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今日のお土産は「シレトコドーナツ」！！
category - スイーツ
2013/
01/
12こんにちは！
肉の御仁です！
今日は久々にスイーツの話題をつぶやく！
肉好き、酒好きの肉の御仁もたまにはスイーツも食す！
拙ブログでも何度かつぶやいているが、私の通勤で利用する駅の構内に「マンスリースイーツ」なる毎月出店するお店の変わるスイーツ店がある！
「マンスリースイーツ」は「街のスイーツアンテナショップ」をコンセプトに、定番スイーツから隠れた名店までを出店させているそうだ！
私の利用している駅以外にも三鷹、高崎、蕨、巣鴨、目白、東戸塚、大船、西船橋、津田沼など首都圏の１５の駅に１５店あるそうだ！
私は甘いものはそんなに食さないのであるが、「グルメ心」から毎月どんなお店が出ているのか興味深く覗いている！
今月は、私の利用する駅には「トップス」「シレトコファクトリー」の２店が出店！
今までには、「小樽洋菓子舗ルタオ」「アマンド」「八天堂」「あづみ野菓子工房彩香」「浪芳庵」「松蔵ポテ
ト」などが出店している！
さて、当然覗くだけではなく、家族のお土産に良く利用させてもらっている！
通勤経路から外れず「スイカ」を使って買い物が出来るので非常に便利だ！
特に冬はコートを来ているので、尻のポケットから財布を出すのが面倒なので、このスイカで買い物ができるというのは非常に購買欲を刺激する！
本当によく買ってる！
ＪＲは儲かるよな！
さて、今月は「トップス」「シレトコファクトリー」のどちらにするか？
「トップス」はチョコレートケーキといえば「ＴＯＰ’Ｓ！」「ＴＯＰ’Ｓ！」と言えばチョコレートケーキ！と言うほど有名なケーキ屋さんだ！
肉の御仁も何度となく食している！
一方、「シレトコファクトリー」は聞いたことがない！
ショーウインドウには8種類のドーナツが並んでいる！
ドーナツの穴からは可愛いクマが顔をのぞかせている！
なかなか、可愛いデザインだ！
１個２８０円（税込）！
ちょっとお高めだ！
すぐ近くにあるミスタードーナツなら１００円でドーナツが買える！
どうする？？肉の御仁！頭の中を買うか？やめよか？一瞬考えが巡る！
肉の御仁はせっかちだ！
一瞬にして「食べたことがないので試してみよう！」と判断した！
ショーウインドをサッと見回し、「北海道ミルク」と「ココアチョコ」をチョイス！
「北海道ミルク」は「中標津牛乳とシレトコはちみつで作った ふんわり生地！塩生キャラメルでコクを加えた一番人気のドーナツ」だ！
「ココアチョコ」は「ふっくらココアとチョコチップ！幅広い年代に人気の味わい！」だ！
他には「知床のしお生キャラメル」「かぼちゃ」「抹茶あずき」「深煎りコーヒー」「さつまいも」「ラムレーズン」と並んでいたが、迷わず決める！
５個づつオーダーした！
１０個で２，８００円！スイカでお支払い！楽チンだ！
おまけでゼリーをいただく！
ありがとう(=^0^=)
さて、家に帰って、「シレトコファクトリー」をネットで調べてみる！
「シレトコファクトリー」は、北海道標津郡中標津町のスイーツ工房だ！
こころがホッとなごむ味わい。おもいだすと食べたくなるやさしい味を今日も作り続けているのだそうだ！
シレトコファクトリーでは生キャラメル、シレトコドーナツを作っているのがガラス越しで見られ、できたてのスイーツが味わえるそうである！
そして「シレトコドーナツ」は、「中標津産新鮮ミルクと北海道産生クリーム」を贅沢に使用！
「中標津町開陽台で採蜜したはちみつを練り込みやさしいくちどけ」の生地に！
「バイヤーが選ぶ北海道の逸品 最優秀賞に輝いた知床のしお生キャラメルを隠し味に！」コクと香りを大切に焼いている！
「生地を作るところから、お客様にお届けするまですべての工程を手作業で！」手作りだからこそ出来る味わい！
油で揚げずに独自製法で焼き上げ！ふわふわしっとり！やさしい食感に！
なかなかこだわりのドーナツである！
まあ、なかなか中標津まで行けないので、こうやって身近な駅で、遠い中標津のおいしいスイーツがいただけるのは嬉しいことだ！
早速、食してみる！
「シレトコドーナツ」は、油で揚げないドーナツ！
「そのままでももちろん、ご家庭でひと工夫するとさらに美味しくお召し上がりいただけます。」とある！
温めると、ふんわり。冷やすと、しっとりとした新食感を楽しめるのだそうだ！
電子レンジで１個あたり１０秒程度。表面が暖かくなる程度が目安とな…
う〜んむ！なるほど、美味い！
オーブントースターで１〜２分加熱し、表面がカリッとする位に…
う〜んむ！これも美味いぞ！
最後にそのままパクリ！
パサパサせず、しっとり！
これまた美味い！
なかなか美味しいドーナツであった！
家族も皆、満足！
皆さんも、「シレトコドーナツ」食べて味噌！！
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肉の御仁です！
今日は久々にスイーツの話題をつぶやく！
肉好き、酒好きの肉の御仁もたまにはスイーツも食す！
拙ブログでも何度かつぶやいているが、私の通勤で利用する駅の構内に「マンスリースイーツ」なる毎月出店するお店の変わるスイーツ店がある！
「マンスリースイーツ」は「街のスイーツアンテナショップ」をコンセプトに、定番スイーツから隠れた名店までを出店させているそうだ！
私の利用している駅以外にも三鷹、高崎、蕨、巣鴨、目白、東戸塚、大船、西船橋、津田沼など首都圏の１５の駅に１５店あるそうだ！
私は甘いものはそんなに食さないのであるが、「グルメ心」から毎月どんなお店が出ているのか興味深く覗いている！
今月は、私の利用する駅には「トップス」「シレトコファクトリー」の２店が出店！
今までには、「小樽洋菓子舗ルタオ」「アマンド」「八天堂」「あづみ野菓子工房彩香」「浪芳庵」「松蔵ポテ
ト」などが出店している！
さて、当然覗くだけではなく、家族のお土産に良く利用させてもらっている！
通勤経路から外れず「スイカ」を使って買い物が出来るので非常に便利だ！
特に冬はコートを来ているので、尻のポケットから財布を出すのが面倒なので、このスイカで買い物ができるというのは非常に購買欲を刺激する！
本当によく買ってる！
ＪＲは儲かるよな！
さて、今月は「トップス」「シレトコファクトリー」のどちらにするか？
「トップス」はチョコレートケーキといえば「ＴＯＰ’Ｓ！」「ＴＯＰ’Ｓ！」と言えばチョコレートケーキ！と言うほど有名なケーキ屋さんだ！
肉の御仁も何度となく食している！
一方、「シレトコファクトリー」は聞いたことがない！
ショーウインドウには8種類のドーナツが並んでいる！
ドーナツの穴からは可愛いクマが顔をのぞかせている！
なかなか、可愛いデザインだ！
１個２８０円（税込）！
ちょっとお高めだ！
すぐ近くにあるミスタードーナツなら１００円でドーナツが買える！
どうする？？肉の御仁！頭の中を買うか？やめよか？一瞬考えが巡る！
肉の御仁はせっかちだ！
一瞬にして「食べたことがないので試してみよう！」と判断した！
ショーウインドをサッと見回し、「北海道ミルク」と「ココアチョコ」をチョイス！
「北海道ミルク」は「中標津牛乳とシレトコはちみつで作った ふんわり生地！塩生キャラメルでコクを加えた一番人気のドーナツ」だ！
「ココアチョコ」は「ふっくらココアとチョコチップ！幅広い年代に人気の味わい！」だ！
他には「知床のしお生キャラメル」「かぼちゃ」「抹茶あずき」「深煎りコーヒー」「さつまいも」「ラムレーズン」と並んでいたが、迷わず決める！
５個づつオーダーした！
１０個で２，８００円！スイカでお支払い！楽チンだ！
おまけでゼリーをいただく！
ありがとう(=^0^=)
さて、家に帰って、「シレトコファクトリー」をネットで調べてみる！
「シレトコファクトリー」は、北海道標津郡中標津町のスイーツ工房だ！
こころがホッとなごむ味わい。おもいだすと食べたくなるやさしい味を今日も作り続けているのだそうだ！
シレトコファクトリーでは生キャラメル、シレトコドーナツを作っているのがガラス越しで見られ、できたてのスイーツが味わえるそうである！
そして「シレトコドーナツ」は、「中標津産新鮮ミルクと北海道産生クリーム」を贅沢に使用！
「中標津町開陽台で採蜜したはちみつを練り込みやさしいくちどけ」の生地に！
「バイヤーが選ぶ北海道の逸品 最優秀賞に輝いた知床のしお生キャラメルを隠し味に！」コクと香りを大切に焼いている！
「生地を作るところから、お客様にお届けするまですべての工程を手作業で！」手作りだからこそ出来る味わい！
油で揚げずに独自製法で焼き上げ！ふわふわしっとり！やさしい食感に！
なかなかこだわりのドーナツである！
まあ、なかなか中標津まで行けないので、こうやって身近な駅で、遠い中標津のおいしいスイーツがいただけるのは嬉しいことだ！
早速、食してみる！
「シレトコドーナツ」は、油で揚げないドーナツ！
「そのままでももちろん、ご家庭でひと工夫するとさらに美味しくお召し上がりいただけます。」とある！
温めると、ふんわり。冷やすと、しっとりとした新食感を楽しめるのだそうだ！
電子レンジで１個あたり１０秒程度。表面が暖かくなる程度が目安とな…
う〜んむ！なるほど、美味い！
オーブントースターで１〜２分加熱し、表面がカリッとする位に…
う〜んむ！これも美味いぞ！
最後にそのままパクリ！
パサパサせず、しっとり！
これまた美味い！
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家族も皆、満足！
皆さんも、「シレトコドーナツ」食べて味噌！！
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コメント
初めて投稿致します(*^^*)
つい最近このブログを発見しファンになりました。マンスリースイーツ知ってます。だって私は巣鴨在住ですから(^-^)v
このドーナツ可愛いですね。しかも揚げてないってとこが良いです。巣鴨に出店したら買ってみます。
2013-01-12 13:56 絵美maru URL 編集
Re: 初めて投稿致します(*^^*)
コメントありがとうございます！
”ファン”とは嬉しい限りです！
今後ともよろしくお願いします！
マンスリースイーツですが、私的には
巣鴨に出ている「伊澤いちご園」の「いちご畑」が
非常に気になります ジュルル
2013-01-13 14:37 肉の御仁 URL 編集