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≪うまいんかい?まずいんかい??≫ マルちゃんの「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」を食べて見た!
category - ラーメン
2022/
11/
26◆ マルちゃんの「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」
マルちゃんの「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」は,アメリカのボストン,大分県別府市などで「二郎系ラーメン」を提供している「夢を語れ総本店」監修のなま中華めん!

「夢を語れ」の創業者 西岡津世志氏が監修した,超極太わしわし麺に,アブラたっぷりのこってりスープを合わせたガッツリラーメン!


令和4年9月12日,全国新発売!
1袋2食入り!
内容量 446グラム!
うち,麺量150グラム×2玉!
二郎系だけあって,1玉の重量が結構あるね!
メーカー希望小売価格 500円(税別)也!
肉の御仁は,たまに行く,肉の御仁家最寄り駅直結のスーパーで,398円(税別)で購入しました(^O^)
◆ マルちゃんの「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」を作る!


まず,いつものようにトッピング具材の準備から始める!
マルちゃん「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」のパッケージの調理例の写真を見ると,茹でもやし&茹でキャベツ,チャーシュー,刻みにんにくがトッピングされている!
裏面の「おいしい召しあがり方(1人前)」には,「お好みにより,チャーシュー,ゆでたキャベツ,もやし,きざみにんにく等を加えますと一層おいしく召しあがれます。」と記載されている!
思いっきり二郎系のトッピング!
これらを参考に,今日は,茹でもやし&茹でキャベツ,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,自家製豚の背脂,刻みにんにく,ラーメンの象徴 なるとを用意する(^O^)
マシマシっぽく,豚の背脂と刻みにんにくはたっぷりと!!!



ガッツリ行きまっせ!
トッピング具材の準備が出来たら,大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かし,麺を3分間茹でる!



極太麺なだけに5~6分茹でかと思ったら3分茹でなんだねぇ!
ちょっとビックリ!!!
麺を茹でている間に,袋ごとの液体スープと丼を熱湯で温めて置く!
おっと!液体スープが4袋入っているが,2人前でスープ4袋ってのも初めてだよ!

またまた,ビックリ!!!
麺が茹で上がる1分前に,丼のお湯を捨て,液体スープを丼に開ける!

液体スープを500mlの熱湯で溶かす!

麺が茹で上がったら,きっちり湯切りをして,スープの中にイ~~~ン!

軽く麺を均したら,準備して置いたトッピング具材を素早くオ~~~ン!

ハ~~~イ!今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/
今日も安定の2人前!
特盛りです(^O^)
◆ いざ!実食!!

まず,麺を一口!

極太平打ち麺は,二郎系らしくワシワシ食感でパンチあり!
平打ちでなく角麺だったら,もっとパンチがあったかな!
2玉分なので,そこそこ量もあるので,ちょっと天地ガエシ!

続いて,スープを一口!

濃いめの濃厚醤油スープ!
マシマシの背脂のせいかもしれないが,まず,甘みを感じる!
甘みの後にとんこつとしょっぱめな醤油の味が着いてくる!
そこに,3片分の青森県産のたっぷり刻みにんにくがパンチ・パンチ・パンチ!!!
こってり,スタミナ感をア~~~ップ!
麺と言い,スープと言い,きっちり二郎系のラーメンに仕上げています(^O^)
マルちゃん「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」!
そのまんまお店の二郎系とまでは言えませんが,行列に並ばずに“なんちゃって”二郎系としては,イケるんではないかと思いました(^O^)
皆さんも,マルちゃん「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」に,茹でもやし&茹でキャベツ,刻みにんにくをたっぷりトッピングして,家二郎にして,食べて味噌!
並ばずゆっくり家二郎,イイですよ(^O^)
肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!
今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>

肉をトップに\(^o^)/
肉・肉・肉!!!

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「夢を語れ」の創業者 西岡津世志氏が監修した,超極太わしわし麺に,アブラたっぷりのこってりスープを合わせたガッツリラーメン!


令和4年9月12日,全国新発売!
1袋2食入り!
内容量 446グラム!
うち,麺量150グラム×2玉!
二郎系だけあって,1玉の重量が結構あるね!
メーカー希望小売価格 500円(税別)也!
肉の御仁は,たまに行く,肉の御仁家最寄り駅直結のスーパーで,398円(税別)で購入しました(^O^)
◆ マルちゃんの「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」を作る!


まず,いつものようにトッピング具材の準備から始める!
マルちゃん「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」のパッケージの調理例の写真を見ると,茹でもやし&茹でキャベツ,チャーシュー,刻みにんにくがトッピングされている!
裏面の「おいしい召しあがり方(1人前)」には,「お好みにより,チャーシュー,ゆでたキャベツ,もやし,きざみにんにく等を加えますと一層おいしく召しあがれます。」と記載されている!
思いっきり二郎系のトッピング!
これらを参考に,今日は,茹でもやし&茹でキャベツ,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,自家製豚の背脂,刻みにんにく,ラーメンの象徴 なるとを用意する(^O^)
マシマシっぽく,豚の背脂と刻みにんにくはたっぷりと!!!



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トッピング具材の準備が出来たら,大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かし,麺を3分間茹でる!



極太麺なだけに5~6分茹でかと思ったら3分茹でなんだねぇ!
ちょっとビックリ!!!
麺を茹でている間に,袋ごとの液体スープと丼を熱湯で温めて置く!
おっと!液体スープが4袋入っているが,2人前でスープ4袋ってのも初めてだよ!

またまた,ビックリ!!!
麺が茹で上がる1分前に,丼のお湯を捨て,液体スープを丼に開ける!

液体スープを500mlの熱湯で溶かす!

麺が茹で上がったら,きっちり湯切りをして,スープの中にイ~~~ン!

軽く麺を均したら,準備して置いたトッピング具材を素早くオ~~~ン!

ハ~~~イ!今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/
今日も安定の2人前!
特盛りです(^O^)
◆ いざ!実食!!

まず,麺を一口!

極太平打ち麺は,二郎系らしくワシワシ食感でパンチあり!
平打ちでなく角麺だったら,もっとパンチがあったかな!
2玉分なので,そこそこ量もあるので,ちょっと天地ガエシ!

続いて,スープを一口!

濃いめの濃厚醤油スープ!
マシマシの背脂のせいかもしれないが,まず,甘みを感じる!
甘みの後にとんこつとしょっぱめな醤油の味が着いてくる!
そこに,3片分の青森県産のたっぷり刻みにんにくがパンチ・パンチ・パンチ!!!
こってり,スタミナ感をア~~~ップ!
麺と言い,スープと言い,きっちり二郎系のラーメンに仕上げています(^O^)
マルちゃん「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」!
そのまんまお店の二郎系とまでは言えませんが,行列に並ばずに“なんちゃって”二郎系としては,イケるんではないかと思いました(^O^)
皆さんも,マルちゃん「夢を語れ総本店監修 濃厚醤油ラーメン 2人前」に,茹でもやし&茹でキャベツ,刻みにんにくをたっぷりトッピングして,家二郎にして,食べて味噌!
並ばずゆっくり家二郎,イイですよ(^O^)
肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

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