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今日はハンバーグでもいかが！！
category - ハンバーグ
2014/
12/
19おはようございます！
肉の御仁です！
先週，先々週と続けて，ハンバーグを作りました！
「ハンバーグ」は，肉の御仁の得意料理！
拙ブログでもレシピの紹介もしている(^O^)
気になる方は，ブログ内検索で「ハンバーグ レシピ」で検索してね(^O^)
さて，ハンバーグは，簡単かつ美味い！ワインにも合う！
週末のメニューには持って来いだ！
肉の御仁のハンバーグは，玉ねぎが多い！
牛豚合挽き肉１キログラムに対し，玉ねぎ（中）６個くらい入る！
玉ねぎをチョッパーでみじん切りにして，牛脂を引いたフライパンで玉ねぎが飴色になるまで，１時間半くらいひたすら，炒める！
肉の御仁のハンバーグの手間の９割近くがこの飴色玉ねぎ作りに占められるほどだ！
時間は掛かるが，飴色玉ねぎの甘みの利いた美味しいハンバーグになる！
玉ねぎ嫌いの二男も喜んで食す！
このハンバーグで，１つ３００グラム！
割れば，中から肉汁がジュワーっ！
肉汁の泉のようだ…
あれっ！ちょっとピンぼけ<(_ _)>
こっちは，美味く撮れてるでしょ(^O^)
ワインソースにも良く合う！
美味いぞ！肉の御仁のハンバーグ！手前味噌です<(_ _)>
また，今週も作っちゃうかね！
付け合わせを「人参グラッセ」「こふきいも」「バターコーン」「アスパラガス」「スパゲティソテー」などといろいろ変えれば，毎日でもいいかな（笑）
皆さんも，今日は，自宅でハンバーグ！いかがですか！！
美味いっスよ！
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先週，先々週と続けて，ハンバーグを作りました！
「ハンバーグ」は，肉の御仁の得意料理！
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さて，ハンバーグは，簡単かつ美味い！ワインにも合う！
週末のメニューには持って来いだ！
肉の御仁のハンバーグは，玉ねぎが多い！
牛豚合挽き肉１キログラムに対し，玉ねぎ（中）６個くらい入る！
玉ねぎをチョッパーでみじん切りにして，牛脂を引いたフライパンで玉ねぎが飴色になるまで，１時間半くらいひたすら，炒める！
肉の御仁のハンバーグの手間の９割近くがこの飴色玉ねぎ作りに占められるほどだ！
時間は掛かるが，飴色玉ねぎの甘みの利いた美味しいハンバーグになる！
玉ねぎ嫌いの二男も喜んで食す！
このハンバーグで，１つ３００グラム！
割れば，中から肉汁がジュワーっ！
肉汁の泉のようだ…
あれっ！ちょっとピンぼけ<(_ _)>
こっちは，美味く撮れてるでしょ(^O^)
ワインソースにも良く合う！
美味いぞ！肉の御仁のハンバーグ！手前味噌です<(_ _)>
また，今週も作っちゃうかね！
付け合わせを「人参グラッセ」「こふきいも」「バターコーン」「アスパラガス」「スパゲティソテー」などといろいろ変えれば，毎日でもいいかな（笑）
皆さんも，今日は，自宅でハンバーグ！いかがですか！！
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