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2023/02/02

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≪うまいんかい?まずいんかい??≫マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」を食べて見た!

category - ラーメン
2023/ 02/ 02
                 
◆ マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」!

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マルちゃん=東洋水産が発売する「生ラーメン」シリーズのひとつだ!

マルちゃんの「生ラーメン」シリーズは,「醤油」「味噌」「タンメン」「和風しょうゆ」と今日つぶやく「醤油とんこつ」の全5商品!

どれも1パック3食入りなのに,同じマルちゃんの2食入り生ラーメン「北の味わい」シリーズ,「九州ガラ炊き」シリーズよりメーカー希望小売価格こそは若干高いものの,スーパーでの実勢価格は2食入りの生ラーメンよりかなりお安い\(^o^)/

この3食入り生ラーメンは,日清食品,シマダヤなどからも発売されており,どれもスーパーの広告の品やタイムセール,目玉商品となり,庶民の味方の商品である(^O^)

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」は,メーカー希望小売価格は,355円(税別)也!

肉の御仁は,いつも行くショッピングモール内のスーパーで,238円(税別)で購入!

内容量は,438グラム!

うち,麺量110グラム×3玉!

カロリーは,1食あたり,381キロカロリー!

さて,この3食入り生ラーメンは,最近の生ラーメンの主流となりつつある「名店監修」シリーズとは異なり,あまり個性を出さず,オーソドックスなラーメンの味を提供している!

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」は,北海道産小麦使用の極太麺に,自家製香味油・自家製だしを使用し,醤油の旨みと豚骨のコクを加えた濃厚醤油豚骨ラーメンだそうだ!

マルちゃんの考えるオーソドックスな醤油とんこつとはどんなお味なのか???

楽しみである(^O^)

◆ マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」を作る!

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いつものように,まずは,トッピング具材の準備から始める!

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」のパッケージの調理例の写真には,チャーシュー,味玉,ほうれん草,刻みネギ,焼きのりがトッピングされている!

パッケージ裏面の「おいしいお召しあがり方」には,「チャーシュー,煮玉子,ほうれん草,のり等を添えますとより一層おいしく召しあがれます。」と記載されている!

しょうゆ豚骨と言うと,まず,もやしのトッピングを思い浮かべるが,今日はもやしはトッピングしない!

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」のパッケージを参考に,今日は,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,味玉,ほうれん草,刻みネギ,メンマ,なると,おろしにんにく,焼きのりをトッピングする!

トッピング具材の準備が出来たら,大き目な鍋にタップリのお湯を沸かし,麺を3分30秒間茹でる!

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この間に丼に袋ごと液体スープを入れ,丼と液体スープを熱湯で温めて置く!

これ,生ラーメン,チルドラーメンをおいしく作るための必須の儀式!

麺が茹で上がる1分前に丼のお湯を捨て,丼に液体スープを開ける!

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500mlの熱湯で液体スープを薄める!

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麺が茹で上がったら,ザルに上げ,チャチャッと湯切りをして,丼のスープの中にイ~~~ン!

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軽く麺を均したら,用意して置いたトッピング具材を素早くトッピング!

おっと!醤油とんこつだから自家製背脂もトッピングしてみました(^O^)

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ハ~~~イ!今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/

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安定の2人前!

特盛りです\(^o^)/

◆ いざ!実食!!

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まず,麺を一口!

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メーカーは,極太麺と言いますが,肉の御仁的には太麺程度かな!

決して極太麺ではないよ!

麺をズルル!

コシは強くはないが,モチモチとして,ツルみのあるおいしいストレート麺だ(^O^)

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最近,マルちゃんの麺,イイね!

続いて,スープを一口!

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とんこつはあまり強めでなく,醤油が立つタイプのスープ!

肉の御仁特製豚の背脂,おろしにんにくをトッピングしているのに,コテコテはしていない!

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コクと旨みは強いがあまりこってりしていないやさしいお味のスープだよ!

この濃さ,好きだな!

なかなかうまし(^O^)

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」!

あまり個性を強調しない3食入り生ラーメンでこのお味なら,100点満点!

合格~~~っ\(^o^)/

マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」!

とてもおいしいラーメンである(^O^)

皆さんも,マルちゃんの「生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」が広告の品や目玉商品で大量陳列されていたら,ぜひ,ぜひ,買って食べて味噌!

このお値段でこのお味なら,きっと大満足なハズ!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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