2015/03/08

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「アルプス 八王子ラーメン 醤油」を食べて見た!!

category - インスタントラーメン
2015/ 03/ 08
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

ゴホゴホ!ゲホゲホ!グシュグシュ!!

花粉がキツイ(T_T)

嫌な時期が来ましたね!

肉の御仁は,花粉が喉に来るタイプ!

薬で少しは収まるのですが,一日中喉がイガイガ…

鼻もムズムズ…

ただでさえ,ストレスが多いこの時期!

早く過ぎ去ってくれないかな(祈)

さて,今日のつぶやきもインスタントラーメン!

今日のつぶやきは,スーパーアルプスの「アルプス 八王子ラーメン 醤油」!

アルプス八王子1

アルプス八王子2

昨年の10月くらいに新発売された,インスタント袋麺!

ご当地ラーメンである「八王子ラーメン」をあの「熟成乾燥麺」の「藤原製麺(株)」が製造,八王子の「(株)スーパーアルプス」が販売!

アルプス八王子3

パッケージは藤原製麺のインスタント袋麺だけにインパクト大!!

売場でも結構,目立ってる!

1袋158円(税別)と少しお高めの値段なれど,結構売れている感じ!

肉の御仁も思わず,カゴに入れた!

さて,拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」の読者の皆さんなら,「八王子ラーメン」はご存じのことと思いますが,念のため,「八王子ラーメン」のご紹介を!

「八王子ラーメン」とは、八王子の地域に密着した地元系ラーメンなのだ!

「喜多方ラーメン」「札幌ラーメン」「荻窪ラーメン」「佐野ラーメン」ほどメジャーな存在ではないが、そこそこ知れ渡った存在なのだ!

「八王子ラーメン」は、「醤油ベースのタレ」「表面を油が覆っている」「きざみ玉ねぎが具として用いられている」の3点が特徴とされる!

肉の御仁的にはこれに「尾張屋の麺を使用している」が加わって、「八王子ラーメン」の定義なのではないかと思っているが…

「八王子ラーメン」美味いんだな!これが…ラーメンよりは「中華そば」って感じかな…

私の好きな「八王子ラーメン」は、ちょっとしょっぱ目の濃いスープに尾張屋の細めんを使用した「八王子ラーメン」!

藤原製麺のインスタント袋麺の麺も細麺で,尾張屋の麺とはちょっと違うが,八王子ラーメンのスープには合いそう!

楽しみである(^O^)

では,早速作る!

アルプス八王子4

まずは,いつものようにトッピング具材の準備から!

今日は,冷凍保存しておいた「肉の御仁特製!バラチャーシュー」,同じく冷凍保存しておいた「なると」!

桃屋の瓶入り「めんま」,「焼き海苔」!

そして,八王子ラーメンの特徴である「刻み玉ねぎ」!

玉ねぎ2分の1個をみじん切りに!

アルプス八王子13

アルプス八王子14

やかんにお湯を沸かし,丼を温めておく!

鍋に600CCのお湯を沸かし,麺を4分30秒茹でる!

アルプス八王子5

アルプス八王子9

麺を茹で始め3分半経ったところで,麺を軽くほぐし,さらに1分茹で,火を止めたら,液体スープを入れ,良く混ぜる!

アルプス八王子10

アルプス八王子11

アルプス八王子6

藤原製麺のインスタント袋麺お馴染みの調理方法!

藤原製麺のインスタント袋麺は,鍋一つでお手軽調理が嬉しいね(^O^)

そして,メジャーメーカーの袋麺より,麺もスープの量も多い(^O^)

これまた,とっても嬉しいね\(^o^)/

さて,あらかじめ温めて置いた丼に,鍋から麺とスープを移し,かやくの玉ねぎを載せたら,「アルプス 八王子ラーメン 醤油」の出来上がり!

アルプス八王子7

アルプス八王子8

アルプス八王子12

このままだとちょっと寂しいが,肉の御仁の用意したトッピング具材をトッピングしたら,美味しそうな「八王子ラーメン」の出来上がり!

アルプス八王子15

ジュルル!!

では,実食!

まずは,麺を一口!

アルプス八王子16

いつもの藤原製麺の熟成乾燥麺!

美味い!

細ストレートの熟成乾燥麺は,まるで生麺!

アルプス八王子17

が,やはり,店で食べる尾張屋の麺には敵わないな!

美味いけど…

続いて,スープを一口!

あっさりとした醤油味!

たっぷり入れた刻み玉ねぎのせいか,甘みが強い!

肉の御仁的にはもう少し,しょっぱくても良いかな!

でも,美味い!

インスタント袋麺としては,最上級のお味だ!

八王子ラーメンの醤油味のスープの特徴を良く出している!

藤原製麺のインスタント袋麺に間違いはない(^O^)

今日も美味しくいただきました <(_ _)>

皆さんも,「アルプス 八王子ラーメン 醤油」食べて味噌!

肉の御仁,超おススメです!!


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コメント

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花粉症はべにふうきという品種の緑茶が効果的だそうです
是非おためし下さい。
熱湯で淹れないと効果のある成分が溶け出さないそうです
あっさりとした醤油味っていいですね~ 今度スーパーでチェックしてみなくっちゃ
Re: タイトルなし
御法川さん,こんにちは!

良い情報,ありがとうございます!

今度,探して試してみます!

どーも,ありがとうございました!

今後ともよろしくです <(_ _)>



Re: タイトルなし
自遊自足さん,こんにちは!

コメントありがとうございます!

ロングドライブでいろいろなラーメンを食べている自遊自足さんのお口に合うかどうかは,解りませんが,もし見かけたら,ぜひ!

肉の御仁,超おススメです!

自遊自足さんのおススメラーメンがありましたら,ブログで紹介してください。