2013/09/05

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「dancyu 10月号」が届いた!

category - つぶやき
2013/ 09/ 05
                 
こんばんは!

肉の御仁です!

昨日、届きました!

「dancyu 10月号」!

今月も「第15期dancyu読者100人委員」として、「dancyu 10月号」の内容についてつぶやこう!

今月の「dancyu」は、「パスタの教室」!

dancyu10月号

美味しそうな「トマトソーススパゲッティ」が表紙!ジュルル!!
(「トマトソースパスタ」って言ったほうがいいか??)

表紙を捲ると、まずは、「S&B ゴールデンカレー」のCM!

美味しそうなカレーがお出迎え!ジュルル!!

「dancyu」はCMのページも全て美味しそう!

もう1ページめくると、「台所の時間」!

今月は「薄める」!

「アイスティをつくるとき、紅茶を濃く淹れて氷に注ぐ」「戦略的に薄める、結果として薄まってしまう、それぞれの意味はぜんぜん違うから」!

なるほど深い!

斜め読みのつもりが、一気に最後まで読んじゃった!

続いて、「和歌山のポンチ」!

なかなかおいしそうなポンチがイッパイ!!

2009年に産声を上げたご当地スイーツだそうだ!肉の御仁は知りませんでした!

でも、美味そうだよ!

さて、続いてが、今月の特集「パスタの教室」!

「いまや“ニッポンの国民食”と言えるほど、われわれに愛され、食べられている。
麗しのパスタ諸君に告ぐ。君たちは完全に包囲されている(鍋に)、しかもゆでられている(10分ほど)」

なかなかの出だし!

愛と欲望の「パスタ」大特集!

「タッチと南とナポリタン」

「ローマとパスタは一日にして成らず」と続く!

「トマトソーススパゲッティ」のレシピ、「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」のレシピ、さすらいの「レモン・ペペロンチーノ」のレシピ、「ミートソーススパゲッティ」のレシピと美味しそうなパスタのレシピが続く!ジュルル!!

少し飛んで、「ソースをねらえ!」

これまた「とろける牛すね肉のスパゲッティ」をはじめとした、美味しそうなパスタのレシピが6連発!

今月の「dancyu」はレシピ満載だな!

またまた、少し飛んで、おいおい!また、レシピ!!

今度は「イタリアのみなさん、ジャパスタのお味はいかがですか?」!

お馴染みの「たらこパスタ」、「青じそたっぷり味噌バターパスタ」「海苔と柚子胡椒のクリームパスタ」のレシピの3連発!

どれも簡単に作れるね!

レシピが一段落すると「ランチパスタの女王」!

美味しそうなパスタの名店のご紹介!

どれもジュルル!!

お店の紹介の後は、「初めての手打ちパスタ」!

なんか簡単に出来そうだぞ!

パスタの〆は、「名古屋とあんかけスパ」!

いいとこ持って来るね!「dancyu」さん!!

「ミラカン」って知らなかった!勉強になりました
 m(_ _)m

皆さんは知ってますか?知らない人は記事を読んでね!!

次の特集は、全国からお宝を続々発掘「調味料最前線!」

肉の御仁は「熟成 黒にんにくポン酢」が気になりました!

最後の特集は「秋刀魚の味」!

旬なのであろうが、肉の御仁は「サンマ」は嫌い!

あまり興味のない特集だね(笑)

「すごい!スーパー」はなかなか興味深い記事であった!

と言うことで、まだまだ気になる記事や美味しそうな写真がいっぱい!

「dancyu 10月号」!

パスタ好きには堪らない内容が満載ですぜ!旦那!

旦那だけではなく、「絵美maru」さんも!

さぁ、パスタ好きよ、本屋へ走れ!

おっと、発売は明日9月6日(金)ですぜ!!

パスタ・パスタ・パスタ!!!


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