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今日は「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」！
category - ラーメン
2012/
12/
22こんにちは！
肉の御仁です！
ご多分に漏れず、昨日も飲み会でした！
一次会で帰宅したため、今日は二日酔いにはなりませんでしたが、結構飲みました！
今月はずいぶんイライラ、ムカムカしたことも多かったのですが、昨日で一段落したので、良い打ち上げとなりました！
歳を重ねるごとに年末の雰囲気を感じなくなってきましたが、この3連休を過ぎ、あと4日働けば、今年も終わり！
今年しておくべき大きな仕事は済ませた！
あと一息！頑張ろう！
さて、今日はインスタント袋麺についてつぶやく！
今日のインスタント袋麺はサンヨー食品の「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」！
先日、いつも行くスーパーで５袋１パック、198円で売っていたものだ！
１袋40円しないことになる！
安い！
「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」は、７種のみそを絶妙にブレンドした「サッポロ一番 みそラーメン」の定番の味をベースに、コチュジャンや豆板醤の辛味を効かせたコク旨スープ！
もちっとしたしなやかな食感の麺には、スープの一体感を楽しめるよう味噌を練り込んだそうだ！
定価は105円！
平成１９年９月に発売され、平成２２年９月にリニューアルされている！
肉の御仁も以前に何度か食べたことはあるが、あまり印象に残るようなラーメンではなかった！
安さに惹かれて思わずカゴに入れたが、果たして美味しいだろうか？？
でも、今日は「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」！
さて、作る！
“チゲ風”なので、白菜をベースににんじん、玉ねぎ、ピーマン、豚バラ肉を入れて作る！
しいたけやもやし、にらも入れたいが、冷蔵庫にない！
仕方がないので、有り合わせの具材で作ろう！
まずは、豚バラ肉をラー油で炒め、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、白菜の順に炒めた後、袋に書いてあるとおり、５００ＣＣの水を入れ、お湯が沸騰したら麺を２分４５秒（袋には３分と書いてあるが、２分４５秒は肉の御仁のこだわり！）茹で、あらかじめ丼に入れておいた「ピリ辛ラーメンスープ」「特製辛味だれペースト」を混ぜ合わせる！
最後に小口切りした長ネギを散らしたらは〜い！出来上がり！
なぜか、辛味のラーメンにはピーマンが合う！
たまに行く「たっぴ」ラーメンの「たっちょんラーメン」は辛味の効いた美味いラーメンなのだが、細切りの豚肉と細切りのピーマンを炒めたものがメインのトッピング！
このピーマンが美味い！
これをイメージして、今日はピーマンを入れてみたが、なかなか良かった！
今まで、ラーメンにピーマンを入れることはあまりなかったが、これはイケるかも…
肉、野菜をラー油で炒めたため、ピリ辛感が増し、いい感じ！
今日は豆板醤を入れなかったが、豆板醤を入れても良かったか！
まあ、今日のでもピリ辛で美味しいが…
最近、日清「ラ王」、マルちゃん「正麺」などインスタント袋麺でツルツル、モチモチ感のある生麺を思わせるような袋麺を食して、「美味しい！」「インスタント袋麺は進化した！」と思っていたが、この「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」を食して『インスタント袋麺はやっぱ「油揚げめん」だろ！』的な「サッポロ一番」の主張をヒシヒシと感じた！
インスタント袋麺は、インスタント袋麺であって、チルド麺でもなければ、生麺でもない！
インスタント袋麺独特の麺の食感、風味があるのではないか！
それこそが「フライ麺」！
「油揚げめん」なのではないかと「サッポロ一番」は主張しているのではないかと肉の御仁は勝手に判断した！
ラーメン屋で食べるわけではなく、生麺タイプのラーメンを複数の鍋を使って作るわけではない！
一つの鍋で、簡単に作る！
これがインスタント袋麺なのだとすれば、やはりこの麺はアリなのか！
「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」を食して、フライ麺の良さを再認識した！
日清「ラ王」、マルちゃん「正麺」も美味いけど、インスタント袋麺として食べるなら、「サッポロ一番」のフライ麺も美味い！
なぜか、インスタント袋麺について再認識した「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」でした！
みなさんも、「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」食べて味噌！
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肉の御仁です！
ご多分に漏れず、昨日も飲み会でした！
一次会で帰宅したため、今日は二日酔いにはなりませんでしたが、結構飲みました！
今月はずいぶんイライラ、ムカムカしたことも多かったのですが、昨日で一段落したので、良い打ち上げとなりました！
歳を重ねるごとに年末の雰囲気を感じなくなってきましたが、この3連休を過ぎ、あと4日働けば、今年も終わり！
今年しておくべき大きな仕事は済ませた！
あと一息！頑張ろう！
さて、今日はインスタント袋麺についてつぶやく！
今日のインスタント袋麺はサンヨー食品の「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」！
先日、いつも行くスーパーで５袋１パック、198円で売っていたものだ！
１袋40円しないことになる！
安い！
「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」は、７種のみそを絶妙にブレンドした「サッポロ一番 みそラーメン」の定番の味をベースに、コチュジャンや豆板醤の辛味を効かせたコク旨スープ！
もちっとしたしなやかな食感の麺には、スープの一体感を楽しめるよう味噌を練り込んだそうだ！
定価は105円！
平成１９年９月に発売され、平成２２年９月にリニューアルされている！
肉の御仁も以前に何度か食べたことはあるが、あまり印象に残るようなラーメンではなかった！
安さに惹かれて思わずカゴに入れたが、果たして美味しいだろうか？？
でも、今日は「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」！
さて、作る！
“チゲ風”なので、白菜をベースににんじん、玉ねぎ、ピーマン、豚バラ肉を入れて作る！
しいたけやもやし、にらも入れたいが、冷蔵庫にない！
仕方がないので、有り合わせの具材で作ろう！
まずは、豚バラ肉をラー油で炒め、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、白菜の順に炒めた後、袋に書いてあるとおり、５００ＣＣの水を入れ、お湯が沸騰したら麺を２分４５秒（袋には３分と書いてあるが、２分４５秒は肉の御仁のこだわり！）茹で、あらかじめ丼に入れておいた「ピリ辛ラーメンスープ」「特製辛味だれペースト」を混ぜ合わせる！
最後に小口切りした長ネギを散らしたらは〜い！出来上がり！
なぜか、辛味のラーメンにはピーマンが合う！
たまに行く「たっぴ」ラーメンの「たっちょんラーメン」は辛味の効いた美味いラーメンなのだが、細切りの豚肉と細切りのピーマンを炒めたものがメインのトッピング！
このピーマンが美味い！
これをイメージして、今日はピーマンを入れてみたが、なかなか良かった！
今まで、ラーメンにピーマンを入れることはあまりなかったが、これはイケるかも…
肉、野菜をラー油で炒めたため、ピリ辛感が増し、いい感じ！
今日は豆板醤を入れなかったが、豆板醤を入れても良かったか！
まあ、今日のでもピリ辛で美味しいが…
最近、日清「ラ王」、マルちゃん「正麺」などインスタント袋麺でツルツル、モチモチ感のある生麺を思わせるような袋麺を食して、「美味しい！」「インスタント袋麺は進化した！」と思っていたが、この「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」を食して『インスタント袋麺はやっぱ「油揚げめん」だろ！』的な「サッポロ一番」の主張をヒシヒシと感じた！
インスタント袋麺は、インスタント袋麺であって、チルド麺でもなければ、生麺でもない！
インスタント袋麺独特の麺の食感、風味があるのではないか！
それこそが「フライ麺」！
「油揚げめん」なのではないかと「サッポロ一番」は主張しているのではないかと肉の御仁は勝手に判断した！
ラーメン屋で食べるわけではなく、生麺タイプのラーメンを複数の鍋を使って作るわけではない！
一つの鍋で、簡単に作る！
これがインスタント袋麺なのだとすれば、やはりこの麺はアリなのか！
「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」を食して、フライ麺の良さを再認識した！
日清「ラ王」、マルちゃん「正麺」も美味いけど、インスタント袋麺として食べるなら、「サッポロ一番」のフライ麺も美味い！
なぜか、インスタント袋麺について再認識した「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」でした！
みなさんも、「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風」食べて味噌！
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