google-site-verification=_myMoU5y9FOs542ccBieMa8f_i1JknBQ29kxsLCDJ-g
2023/10/29

Post

        

《うまいんかい?まずいんかい??》 (株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」を食べて見た!

category - ラーメン
2023/ 10/ 29
                 
◆ (株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」

(株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」!

hotatesio1

北の麺自慢!味のふれあい 株式会社菊水が製造・販売する生ラーメン!

hotatesio2

北海道産素材にこだわった菊水和素材シリーズのひとつである!

肉の御仁は初見の生ラーメンであるが,2022年9月1日に全国新発売の生ラーメンである!

麺は,北海道産小麦を100%使用した,ツルツルと喉越しのイイ平打ちタイプのストレート麺!

スープは,北海道産ほたての濃縮だしにたまねぎペーストを加えて甘みを引き出した塩スープ!

1袋2食入り!

内容量256グラム!

うち,麺量90グラム×2玉!

カロリー1食あたり292キロカロリー!

メーカー希望小売価格420円(税込み)也!

肉の御仁は,いつも行くショッピングモール内のスーパーで,368円(税別)で購入しました(^O^)

◆ (株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」を作る!

hotatesio3

hotatesio5

まず,いつものようにトッピング具材の準備から始める!

(株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」のパッケージの調理例の写真には,ホタテ,ゆで卵,三つ葉,タケノコがトッピングされている!

パッケージの裏面には,「おすすめ具材」として,三つ葉,焼ほたて,半熟卵,たけのこ(ゆで)が挙げられている!

これらも参考にして,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,味玉,ほたてバター,メンマ,茹でほうれん草,刻みネギ,ラーメンの象徴 なるとを用意した!

トッピング具材の準備が出来たら,大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かす!

(株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」は,「お鍋ひとつで簡単調理!」もあるようであるが,やっぱりおいしく食べるには,麺はたっぷりのお湯で茹で,スープを薄めるお湯は別に沸かしたお湯を使った方が,断然うまい!!!

hotatesio4

お湯が沸騰するまでに,丼に袋ごと液体スープを入れ,丼と液体スープを熱湯で温めて置く!

hotatesio6

お湯が沸騰したら,鍋に入れたテボの中に麺を投入!

hotatesio7

hotatesio8

すぐに菜箸で麺をかき回す!

丼のお湯を捨て,液体スープを開けたら,540CCの熱湯でスープを薄める!

hotatesio9

hotatesio10

hotatesio11

麺を2分間茹でたら,テボを上から下に降り下げて,キッチリ湯切りをしてから,スープの中にイ~~~ン!

hotatesio12

軽く麺を均したら,用意してあったトッピング具材を素早くオ~~~ン!

hotatesio13

は~~~い!今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/

いつもながらの2人前!

特盛りです(^O^)

◆ いざ!実食!!

hotatesio14

まず,麺を一口!

hotatesio15

細ストレートのツルツルの麺だ!

100%北海道産の小麦なだけに,小麦の風味もイイ(^O^)

平打ち麺と言うが,あまり平打ち感はないかな!

続いて,スープを一口!

hotatesio16

ほほう!ホタテの風味が強い!

「ホタテ」って言うと肉の御仁はすぐに「明星 チャルメラ」を思い出すのであるが,「ホタテ」ってラーメンのスープに合うよな(^O^)
チョット横道に逸れましたorz

塩らーめんなだけに,あっさりとしているが,ホタテのだしがコクと旨味を醸しだす!

トッピングのホタテのバター焼きから染み出るバターの風味も合~う~っ(^O^)

hotatesio17

全体的に,ほっこりとするやさしいお味のらーめんだね!

(株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」!

なかなかおいしいラーメンである!

夜とか昼とかに食べるより,朝から食べたい「朝ラー」向きのらーめんかな!

皆さんも,(株)菊水「北海道帆立だし塩らーめん 2人前」にほたてバターをトッピングして,食べて味噌!

おっと!コーンとかバターとかも合うかな!

肉の御仁,おススメです\(^o^)/



「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


人気ブログランキング



にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

肉の御仁のひとりごと - にほんブログ村

FC2
                         
                   このエントリーをはてなブックマークに追加      

        

コメント

非公開コメント