2014/03/08

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餃子が美味い!!

category - 餃子
2014/ 03/ 08
                 
こんばんは!

肉の御仁です!

久々の1日2回のブログ更新(^O^)

まあ,1回目の更新は「今日はおやすみです」だから,更新とは言えないのかもしれないが…

ってことで,2回目のブログ更新!

今日は重い二日酔いで16時くらいまで,床に伏していました(T_T)

がしかし,昨日から今日の夕食は肉の御仁の十八番「餃子」にしようと,女房に話していました!

多分,土曜日は二日酔いで買い物には行けないので,餃子の具材「餃子の皮」「豚ひき肉」「にんにく」「しょうが」「しいたけ」「きゃべつ」「にら」「長ネギ」を買って置いてと頼んでいた!読み通り(笑)

頼んでいた通り,餃子の具材を買っておいてもらったので,二日酔いでも約束は守らないといけない!

肉の御仁のモットーは「有言実行」「率先垂範」「凡事徹底」!

自分で発した事は,実行しなくては!

16時半から頑張って作りました「餃子」!

肉の御仁の家では,1階に住む老親の分も作るので,餃子を作る時は餃子の皮4袋!

100個作る!

餃子の具材を切って,味付けまでは肉の御仁の役目!

ひたすら野菜を切る!切る!切る!!!

皮に包むのは女房の役目!

包む!包む!包む!!!

100個のうち,24個は餃子の餡の真ん中にチーズを入れる!

「チーズ餃子」である!

二男の好物だ!

焼きは肉の御仁の役目!

焼く!焼く!焼く!!!

ギョウザ1

肉の御仁の餃子は,夫婦の共同作業で出来上がるのだ!

今日も美味しくできました!

ギョウザ2

二日酔い明けなれど,今日も大好きな「伊佐大泉」と餃子をパクっ!
ギョウザ4

「美味い」!

箸が進む!

ギョウザ3

焼酎のつまみも良いが,やっぱり餃子には「白飯」!

ギョウザ5

今日の「白飯」は「ななつぼし」!

マツコデラックスがCMをやっている北海道のお米だ!

我が家はいつもは魚沼産のコシヒカリを食しているが,この「ななつぼし」を試しに買ってみたら,かなり美味い!

おススメですよ!安いし!!

「ななつぼし」と肉の御仁の十八番の「餃子」!

美味い!!

「伊佐大泉」も「ななつぼし」も進む!ススム!!

美味いなぁ!

今日も幸せな肉の御仁でありました(^O^)


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