2023/06/19

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【 廻る近江町市場寿し本店 】 近海魚介を中心に金沢海鮮がそろい踏み!ネタ良し,シャリ良し,地酒良し!

category - お店紹介!
2023/ 06/ 19
                 
◆ 金沢での最後の晩餐は,寿司!

とある周年行事で来た白川郷

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能登半島

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金沢

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ドライブ旅行も,今日で4日目!

明日は,富山を経由して,東京郊外の肉の御仁家に帰る!

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今回の旅の最後の晩餐は,金沢で寿司!

永年お世話になっている女房殿に,おいしい海鮮で慰労するためだ!

 ※ いつも肉ばかりですみません<(_ _)>

この旅行自体が女房殿への慰労が大きな目的ではあったが,自称グルメな肉の御仁の食べたいものに付き合わせることが多く,最後くらいは,ちゃんと女房殿の好みで!

回らないカウンターの寿司屋にしようかとも思ったが,初めての土地で,一見で時価の多い寿司屋に入るほど,勇気も金もないorz

そこで,ガイドブックとネットの情報から,ホテルからも近い,近江町市場内にある「廻る近江町市場寿し本店」に決定!

当日の昼前に,電話で午後5時半からの予約を行う!

やっぱり,予約の出来るお店がイイよね!

◆ 廻る近江町市場寿し本店!

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廻る近江町市場寿し本店は,新鮮な海鮮丼と板前が握る本格回転寿司のお店!

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近江町市場とその近辺で3店舗を展開!

廻る近江町市場寿し本店は,朝8時半から夜8時まで,年中無休で営業している!

席数は,カウンター席25,テーブル席10の35席!

大きくもなく,小さくもなく,ちょうどイイ大きさ!

回転寿司屋さんなんですが,新鮮なネタを一番美味しい状態で味わっていただきたいため,混雑時を除く時間帯はなるべく廻さないように配慮してるんだとか!

肉の御仁が案内された時も,お寿司は回転していませんでした!

気分は,カウンターのお寿司屋さん(^O^)

◆ 旅の最後の晩餐でうまい寿司三昧!

テーブル席の一番端に案内された肉の御仁と女房殿!

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まず,乾杯のお酒を選ぶ!

今日のお酒も地酒!

金沢は地酒がうまい(^O^)

加賀鳶 純米吟醸を冷やで2合オーダー!

お次は,つまみを!

すぐ脇にその日のおすすめのネタの書かれた大きなホワイトボードが!

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「1人前2皿分のお値段でお造りもできます」とのことで,お造りからいただく!

金沢といったら,ガスえび!

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富山の白エビ!

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高級魚のどぐろ!

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豊かに広がる吟醸香と,やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口の加賀鳶 純米吟醸を冷やでグイッと!

ガスえびをわさび醤油に付けて,パクリ!

おお!プリっとした食感で,身は甘い!

加賀鳶で流す!

今度は,富山の白エビ!

桜えびくらいの小さな白エビもガスえびに負けず劣らず,ねっとり甘い!

生ののどぐろは,脂の甘味と海鮮の旨味が見事に混ざり合い,魚嫌いの肉の御仁でもとてもおいしく感じる!

能登産の岩ガキもいただく!

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トゥルンとした食感と濃い旨みがお口の中に充満する!

お酒で流してしまうのはもったいないが,加賀鳶で流す!

女房殿と共においしいね(^O^)おいしいね(^O^)(^O^)と言いつつ,箸が止まらない!

おすすめのホワイトボードばかり見て,注文するので,ついつい高いネタばかり注文している!

お皿の色なんて気にしない(^O^)

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でも,ちょっと腹にも貯めないとすんごいことになっちゃう!

ここからは寿司だ!

「肉の御仁」だからと,女房殿が「能登牛の炙り握り」を勧めてくれる!

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まあ,うまいんだけど,金沢の市場で熟練の目利きが仕入れた新鮮な魚介と比べてしまうと寿司には魚介の方が合う!

あおりいか

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能登産ふぐ

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本マグロの中落ち

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ハタハタ

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次々にオーダー!

加賀鳶もお替り~っ!!!

周年行事でもあり,遠慮なく呑む!食べる!!

金沢港の地物甘エビも普段食べている甘エビとは全然の別物!

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あまっ!うまっ!!

かに3点盛り

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炙りのどぐろ握り

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と頼んで,〆にふぐのお造りでお愛想!

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ああ!どれもおいしかった(^O^)

加賀鳶4合,お造り6皿,寿司11皿のお代は???

いつもニコニコ現金払いで,レジでお勘定をすると,約1万6千円!

なぜかお店の方が首をかしげながらもう一度,レジを打ち直す!

「どうかしましたか?」と肉の御仁!

「お二人でこのお値段はあまりないので…」と!

結局2回とも同じお値段でチャンチャン!

ちょっと頼み過ぎたかな???

でも,そんなに高くないよね(^O^)

約2時間,好きなものを呑んで食べて,大満足!

本当においしいお寿司屋さんでありました\(^o^)/

皆さんも,金沢でお寿司を食べるなら,近江町市場内にある「廻る近江町市場寿し本店」がおススメですよ!

ネタもうまい(^O^)

シャリもうまい(^O^)

地酒もうまい(^O^)

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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<(_ _)>


お辞儀

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肉・肉・肉!!!


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