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「日本一辛い黄金一味」を食べて見た！
category - そのた食べ物
2014/
03/
01おはようございます！
肉の御仁です！
今日から３月！
あっと言う間に１月，２月と過ぎ去った！
まあ，「あっと言う間」と言いながらも，それなりにいろいろあった訳だが…
３月は，１月，２月にも増してアッと言う間に過ぎ去るのであろう！
肉の御仁の場合は，ある行事のため，３月は，なかなかスケジュールが立てられない(T_T)
行事が終われば，もう新年度目前！
１年で一番嫌な月だな！３月は…
さて，今日のつぶやきは「唐辛子」！
昨日，「黄金一味」なる「唐辛子」を頂戴した！
少し前，新宿で同業者の宴の際，この「黄金一味」の話題となり，「今度上げるよ」となったらしい！
「らしい」とは，よく覚えていないのであるorz
お恥ずかしながら，呑兵衛な肉の御仁は，宴の最後は，いつもヘロヘロ！
宴の際の会話を覚えていないことも多い (_ _ )/
でも，「黄金一味」を肉の御仁に上げるとお話しされた方は，約束として覚えていてくれて，一昨日，仕事のついでに，わが職場にお見えになり，置いて行ってくれたのだ！
本当に律儀なお方である！
ありがとうございました <(_ _)>
さて，この頂戴した「日本一辛い黄金一味」とはどんなものなのか？
商品の中に入っていた説明書きを見ると，
「黄金一味は，京都で誕生した全国各地の一味の中で，唯一弊社が毎年栽培している唐辛子です。他の唐辛子と異なるところは，通常の赤唐辛子とは違い，色鮮やかな黄金色です。」とある！
黄金色だから「黄金一味」！
そりゃそうだ！！
そして，「黄金一味」は「指上（さしあげ）」と言う「黄金唐辛子」から作られると書いてある！
「黄金唐辛子」は通常の赤唐辛子の１０倍の辛みを持っている！
にもかかわらず，辛みの切れる時間が実に短い男性的な唐辛子なのだそうだ！
辛いもの好きの肉の御仁としては楽しみである！
早速，いただく！
ちょうど，前日に仕込んだ「肉の御仁特製 牛筋の煮込み」があったので，「黄金一味」を掛けていただくことにした！
色味を楽しむため，まずは，お皿にパラパラ！
おおっ！黄金の粉！
細かい粒子の粉である！
普通の一味唐辛子のようにブツブツしていない！
綺麗だ！
では，「肉の御仁特製 牛筋の煮込み」にパラパラ！
色味は黄金なだけに，唐辛子感がない！
が，食してみると，ピリッと辛い！
なかなかの辛さである！
辛さを量る単位でスコヴィル値というものがあるが，この「黄金一味」はどのくらいであろうか？
ネットで調べてみると８万から１２万とのこと！
世界で一番辛い唐辛子「トリニダード・モルガ・スコーピオン」がスコヴィル値２００万！
辛いレトルトカレーで有名なグリコ「ＬＥＥ」に入っていた世界で２番目に辛い唐辛子「ブート・ジョロキア」が１００万！
この化け物クラスと比べれば，なんてことはないが，一般的な「カイエンヌ・ペッパー」３万～５万，「ハラペーニョ」２５００～１万と比べれば，「黄金一味」の辛さが判る！
「黄金一味」辛いのであるが，風味も良く，食べた後に，口の中がヒリヒリすると言うこともなく，説明書きにあったように，「辛みの切れる時間が実に短い男性的な唐辛子」である！
これは良い(^O^)
一度でＦＡＮになった！
今度は「黄金一味」を手羽先に振りかけ，一口！
「辛い！美味い！！」
いいねぇ！「黄金一味」！！
肉の御仁にこの「黄金一味」を下さった同業の方は，「ラー油の代わりに」「カレーに一振り」されているとのこと！
確かに合いそうだ！
本当に良いものを頂戴した！
藤●課長，ありがとう <(_ _)>
今後ともよろしくお願いいたします <(_ _)>
皆さんも「黄金一味」食べて味噌！
滅茶苦茶辛いという訳でもなく，後に残らないので，辛い物が苦手な人も大丈夫（かな？）
肉の御仁，超おススメです！
ネット通販でも買えますよ！！
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肉の御仁です！
今日から３月！
あっと言う間に１月，２月と過ぎ去った！
まあ，「あっと言う間」と言いながらも，それなりにいろいろあった訳だが…
３月は，１月，２月にも増してアッと言う間に過ぎ去るのであろう！
肉の御仁の場合は，ある行事のため，３月は，なかなかスケジュールが立てられない(T_T)
行事が終われば，もう新年度目前！
１年で一番嫌な月だな！３月は…
さて，今日のつぶやきは「唐辛子」！
昨日，「黄金一味」なる「唐辛子」を頂戴した！
少し前，新宿で同業者の宴の際，この「黄金一味」の話題となり，「今度上げるよ」となったらしい！
「らしい」とは，よく覚えていないのであるorz
お恥ずかしながら，呑兵衛な肉の御仁は，宴の最後は，いつもヘロヘロ！
宴の際の会話を覚えていないことも多い (_ _ )/
でも，「黄金一味」を肉の御仁に上げるとお話しされた方は，約束として覚えていてくれて，一昨日，仕事のついでに，わが職場にお見えになり，置いて行ってくれたのだ！
本当に律儀なお方である！
ありがとうございました <(_ _)>
さて，この頂戴した「日本一辛い黄金一味」とはどんなものなのか？
商品の中に入っていた説明書きを見ると，
「黄金一味は，京都で誕生した全国各地の一味の中で，唯一弊社が毎年栽培している唐辛子です。他の唐辛子と異なるところは，通常の赤唐辛子とは違い，色鮮やかな黄金色です。」とある！
黄金色だから「黄金一味」！
そりゃそうだ！！
そして，「黄金一味」は「指上（さしあげ）」と言う「黄金唐辛子」から作られると書いてある！
「黄金唐辛子」は通常の赤唐辛子の１０倍の辛みを持っている！
にもかかわらず，辛みの切れる時間が実に短い男性的な唐辛子なのだそうだ！
辛いもの好きの肉の御仁としては楽しみである！
早速，いただく！
ちょうど，前日に仕込んだ「肉の御仁特製 牛筋の煮込み」があったので，「黄金一味」を掛けていただくことにした！
色味を楽しむため，まずは，お皿にパラパラ！
おおっ！黄金の粉！
細かい粒子の粉である！
普通の一味唐辛子のようにブツブツしていない！
綺麗だ！
では，「肉の御仁特製 牛筋の煮込み」にパラパラ！
色味は黄金なだけに，唐辛子感がない！
が，食してみると，ピリッと辛い！
なかなかの辛さである！
辛さを量る単位でスコヴィル値というものがあるが，この「黄金一味」はどのくらいであろうか？
ネットで調べてみると８万から１２万とのこと！
世界で一番辛い唐辛子「トリニダード・モルガ・スコーピオン」がスコヴィル値２００万！
辛いレトルトカレーで有名なグリコ「ＬＥＥ」に入っていた世界で２番目に辛い唐辛子「ブート・ジョロキア」が１００万！
この化け物クラスと比べれば，なんてことはないが，一般的な「カイエンヌ・ペッパー」３万～５万，「ハラペーニョ」２５００～１万と比べれば，「黄金一味」の辛さが判る！
「黄金一味」辛いのであるが，風味も良く，食べた後に，口の中がヒリヒリすると言うこともなく，説明書きにあったように，「辛みの切れる時間が実に短い男性的な唐辛子」である！
これは良い(^O^)
一度でＦＡＮになった！
今度は「黄金一味」を手羽先に振りかけ，一口！
「辛い！美味い！！」
いいねぇ！「黄金一味」！！
肉の御仁にこの「黄金一味」を下さった同業の方は，「ラー油の代わりに」「カレーに一振り」されているとのこと！
確かに合いそうだ！
本当に良いものを頂戴した！
藤●課長，ありがとう <(_ _)>
今後ともよろしくお願いいたします <(_ _)>
皆さんも「黄金一味」食べて味噌！
滅茶苦茶辛いという訳でもなく，後に残らないので，辛い物が苦手な人も大丈夫（かな？）
肉の御仁，超おススメです！
ネット通販でも買えますよ！！
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