で作った「サンマー麺」だ!


寒くなってきたせいか,「ラ王」や「正麺」の特売が目立ってきた!
5袋入り1パックが税別298円!
安い店では268円と言うところもある!
インスタント袋麺好きとしては,この値段を見ちゃうとどうしても買わずにはいられない!
醤油だけではなく,味噌も担々麺も買いたかったが,これは女房殿に止められた!
早速,買ってきたばかりの「ラ王 醤油」を食したくなった!
いつものように「肉の御仁特製!豚バラチャーシュー」「めんま」「茹で卵」「なると」「ネギ」「焼きのり」をトッピングした「ラ王」も良いが,少し寒くなってきたので,「サンマー麺」が食べたくなった!
「サンマー麺」!
神奈川県のご当地ラーメン!
とろみの付いたもやしあんの掛かったラーメンだ!
塩味と醤油味があるが,肉の御仁は,醤油味のもやしあんが好きだ!
簡単にできるので,一つの鍋で「ラ王」を作りながら,醤油味のもやしあんを作る!
豚バラ肉を細かく切り,少量の鶏油で炒め,ニンジン,長ネギを加えさらに炒め,もやしを加えたら,粉末鶏ガラスープのもと,こしょう,日本酒,醤油で味を整え,水で溶いた片栗粉でとろみを付ける!
もやしは少ししゃっきり感が残るくらいが美味い!

本当にすぐに出来る!
もう一つの鍋では,「ラ王」の麺を4分茹でる!
丼には,液体スープをあらかじめ入れて置く!

「ラ王」のスープは,脂分が多いね!
この脂分が「ラ王」の旨みだよな!
さて,麺が茹で上がったら,鍋からお湯だけ先に丼に移し,スープを溶かし,最後に麺を入れたら,素ラ王の出来上がり!

「ラ王」はこれだけでも美味そうだね(^◇^)
でも今日は,サンマー麺!
「ラ王」にもやしあんを掛けて,出来上がり!

とろみの付いたもやしあんと麺を一口!
美味し!
麺にとろみの付いたスープが絡み,とても美味い!
寒くなってくるとこれが,たまらん!
シャキシャキしたもやしも美味い!
「ラ王 醤油」の味にピッタリ!
皆さんも日清食品(株)「ラ王 醤油」でサンマー麺,作って味噌!
超簡単で,超美味しい!「ラ王 醤油」でサンマー麺!!
肉の御仁,超おススメです!
もやしあんには,きくらげや白菜,キャベツなどを入れても美味しいよ!
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