2014/11/29

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「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」を食べて見た!!

category - インスタントラーメン
2014/ 11/ 29
                 
こんにちは!

肉の御仁です!

さて,今日のつぶやきはラーメン!

またまた「株式会社アイランド食品」の「銘店伝説」について,つぶやく!

また,食べていない「銘店伝説」を見つけました(^O^)

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」!

名店桑名1

名店桑名2

「さっぽろラーメン 桑名」は札幌にある名店!

同庁前と時計台通りに2店を構える!

お店のメニューは,味噌,とんこつ,塩,しょうゆとバリエーション豊富であるが,味噌が一番のおススメなのであろう!

「銘店伝説」からでるくらいだからね!

他にもいろいろな種類の袋ラーメンが出ているようだ!

凄いな!「さっぽろラーメン 桑名」!!

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」!どんなお味か,楽しみである(^O^)

さて,いつも拙ブログをご訪問いただいている読者の皆様ならご存知のことと思いますが,この「銘店伝説」,随分前から,肉の御仁のマイブームなのだ!

「銘店伝説」は,とても美味しい生ラーメンだ!

インスタント袋麺では絶対に出せない,お店で食べるような本格的な味に仕上がっている!

「銘店伝説」を製造・販売する株式会社アイランド食品は,香川県綾歌郡綾川町にある,生ラーメン,スープの製造販売を行う会社だ!

全国の有名ご当地ラーメンを「銘店伝説」シリーズと「1000円」シリーズで製造・販売している!

「銘店伝説」は「要冷蔵」の生ラーメン!

「旭川らぅめん 青葉」「和歌山ラーメン 井出商店」「家系総本山 吉村家」「中華そば ホープ軒」「埼玉ラーメン ぜんや」「須崎鍋焼きラーメン 橋本食堂」など,ラーメン界の超有名店36店のラーメンを絶対味覚により生ラーメンで再現!

全国発売のお店,東日本で発売のお店,西日本で発売のお店,以前と随分ラインナップが変わったようだ!

が,どこも有名店ばかり…ジュルル!!

麺の水分量を調節し,90日の保存が利く,日持ちが長い箱入りの「1000円シリーズ」(税込1050円)も全国の有名店が41店!

よく土産屋さんで見かけるね!

肉の御仁は,今まで「銘店伝説 家系総本山 吉村家」「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」「銘店伝説 らーめん 夢中」「銘店伝説 ぜんや」「銘店伝説 しおらーめん はないち」「銘店伝説 中華そば ムタヒロ」「銘店伝説 らー麺 厚木 本丸亭」「銘店伝説 博多 だるま」「銘店伝説 中華蕎麦 とみ田」を食して,つぶやいた!

気になった方は,過去のつぶやきを見てくださいね(^O^)

ブログ内検索ですぐに見つかるよ(^O^)

さて,今日のつぶやきは14店目,「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」だ!

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」は,1袋2食入りの半生ラーメン!

名店桑名3

肉の御仁は,近くのスーパーで328円(税別)で購入!

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」は,肉の御仁が今まで食した「銘店伝説」で初の味噌ラーメン!!

寒くなってくると,味噌ラーメンはたまらんね(^O^)

冬のラーメンは,味噌!

では,早速作って行こう!

いつものように,まずはトッピングの具材を準備!

肉の御仁的には,味噌ラーメンと言えば,豚ひき肉入りのもやし炒めが定番なのであるが,今日は,もやしもひき肉も買い忘れた(T_T)

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」のパッケージ写真にも,トッピングされていないし,まぁいいか!

今日は,シンプルに「肉の御仁特製!豚バラチャーシュー」「なると」「メンマ」「ゆで卵」「小口切りしたねぎ」を準備!

定番だな!

大き目な鍋のお湯が沸いたら,麺を鍋に入れる!

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」の麺は「中太麺」!

名店桑名4

味噌ラーメンは,中太麺か太麺だよな!

名店桑名7

ゆで時間は,1分半から2分!

中太麺にしては,短いね!

麺をゆでている間に,丼と液体スープを熱々に温めて置く!

麺がゆで上がる30秒まえに,丼に液体スープを入れ,270CCの熱湯でスープを溶かす!

名店桑名5

名店桑名6

名店桑名8

麺がゆで上がったら,湯切りをして,丼に移す!

名店桑名9

いつものように,チャチャっと準備した具材をトッピング!

名店桑名10

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」の出来上がり!

今日も美味しそうに出来ました\(^o^)/

では,実食!

まず,麺を一口!

名店桑名11

一言で言えば,「札幌ラーメン」の麺

美味い!

ツルみもコシも良い(^O^)

名店桑名12

ちぢれた麺で,濃厚な味噌スープの絡みも申し分ない!

続いて,スープを一口!

旨みと甘み!

味噌ラーメンならではのこってり感!

スープも美味い!

麺と言い,スープと言い,「THE札幌ラーメン」!

美味しいねぇ(^O^)

流石,札幌の名店!

「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」美味しいラーメンである!

これだけの味が,家で並ばずに食べられるのは本当に凄いことだ!

前にもつぶやいたが,この「銘店伝説」は「人気の有名ラーメン店+絶対味覚=銘店伝説」になるとしているが,本当にこの再現力は、“絶対味覚”の持ち主が作っていることを物語っている!

皆さんも,「銘店伝説」食べて味噌!



肉の御仁,超おススメです!!


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コメント

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Blog復帰待ってました♫
お久しぶりですね。
変わらずのラーメンの情報、ありがとうございます 。
自宅に蜜柑の樹があるんですねぇ‼︎ 凄い‼︎
しかも、お味は甘くて旨旨みたいで羨ましいですよ。
(愛媛出身の絵美maruは蜜柑にうるさいです エヘヘ)

これからも、楽しいBlog宜しくお願いします。
Re: Blog復帰待ってました♫
絵美maruさん,こんばんは!

いつもコメント,ありがとうございます!

愛媛の方は,みかんにはうるさいですよね!

蛇口からミカンジュースが出てくるところもあるとか(笑)

知り合いの愛媛の方の職場にはコンテナにみかんが入っていて,自由に食べていいのだとか!

我が家のみかんなんいて,愛媛のみかんに比べれば………

今後もよろしくお願いします!!