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今日は、ハンバーグ!
category - レシピ
2011/
07/
10今日は、ハンバーグを作った!家では、女房の作るハンバーグも好評ではあるが、私の作る「お父さんのハンバーグ」も大好評である。
なにより、お父さんの作るハンバーグはでかい!作るのに時間が掛かる!
≪ お父さんのハンバーグ ≫※皿はパーティー皿!

お父さんのハンバーグは、たまねぎが多い!味はたまねぎで決まるのだ!
≪ 今日のハンバーグに使ったたまねぎ ≫

≪ みじん切り後 ≫

たまねぎを飴色玉ねぎにするのに1時間は掛かる!作っている途中で、ちょっとうんざりする!お父さんのハンバーグは、飴色玉ねぎで決まるのだ!
≪ 1時間掛けて作った飴色玉ねぎ ≫

飴色玉ねぎができれば、粘りが出るまで混ぜるだけ!
≪ 混ぜる前 ≫

今日は、お弁当用も作ったので、結構な量です!
≪ 混ぜたあと ≫

あとは、焼くだけ!
ソースは、赤ワインのアルコールを飛ばし、ケチャップ、ウスターソースとハンバーグを焼いたときに出る油を混ぜて作る!
今日も美味しく出来ました!「びっくりドンキー」のガリバーハンバーグよりでかい、お父さんのハンバーグが出来ました。
あとは、息子のおべんとう!!
≪ お弁当用 ≫

ご希望の方にはレシピをお教えしますよ!!文字色
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なにより、お父さんの作るハンバーグはでかい!作るのに時間が掛かる!
≪ お父さんのハンバーグ ≫※皿はパーティー皿!

お父さんのハンバーグは、たまねぎが多い!味はたまねぎで決まるのだ!
≪ 今日のハンバーグに使ったたまねぎ ≫

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たまねぎを飴色玉ねぎにするのに1時間は掛かる!作っている途中で、ちょっとうんざりする!お父さんのハンバーグは、飴色玉ねぎで決まるのだ!
≪ 1時間掛けて作った飴色玉ねぎ ≫

飴色玉ねぎができれば、粘りが出るまで混ぜるだけ!
≪ 混ぜる前 ≫

今日は、お弁当用も作ったので、結構な量です!
≪ 混ぜたあと ≫

あとは、焼くだけ!
ソースは、赤ワインのアルコールを飛ばし、ケチャップ、ウスターソースとハンバーグを焼いたときに出る油を混ぜて作る!
今日も美味しく出来ました!「びっくりドンキー」のガリバーハンバーグよりでかい、お父さんのハンバーグが出来ました。
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