2015/03/07

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「セブンプレミアム味噌ラーメン」を食す!!

category - ラーメン
2015/ 03/ 07
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

今日のつぶやきもインスタントラーメン!

セブンイレブンの「セブンプレミアム味噌ラーメン」だ!

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肉の御仁はあまり冷凍食品のラーメンって食しませんが,「セブンプレミアム味噌ラーメン」は冷凍食品!

なぜ,冷凍食品のラーメンをいただくことになったかと言うと,ネットで「セブンプレミアムの冷凍ラーメンが美味い」と評判になっていたので,「これは試してみないと」ってことで,「セブンプレミアム味噌ラーメン」!

家の近所のセブンイレブンで,税込122円で購入!

「セブンプレミアム味噌ラーメン」って,セブン&アイグループと(株)キンレイの共同開発商品!

キンレイの冷凍食品なんだね!

さて,冷凍食品のラーメンの凄いところは,電子レンジで調理できるところ!

外袋を外し,スープを袋のままお湯につけて解凍。凍ったままの麺を透明の袋ごと電子レンジで500Wなら約4分,600Wなら約3分40秒加熱。麺が出来上がる直前に,丼にスープを入れ,約300CCのお湯で溶かし,麺が出来上がったら,丼に入れて出来上がり!

う~~~む!簡単だね(^O^)

でも,肉の御仁はどーも,「電子レンジでラーメンを作る」と言う気にはならない!

美味しいのかもしれないが,「食べず嫌い」なのかな…イメージ的にどうも…

やはり,鍋で作る!

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外袋,中袋を外し,鍋に水約330CCを入れ,沸騰したら麺を入れ,麺を軽くほぐしながら,再度沸騰するまで1分から1分30秒間加熱。スープを入れて,良くかき混ぜながらさらに加熱し,ひと煮立ちしたら,火を止め丼に移して,出来上がり!
やはり,鍋で作る方がラーメンぽい!あくまでイメージ的に…

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さて,あらかじめ,別の鍋で作っておいた「豚ひき肉入り野菜炒め」をトッピングして,「セブンプレミアム味噌ラーメン」を実食!

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まず,麺を一口!

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結構な太麺である!

ストレートのもっちりした麺!

冷凍ラーメン独特のつるみがある!

美味い!

一般的な乾麺より生麺ぽい!

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なるほど,冷凍食品のラーメンも悪くはない(^O^)

続いて,スープを一口!

「北海道・信州産の醸造味噌を4種類合わせたコクのある味噌ラーメン」とパッケージに書いてあるが,そのとおり,コクのある味噌スープ!

甘みが強い!

辛い味噌が好きな人,甘い味噌が好きな人とでは,評価が別れそうであるが,この甘みとコクは万民受けするスープなのではないかと思う!

トッピングした野菜炒めにも良く合う!

美味い!

一味や七味を掛けると,また美味い(^O^)

なかなかイケますぞ!冷凍ラーメン!!

皆さんも「セブンプレミアム味噌ラーメン」食べて味噌!

醤油も美味いかも…ぜひ!!


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