2022/09/06

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【コレうまい!】ビーフシチューうどんを作って食べて見た!

category - そのた食べ物
2022/ 09/ 06
                 
◆ ビーフシチューうどん!

ビーフシチューうどん!

こんなメニュー,聞いたことがありますか???

肉の御仁は聞いたことがありませんでした!

先日,老母と私の夕食にビーフシチューを作りました!

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いつもながら,時間を掛けてじっくり作る肉の御仁特製ビーフシチュー!

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2日掛かりで作ります!

労働生産性を考えたら,2人分のビーフシチューがこの量になってしまいました(笑)

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普通に夕食に食べても,タップリ残る肉の御仁特製ビーフシチュー!

どうしようか???

考えながら肉の御仁家の冷蔵庫を開けると,そこには賞味期限の迫ったうどんが2玉!

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ふと,肉の御仁の脳裏に「うどんにビーフシチューを掛けたらおいしいのではないか!」と閃いた!

名付けて,ビーフシチューうどん!

聞いたことのないメニューであるが,早速作って見る!

◆ ビーフシチューうどんを作る!

まず,タップリ残ったビーフシチューを温める!

大きめな鍋にたっぷりのお湯を沸かし,うどんを2分間茹でる!

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(このうどんの2分茹では,固めの仕上がりになります!)

うどんが茹で上がったら,ザルに上げ,よく水気を切ったら,丼に移す!

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熱々のビーフシチューを,うどんにタップリ掛け,生クリームを掛けたら,ビーフシチューうどんの出来上がり\(^o^)/

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うどん2玉,たっぷりビーフシチューの大盛りです(^O^)

◆ いざ!実食!!

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ビーフシチューの中からうどんを箸ですくい上げる!

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濃厚なビーフシチューをまとったうどんを,そのままお口へ…

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ズルルルル!

濃厚なビーフシチューのお味と,うどんの小麦の風味がマリアージュ!

うまい(^O^)

濃厚な生クリームの風味も混ざり,こってり系のうどんとなる!

これうまいよ(^O^)

ビーフシチューの中のトロトロの牛バラ肉にも合う!

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あっさりとしたうどんとこってり濃厚なビーフシチュー!

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合わせて見たら,これがまた,うまかった\(^o^)/

みなさんも,ビーフシチューを作って残ったら,ビーフシチューをうどんに掛けて食べて味噌!

おっと!スパゲティでもイイかもね(^O^)

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

肉の御仁特製ビーフシチューのレシピは,
koisityuco1
こちらから! ← 別ウインドウで表示されます!

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