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寿がきや食品株式会社の「台湾ラーメンピリ辛醤」を食す！
category - ラーメン
2015/
10/
12おはようございます！
肉の御仁です！
本当に涼しくなったねぇ！
明日は，Ｙシャツ通勤で大丈夫だろうか？
クリーニングした夏物スーツを着ても，何日も着ないだろうし，秋冬物では暑いだろうし…
悩むねぇ！
さて，今日のつぶやきもラーメン！
今日のラーメンは，寿がきや食品株式会社の「台湾ラーメンピリ辛醤」だ！
肉の御仁のイメージでは，「寿がきや」と言えば，名古屋！
「台湾ラーメン」も名古屋飯の一種だ！
最近，肉の御仁の周りでも「台湾まぜそば」なる名古屋飯が流行っており，この寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」に興味が湧いたのだ！
スーパーの売り場には「台湾まぜそば」もあったのであるが，なぜか「台湾ラーメン」の方が肉の御仁の目を引いた！
メジャーメーカーのインスタント袋麺と比べると少々お高い１３８円（税別）也！
家に帰って，早速作る！
麺をプラスチックのケースに入れてあるのが丁寧だね！
「台湾ラーメンピリ辛醤」のパッケージの裏に書いてある「よりおいしいお召し上がり方」を参考に，フライパンに大さじ１杯の鶏油を入れ，１００グラムの豚ひき肉，ニラ，もやし，唐辛子，豆板醤を炒め，しお，こしょう，醤油で味付ける！
鍋に５５０ＣＣのお湯を沸かし，麺を入れ，３分間茹でる！
麺が茹で上がったら火を止め，液体スープとかやくを入れて良くかき混ぜる！
この液体スープ，辛そうだね！
かやくは，唐辛子とにら！インスタント袋麺では珍しい！！
【 これが，素ラーメンの状態 】
丼に移したら，ひき肉と野菜を炒めたものをトッピング！
寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」の出来上がり！
ちょっと，ひき肉感が弱いかな！！
肉の御仁特製！バラチャーシューもトッピングする！
では，実食！
まず，麺を一口！
インスタント袋麺の麺と言うより，カップ麺の麺に似た食感！
味もカップ麺の麺に近いかな…
ノンフライのちぢれ細麺であるが，肉の御仁的には久々に食べる食感＆味！
続いて，スープを一口！
う～んむ！辛いっちゃ辛いが，辛くないと言えば辛くない！
どっちだ（笑）
肉の御仁は辛いもの好きなので，トッピングのひき肉と野菜炒めにも大さじ１杯くらいの豆板醤を入れているが，そんなに辛くはないかな！
辛さより，旨みとコクを感じるスープだね！
美味し！
トッピングのひき肉，野菜と麺，スープがとてもマッチしていて，とても美味し！
でも欲を言えば，麺はもう少しモチモチ感がある麺の方がイイかな…
寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」！
美味しいラーメンである！
皆さんも，寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」食べて味噌！
台湾にはない「台湾ラーメン」！名古屋の「台湾ラーメン」が自宅で食せますよ！！
肉の御仁，おススメです！
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本当に涼しくなったねぇ！
明日は，Ｙシャツ通勤で大丈夫だろうか？
クリーニングした夏物スーツを着ても，何日も着ないだろうし，秋冬物では暑いだろうし…
悩むねぇ！
さて，今日のつぶやきもラーメン！
今日のラーメンは，寿がきや食品株式会社の「台湾ラーメンピリ辛醤」だ！
肉の御仁のイメージでは，「寿がきや」と言えば，名古屋！
「台湾ラーメン」も名古屋飯の一種だ！
最近，肉の御仁の周りでも「台湾まぜそば」なる名古屋飯が流行っており，この寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」に興味が湧いたのだ！
スーパーの売り場には「台湾まぜそば」もあったのであるが，なぜか「台湾ラーメン」の方が肉の御仁の目を引いた！
メジャーメーカーのインスタント袋麺と比べると少々お高い１３８円（税別）也！
家に帰って，早速作る！
麺をプラスチックのケースに入れてあるのが丁寧だね！
「台湾ラーメンピリ辛醤」のパッケージの裏に書いてある「よりおいしいお召し上がり方」を参考に，フライパンに大さじ１杯の鶏油を入れ，１００グラムの豚ひき肉，ニラ，もやし，唐辛子，豆板醤を炒め，しお，こしょう，醤油で味付ける！
鍋に５５０ＣＣのお湯を沸かし，麺を入れ，３分間茹でる！
麺が茹で上がったら火を止め，液体スープとかやくを入れて良くかき混ぜる！
この液体スープ，辛そうだね！
かやくは，唐辛子とにら！インスタント袋麺では珍しい！！
【 これが，素ラーメンの状態 】
丼に移したら，ひき肉と野菜を炒めたものをトッピング！
寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」の出来上がり！
ちょっと，ひき肉感が弱いかな！！
肉の御仁特製！バラチャーシューもトッピングする！
では，実食！
まず，麺を一口！
インスタント袋麺の麺と言うより，カップ麺の麺に似た食感！
味もカップ麺の麺に近いかな…
ノンフライのちぢれ細麺であるが，肉の御仁的には久々に食べる食感＆味！
続いて，スープを一口！
う～んむ！辛いっちゃ辛いが，辛くないと言えば辛くない！
どっちだ（笑）
肉の御仁は辛いもの好きなので，トッピングのひき肉と野菜炒めにも大さじ１杯くらいの豆板醤を入れているが，そんなに辛くはないかな！
辛さより，旨みとコクを感じるスープだね！
美味し！
トッピングのひき肉，野菜と麺，スープがとてもマッチしていて，とても美味し！
でも欲を言えば，麺はもう少しモチモチ感がある麺の方がイイかな…
寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」！
美味しいラーメンである！
皆さんも，寿がきやの「台湾ラーメンピリ辛醤」食べて味噌！
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