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「子供洋食」を作って食べて見た！（レシピ付き）
category - レシピ
2013/
10/
12おはようございます！
肉の御仁です！
ここ数日、暑いですな！(^_^;)(^_^;)(^_^;)
昨日は、季節はずれのセミが鳴いたとか！
紅葉とセミって合わないよな(笑)
暑がりの肉の御仁としては、早く寒くなって欲しいと願う、今日このごろです！
さて、先日、ＴＶで「秘密のケンミンＳＨＯＷ」を見ていたら、とても気になるご馳走が紹介されていた！
「群馬県桐生市に住む群馬県民は、じゃがいもをウスターソースで炒めた「子供洋食」が大好き！」と言うものだ！
「子供洋食」？？
なぜ、じゃがいもをウスターソースで炒めたものが「洋食」なのか？
なぜ、メニューの名前に「子供」が付くのか？
？？？？？ 頭の中に？がイッパイ(笑)
良く解らないが（ソースが洋食を思わせ、子供たちがおやつとして食べていたことから「子供洋食」になったそうだ！）、「じゃがいもをウスターソースで炒める」と言うのはとても美味そうだ！
肉の御仁もじゃがいもを千切りにして、フライパンで炒め、ウスターソースで味付けするおつまみをたまに作ることがあるが、「じゃがいも」と「ウスターソース」は相性最高！
とても美味しい組み合わせなのだ！
ＴＶで紹介されていた「子供洋食」なるメニューは、見た目は「たこ焼き」のような感じであったが、とても美味しそう！
作り方も紹介していて、「じゃがいもを蒸して皮をむいて、桜えび、長ネギを入れてウスターソースで炒める。最後に青のりを掛ける」！
たったこれだけ！
超簡単！誰でもできる！
肉の御仁は、「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で紹介されていた
「うにホーレン」
うにホーレンのつぶやき
「高槻うどん餃子」
高槻うどん餃子のつぶやき
「ポテチパン」
ポテチパンのつぶやき
などを実際に作ってみて、簡単かつ美味しいこれらの料理をレパートリーとし、ちょくちょく作って食べている！
「秘密のケンミンＳＨＯＷ」の紹介するご馳走は「いいね！」
どれも美味い！間違いない！
皆さんもぜひ、お試しを！！
それでは、今日も「子供洋食」を、実際に作ってみよう！
《 用意するもの 》 ※一人晩酌おつまみ用
・じゃがいも 小３個（普通の大きさなら１個で良いかな）
・小エビ（桜えび） 適量
・長ネギ ３分の１本
・鰹節 適量
・ウスターソース 適量
・ラード 適量
・紅しょうが 適量
・青のり 適量
《 つくり方 》
１．じゃがいもを水洗いし、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ ５００Ｗ で５分加熱する。
２．じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切る。（アツアツのじゃがいもの皮むきは、手が熱い！）
３．長ネギ（適度に青い部分も入れて）を小口切りにする。
４．フライパンを熱し、ラードを適量入れ、２のじゃがいもと３の長ネギを入れて炒める。
５．軽く炒めたら、小エビ適量と鰹節適量を加え、軽く混ぜ合わせたら、ウスターソース適量（結構多め！）を回し掛け、更に軽く炒める。
６．お皿に装い、青のりを掛け、皿の脇に紅しょうがとマヨネーズを載せたら出来上がり！
※お店によっては「もやし」「きゃべつ」「にんじん」が入っているところもあるそうです！
さあ、実食！
見た目は「肉じゃが」、「たこ焼き」って感じだが、一口食べると、じゃがいもとウスターソースの相性の良さ！
小エビと鰹節の旨み！
紅しょうがやマヨネーズの味も混ざり、やはり、たこ焼き、お好み焼きの風味というか、屋台の味がする！
肉の御仁のイメージでは関西ポイ味だね！
でも「子供洋食」は、群馬県桐生市のご馳走！
いずれにしても、こんな簡単にこの味が…本当に美味い！
「子供洋食」！簡単おつまみだね！
焼酎にもピッタリ！
おやつにもいいかも！
あっと言う間にお皿の上は空っぽ！
いやぁ！美味しかった！！
もっと作っても良かったかな！
（あっ！青のりかけ忘れた！でも本当に美味しかった！今度は青のりも忘れずに掛けよう！）
【 青のり掛けたバージョン 】
とても美味しいおつまみ！「子供洋食」！
みなさんも、「子供洋食」作って味噌！
超簡単なのに超美味しいよ！！
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肉の御仁です！
ここ数日、暑いですな！(^_^;)(^_^;)(^_^;)
昨日は、季節はずれのセミが鳴いたとか！
紅葉とセミって合わないよな(笑)
暑がりの肉の御仁としては、早く寒くなって欲しいと願う、今日このごろです！
さて、先日、ＴＶで「秘密のケンミンＳＨＯＷ」を見ていたら、とても気になるご馳走が紹介されていた！
「群馬県桐生市に住む群馬県民は、じゃがいもをウスターソースで炒めた「子供洋食」が大好き！」と言うものだ！
「子供洋食」？？
なぜ、じゃがいもをウスターソースで炒めたものが「洋食」なのか？
なぜ、メニューの名前に「子供」が付くのか？
？？？？？ 頭の中に？がイッパイ(笑)
良く解らないが（ソースが洋食を思わせ、子供たちがおやつとして食べていたことから「子供洋食」になったそうだ！）、「じゃがいもをウスターソースで炒める」と言うのはとても美味そうだ！
肉の御仁もじゃがいもを千切りにして、フライパンで炒め、ウスターソースで味付けするおつまみをたまに作ることがあるが、「じゃがいも」と「ウスターソース」は相性最高！
とても美味しい組み合わせなのだ！
ＴＶで紹介されていた「子供洋食」なるメニューは、見た目は「たこ焼き」のような感じであったが、とても美味しそう！
作り方も紹介していて、「じゃがいもを蒸して皮をむいて、桜えび、長ネギを入れてウスターソースで炒める。最後に青のりを掛ける」！
たったこれだけ！
超簡単！誰でもできる！
肉の御仁は、「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で紹介されていた
「うにホーレン」
うにホーレンのつぶやき
「高槻うどん餃子」
高槻うどん餃子のつぶやき
「ポテチパン」
ポテチパンのつぶやき
などを実際に作ってみて、簡単かつ美味しいこれらの料理をレパートリーとし、ちょくちょく作って食べている！
「秘密のケンミンＳＨＯＷ」の紹介するご馳走は「いいね！」
どれも美味い！間違いない！
皆さんもぜひ、お試しを！！
それでは、今日も「子供洋食」を、実際に作ってみよう！
《 用意するもの 》 ※一人晩酌おつまみ用
・じゃがいも 小３個（普通の大きさなら１個で良いかな）
・小エビ（桜えび） 適量
・長ネギ ３分の１本
・鰹節 適量
・ウスターソース 適量
・ラード 適量
・紅しょうが 適量
・青のり 適量
《 つくり方 》
１．じゃがいもを水洗いし、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ ５００Ｗ で５分加熱する。
２．じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切る。（アツアツのじゃがいもの皮むきは、手が熱い！）
３．長ネギ（適度に青い部分も入れて）を小口切りにする。
４．フライパンを熱し、ラードを適量入れ、２のじゃがいもと３の長ネギを入れて炒める。
５．軽く炒めたら、小エビ適量と鰹節適量を加え、軽く混ぜ合わせたら、ウスターソース適量（結構多め！）を回し掛け、更に軽く炒める。
６．お皿に装い、青のりを掛け、皿の脇に紅しょうがとマヨネーズを載せたら出来上がり！
※お店によっては「もやし」「きゃべつ」「にんじん」が入っているところもあるそうです！
さあ、実食！
見た目は「肉じゃが」、「たこ焼き」って感じだが、一口食べると、じゃがいもとウスターソースの相性の良さ！
小エビと鰹節の旨み！
紅しょうがやマヨネーズの味も混ざり、やはり、たこ焼き、お好み焼きの風味というか、屋台の味がする！
肉の御仁のイメージでは関西ポイ味だね！
でも「子供洋食」は、群馬県桐生市のご馳走！
いずれにしても、こんな簡単にこの味が…本当に美味い！
「子供洋食」！簡単おつまみだね！
焼酎にもピッタリ！
おやつにもいいかも！
あっと言う間にお皿の上は空っぽ！
いやぁ！美味しかった！！
もっと作っても良かったかな！
（あっ！青のりかけ忘れた！でも本当に美味しかった！今度は青のりも忘れずに掛けよう！）
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とても美味しいおつまみ！「子供洋食」！
みなさんも、「子供洋食」作って味噌！
超簡単なのに超美味しいよ！！
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