2015/04/12

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日本ハムの「牛もつ焼」を食す!!

category - そのた食べ物
2015/ 04/ 12
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

ちょっと暖かい日があったと思ったら,ここ数日は少し肌寒い(((((((;´д`)))))))

コートも再登板!

暑いのもイヤだが,寒いのもな…

今日のつぶやきは,「牛もつ焼」!

牛もつ焼1

牛もつ焼2

日本ハムの出来合いの「牛もつ焼」であるが,つまみ兼夕食には,簡単でちょうど良い!

って言っても,この日本ハムの「牛もつ焼き」,2~3人前と書いてあるのだが,これだけだと,つまみにしても少なすぎる!

牛もつ焼5

具材は95グラムしか入っていないので,別に牛白もつ200グラムを加える!

牛もつ焼3

牛もつ焼6

これだけあれば,ゆっくり晩酌をしても,つまみが足りなくなることはない!

ちょっと食べ過ぎかな…

では,日本ハムの「牛もつ焼」を作る!

下準備として,にらとキャベツを洗う!

にらは5センチの長さに,キャベツは,3~4センチ角に切る!

牛もつ焼7

牛もつ焼8

鍋に湯を沸かし,日本ハムの「牛もつ焼」の添付の具材と別途購入の牛白もつのパックを温める!

フライパンに牛もつを入れ,強火で1分炒める!

これが,添付の牛もつ!

牛もつ焼9

これで2~3人前だとちょっと…

追加購入の牛もつを加えるとこんな感じ!

牛もつ焼10

キャベツとにらを加えさらに強火で3~4分炒める!

牛もつ焼11

火が通ったら,添付のソースを入れて,強火で2~3分炒めたら,「牛もつ焼」の出来上がり!

牛もつ焼4

牛もつ焼12

牛もつ,約300グラム!

にら2束!

なかなかのボリューム!

牛もつ焼13

にらと牛もつが合~~~うっ!!

コク旨の味噌味がイイね!

キャベツの甘みも美味い!

プリッとした牛もつの旨み!甘み!

牛もつ焼14

美味い!

伊佐大泉が進む(^O^)

白飯にも合~~~うっ!!

ご飯がごはんが進むクン!!

肉の御仁の周りでは,パックでしか牛もつが手に入らないのだが,パックでない牛もつで作ってみたいな!

牛もつ焼,美味し!

皆さんも,日本ハムの「牛もつ焼」食べて味噌!

手軽で美味いよ!



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