2014/12/13

Post

        

マルちゃんの「珍々亭油そば」を食す!

category - ラーメン
2014/ 12/ 13
                 
こんばんは!

肉の御仁です!

ちょっとイイ調子で,更新していたら,早速ネタ切れ(T_T)

いろいろとやることもありますし…

また,元の週末更新に戻りそうです(笑)

さて,今日のつぶやきは,マルちゃんの「珍々亭油そば」!

袋油そば1

インスタント袋麺の油そばだ!

平成26年3月3日,全国発売!

希望小売価格1袋120円(税抜)也!

他のインスタント袋麺とは違い,1パック5袋入りではなく,1袋売りで売場に並んでいるね!

以前にも,マルちゃんから同じような商品が発売されては消え,発売されては消えているような気がするが…何度か食べてるよな!多分…一応,平成26年3月3日,全国発売!

マルちゃんは,「油そば」って,生ラーメンでも,カップ麺でも発売しているので,これで,3種勢揃い( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!

さて,拙ブログにお越しいただいている方は,当然,「油そば」はご存知ですよね!

「油そば」武蔵野が生んだ「汁なしラーメン」!

丼の底に沈んだ濃いタレに,太めの麺をからめて,からめて,からめて食す!

混ぜる際に,お好みでラー油やお酢,コショウなどをふりかけ,混ぜ混ぜ!

でも,この太めの麺をインスタント袋麺で,再現できるのか??

では,早速,作ってみる!

袋油そば4

沸騰したたっぷりのお湯(約1リットルだと)に麺を入れ,ほぐしながら5分茹でる!

袋油そば2

袋油そば5

液体スープは,丼と一緒に温めて置く!

袋油そば3

袋油そば6

麺が茹で上がったら,チャチャっと湯切りをして,丼に移し,液体スープ,別に用意した具材をトッピングしたら,マルちゃんの「珍々亭油そば」の出来上がり!

袋油そば7

袋油そば8

トッピングのポイントは,生卵の黄身かな!

「珍々亭」のお店の油そばには載っていないが,このインスタント袋麺の「油そば」のパッケージには美味しそうに載っている!

確か,以前に食した時に,黄身がこの油そばをまろやかにして美味しくしてくれたような…

あと,長ネギの小口切り!

やはり,油そばには「小口切り」の長ネギ!

白髪ねぎではなく,「小口切り」!

では,実食!

黄身も含めて,麺とタレと具材を混ぜ混ぜ!

ラー油とこしょうも掛けて,更に混ぜ混ぜ!!

油そばは,混ぜ混ぜが大事!

見た目より,味だ!

まず,麺を一口!

袋油そば9

ノンフライの平麺!

太くはないが,幅広の麺だ!

結構,縮れているね!

コシは強めであるが,太さがないためか,パンチが無い!

インスタント袋麺らしい麺の味である!

やはり,生麺の方が美味いかな!!

油そばは,ちゃんぽん麺のように極太麺が美味い!

インスタント袋麺には難しいかもね!

タレは,ラー油とお酢が入っているようで,お酢が苦手な肉の御仁にはチト酸っぱい!

お店で油そばを食す際もお酢を掛けない肉の御仁としては,ちょっと<(_ _)>

麺,タレ共にちょっと………

卵でまろやかにはなっているが…

まあ,話のタネに,マルちゃんの「珍々亭油そば」食べて味噌!

あくまで,インスタント袋麺のお味ですが(笑)


FC2 Blog Ranking


人気ブログランキングへ
                         
                   このエントリーをはてなブックマークに追加      

        

コメント

非公開コメント