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日清食品チルド「行列のできる店のラーメン 担々麺２人前」を食べて見た！
category - ラーメン
2014/
11/
23こんにちは！
肉の御仁です！
今日のつぶやきもラーメン！
今日は，チルド（冷蔵）麺！
日清食品グループの日清食品チルド株式会社が作る「行列のできる店のラーメン 担々麺 ２人前」だ！
日清食品チルドからは，「日清のラーメン屋さん」「有名店シリーズ」「つけ麺の達人」最近は，「日清ラ王」などもチルド（冷蔵）麺で発売されているが，肉の御仁は，この「行列のできる店のラーメン」がお気に入りである！
「行列のできる店のラーメン」には，担々麺のほかにも「京都」「徳島」「尾道」「博多」「札幌」「和歌山」「広島」のご当地ラーメン系と，「こってり醤油」「こってり味噌」「釜炊き豚骨」「鴨だし醤油」「汁なし担々麺」「特濃煮干し醤油」スープの種類別のラインナップが揃っている！
肉の御仁はあまり食さないが，カップ麺も「えびそば 特濃みそ豚骨」「和歌山」の２種がある！
さて，「行列のできる店のラーメン 担々麺 ２人前」であるが，希望小売価格４２９円 (税別)！
肉の御仁は良く行くスーパーで２９８円（税別）で購入！
流石に大手メーカーの商品だけに，広告の品として，プッシュされていることも多い！
売り場でも目立つ所にあるよね！
だから，ついつい手が出ちゃう（笑）
では，いきなりだが，早速作って行こう！
担々麺なだけに，トッピングの肉みそは欠かせない！
まずは，肉みそを作る！
ごま油を熱し，みじん切りしたニンニクを軽く炒め，豚ひき肉を加え，更に炒める！
豚ひき肉がパラパラになったら，甜麺醤，豆板醤，酒，しょうゆ，で味付けをし，仕上げに花椒をパラパラ！
この花椒で俄然，担々麺らしくなる(^O^)
別の鍋でたっぷりのお湯を沸かし，麺をほぐしながら，３分間茹でる！
スープは，あらかじめ温めて置いた丼に，袋のまま温めて置いた液体スープ，調味油と辛味すりごまを入れ，２５０ＣＣの熱湯で溶かす！
麺が茹で上がったら，チャチャっと湯切りをして，丼のスープにオ～～～ン！
肉みそと白髪ねぎ，切りごまをトッピングしたら，「行列のできる店のラーメン 担々麺」の出来上がり！
今日も美味しそうに出来ました＼(^o^)／
では，実食！
まず，麺を一口！
コシがあり，ツルみも申し分ない！
ストレート太麺かな！
なかなか美味い！
続いてスープを一口！
たっぷりのごまの風味！
花椒のしびれるような辛さ！
これぞ担々麺(^O^)
肉の御仁特製の辛い肉みそが効いているのだが，ごまたっぷりの優しい味のスープでそんなに辛くは感じない！
美味いぞ！「行列のできる店のラーメン 担々麺」！！
これだけの味が自宅で楽しめるなら満足！満足！
皆さんも，日清食品チルド「行列のできる店のラーメン 担々麺２人前」食べて味噌！
肉みそを作って，トッピングするのをお忘れなく！！
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「行列のできる店のラーメン」には，担々麺のほかにも「京都」「徳島」「尾道」「博多」「札幌」「和歌山」「広島」のご当地ラーメン系と，「こってり醤油」「こってり味噌」「釜炊き豚骨」「鴨だし醤油」「汁なし担々麺」「特濃煮干し醤油」スープの種類別のラインナップが揃っている！
肉の御仁はあまり食さないが，カップ麺も「えびそば 特濃みそ豚骨」「和歌山」の２種がある！
さて，「行列のできる店のラーメン 担々麺 ２人前」であるが，希望小売価格４２９円 (税別)！
肉の御仁は良く行くスーパーで２９８円（税別）で購入！
流石に大手メーカーの商品だけに，広告の品として，プッシュされていることも多い！
売り場でも目立つ所にあるよね！
だから，ついつい手が出ちゃう（笑）
では，いきなりだが，早速作って行こう！
担々麺なだけに，トッピングの肉みそは欠かせない！
まずは，肉みそを作る！
ごま油を熱し，みじん切りしたニンニクを軽く炒め，豚ひき肉を加え，更に炒める！
豚ひき肉がパラパラになったら，甜麺醤，豆板醤，酒，しょうゆ，で味付けをし，仕上げに花椒をパラパラ！
この花椒で俄然，担々麺らしくなる(^O^)
別の鍋でたっぷりのお湯を沸かし，麺をほぐしながら，３分間茹でる！
スープは，あらかじめ温めて置いた丼に，袋のまま温めて置いた液体スープ，調味油と辛味すりごまを入れ，２５０ＣＣの熱湯で溶かす！
麺が茹で上がったら，チャチャっと湯切りをして，丼のスープにオ～～～ン！
肉みそと白髪ねぎ，切りごまをトッピングしたら，「行列のできる店のラーメン 担々麺」の出来上がり！
今日も美味しそうに出来ました＼(^o^)／
では，実食！
まず，麺を一口！
コシがあり，ツルみも申し分ない！
ストレート太麺かな！
なかなか美味い！
続いてスープを一口！
たっぷりのごまの風味！
花椒のしびれるような辛さ！
これぞ担々麺(^O^)
肉の御仁特製の辛い肉みそが効いているのだが，ごまたっぷりの優しい味のスープでそんなに辛くは感じない！
美味いぞ！「行列のできる店のラーメン 担々麺」！！
これだけの味が自宅で楽しめるなら満足！満足！
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