2014/04/06

Post

        

残ったスープと違った麺の「コラボラーメン」を食べて見た!!

category - インスタントラーメン
2014/ 04/ 06
                 
こんにちは!

肉の御仁です!

何か,変な天候ですな!

朝は晴れていたかと思ったら,昼ころからは大粒の雨!

ちょっとしたらまた晴れて,今はまた雨!

温度も急速に低下!

あらら,雷まで鳴ってきた!

今日花見に行った方々は災難だね!

肉の御仁は,来週末に開催する「肉・肉・肉!!!BBQ」に持参する肉の発注に肉屋に行って来て,少し前に帰宅!

今,ちょっと遅めの昼食を食べたところです!

今日の昼食は,「コラボラーメン」!

「コラボラーメン」って?

余ったラーメンスープに,別売りの麺を入れたもの!

「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」のスープと「ラーメン小金太」のスープが残っていたのだ!

コラボラーメン4

コラボラーメン3

スーパーで「株式会社 菊水」の「北海道発 札幌生ラーメン4人前」を188円(税別)で購入!

コラボラーメン1

コラボラーメン2

「北海道発 札幌生ラーメン4人前」は,ちぢれ具合と言い,色と言い,如何にも札幌ラーメンと言った感じの麺だ!

八王子ラーメンや鹿児島ラーメンのスープに合うかな??

家に帰って,早速作る!

今日のトッピングは,冷凍しておいた「肉の御仁特製!豚バラチャーシュー」「肉の御仁特製!肩ロースチャーシュー」「なると」!

「ゆで卵」「メンマ」「きくらげ」「もやし炒め」「玉ねぎのみじん切り」も用意!

まずは,二男用に「ラーメン小金太」のスープに「菊水の札幌ラーメン」の麺のコラボラーメンから作る!

大き目な鍋に「菊水の札幌ラーメン」の麺を入れ,2分30秒茹でる!

コラボラーメン5

あらかじめ温めて置いた丼に,「ラーメン小金太」のスープを入れ,300CCのお湯で溶かす!

コラボラーメン6

コラボラーメン7

とんこつラーメン独特のニオイがたまらんね!

茹で上がった麺をチャチャっと湯切りして,とんこつスープに入れる!

コラボラーメン8

札幌ラーメンと鹿児島ラーメン!

北と南のラーメンのコラボレーション!

「肉の御仁特製!肩ロースチャーシュー」「もやし炒め」「なると」「メンマ」「揚げネギ」「きくらげ」「焼き海苔」をトッピング!

コラボラーメン9

ゆで卵はちょっとゆる過ぎて崩れた(笑)

へ~~~い!お待ち!!

二男に供す!

札幌ラーメンの麺と鹿児島ラーメンのスープ!

特に違和感はなく,美味かったそうだ!

続いて,「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」のスープと「菊水の札幌ラーメン」の麺のコラボレーション!

大き目な鍋に「菊水の札幌ラーメン」の麺を入れ,2分30秒茹でる!

あらかじめ温めて置いた丼に,「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」のスープを入れ,290CCのお湯で溶かす!

コラボラーメン10

コラボラーメン11

茹で上がった麺をチャチャっと湯切りして,八王子ラーメンのスープに入れる!

コラボラーメン16

八王子ラーメンと札幌ラーメンのコラボレーション!

「肉の御仁特製!豚バラチャーシュー」「なると」「メンマ」「もやし炒め」「ゆで卵」「焼き海苔」をトッピング!

コラボラーメン12

おっと!八王子ラーメンには忘れちゃいけない「玉ねぎのみじん切り」!

コラボラーメン15

たっぷりトッピングしました!

あとにんにくの擦りおろしも!

では実食!

まずは,麺を一口!

コラボラーメン13

麺は中細のちぢれ麺!

コシがあり,強いちぢれのある麺は,如何にも札幌ラーメンの麺だ!

コラボラーメン14

美味い!

八王子ラーメンのスープにも合う!

八王子ラーメンのスープは,豚骨に煮干、鰹節などの魚介出汁を使用したあっさり系醤油味!

あっさりとしていながらも油の量も丁度良い!

肉の御仁的には、鰹節の風味が若干強いかな!

でも、このスープは、刻み玉ねぎにピッタリ!

美味い!美味すぎる!!

にんにくにも合~~う~~ぅ!!

札幌ラーメンの麺でもなかなかイケるね!

美味い!

皆さんも,ラーメンのスープだけ残っていたら,麺だけ買ってきて,コラボラーメン食べて味噌!

なかなか,美味いかも(笑)


FC2 Blog Ranking


人気ブログランキングへ
                         
                         


        

コメント

非公開コメント