2022/05/02

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【緊急レビュー3】 うまいんかい?まずいんかい??マルちゃん「ZUBAAAN!(ズバーン!) 旨コク濃厚味噌 3食パック」を食べて見た!

category - ラーメン
2022/ 05/ 02
                 
◆ マルちゃん「ZUBAAAN!」

マルちゃん「ZUBAAAN!」!

「誰もがおうちに居ながらにして,手軽に“お店品質のあの味”を楽しめるラーメン」をコンセプトにした新ブランドだ!

マルちゃんの新技術「まるでお店品質!生麺食感製法」を取り入れた麺に,今までにないスープで,お店品質のクオリティを実現し,食べた瞬間に脳と心に「ZUBAAAN!」と“響き”,“記憶に残る”,「ラーメン好きのど真ん中」に刺さるようなインパクトのある味わいに仕上げたインスタント袋めん!

マルちゃん「正麺」の発売から10年,新技術の麺と今までにないスープでお店品質のクオリティを実現したマルちゃん「ZUBAAAN!」!

「ZUBAAAN!背脂濃厚醤油3食パック」「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」「ZUBAAAN!にんにく旨豚醤油3食パック」の3種類のラインナップ!

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令和4年4月4日,全国新発売!

メーカー希望小売価格は,3食1パックで,390円(税別)也!

1食130円(税別)だから,一般的なインスタント袋めんより,お高い価格設定のインスタント袋めん!

ネット上では,同じ3食1パックの日清「これ絶対うまいやつ!」シリーズの真似だとかパクリだとか,ライバルシリーズだとか言われているが,肉の御仁はそうは思わない!

日清「これ絶対うまいやつ!」シリーズは,同じ日清のインスタント袋めんの主力「ラ王」シリーズが,1食111円(税別)であるのに対し,1食95円(税別)と廉価版シリーズである!

一方,マルちゃん「ZUBAAAN!」シリーズは,同じマルちゃんのインスタント袋めんの主力「正麺」シリーズが,1食111円(税別)であるのに対し,1食130円(税別)と高級版のインスタント袋めんシリーズである!

製造元の東洋水産が,マルちゃん「正麺」は,1食80円で作る最高の品質・価値を目指した商品で,「ZUBAAAN!」は,1食120円で作る最高の品質・価値を目指した商品だと,両者は差別化を図った商品であると言っているとおり,日清の「これ絶対うまいやつ!」シリーズとマルちゃん「ZUBAAAN!」シリーズは,目指すものが違うシリーズなのではないかと思うのだ!

マルちゃん「ZUBAAAN!」シリーズは,どちらかと言うと,明星食品の「中華三昧」シリーズに近いのではないかとも思う!

さて,マルちゃん「ZUBAAAN!(ズバーン!)旨コク濃厚味噌3食パック」は,内容量1食あたり126グラム!

うち,麺量80グラム!

インスタント袋めんフリークとしては,期待の新商品ですな(^O^)

◆ マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」

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マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」は,弾力と粘りがある熟成麺のような食感の太麺に,味噌・ポーク・チキンの旨味をベースに,にんにく・生姜・山椒などの香辛料を利かせた,濃厚味噌味スープのインスタント袋めん!

4分茹での太麵は,味噌ラーメンにピッタリ(^O^)

香辛料や野菜を炒めた香ばしさのある濃厚な味噌スープも,こってり濃い味好きな肉の御仁的には,好みのタイプ\(^o^)/

◆ マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」を作る!

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肉の御仁は,インスタント袋めんを素ラーメンでは食さない!

必ず,そのインスタント袋めんに合った具材をトッピングして食す!

このマルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」のトッピング具材は,パッケージにある調理例の写真からもマルちゃんのHPにある「もっとおいしい作り方」の記載からも一般的な味噌ラーメンのトッピング具材がピッタンコのようだ!

そこで,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,そのチャーシューの端っこを角切りにした角切りチャーシュー,メンマ,刻み白ネギ,すりおろしショウガ,味玉に,ラーメンの象徴「なると」を準備する!

トッピング具材の準備が出来たら,ウォッグパンに少量のラードを引き,薄切りの玉ねぎともやしを軽く炒める!

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熱湯1リットルを加え,麺を投入!

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1分間経ったら,麺を裏返し,茹で始めて3分経ったら,麺をほぐす!

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この麺,麺を茹でる時に,細かい泡が多く発生する!

鍋から吹きこぼれないように,火加減に注意!注意!!

この細かい泡は,麺から出るでん粉由来の成分によるものなんだって!

この間に丼と袋ごとの液体スープを熱湯で温めて置き,麺の茹で上がり1分前に,丼に液体スープと粉末スープを開ける!

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麺が茹で上がったら,鍋からお湯だけを丼に移し,スープをよくかき混ぜて溶かす!

おいしそうな味噌の香りがプ~ンと香り立ついかにも濃そうなスープに麺をオ~~~ン!

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軽く麺を均したら,用意して置いたトッピング具材をオ~~~ン!!!

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マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌」の出来上がり\(^o^)/

見るからに味の濃そうなスープのラーメンです(^O^)

今日も安定の2人前!

特盛りです!!!

◆ いざ!実食!!

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まず,麺を一口!

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熟成麺のような弾力や粘りとなめらかさのあるおいしい太ちぢれ麺だ!

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流石,正麺より上を目指すブランドの麺である!

もっちりとしておいしい(^O^)

麺の内部を緻密にすることで,弾力と粘りがある熟成麺のような食感にしたのだと言う!

続いて,スープを一口!

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コク深い濃厚な味噌スープだ!

シリーズ3種ともに“濃厚”がウリなだけに「こってり濃い味」!

スープだけで飲むと正直ちょっと濃すぎる感があるが,トッピングしたすりおろしショウガをスープに混ぜると,スープの濃厚さが,コクと旨味を残して,サッパリとした感じに大変身!

これ,イケルね\(^o^)/

肉の御仁の好きなタイプ!

とてもおいしいスープである!

薄切りのチャーシュー,角切りのチャーシューも,それぞれ食感が違い,このスープと一緒に食べると美味しさが増す(^O^)

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マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」,とてもおいしいインスタント袋めんである!

◆ まとめ

マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」!

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メーカー希望小売価格は,1パック3食で,390円(税別)也!

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メーカーの予想する実売価格は,1食120円(税別)也!

肉の御仁は,いつも行くショッピングモール内のスーパーで,1パック3食入りを298円(税別)で購入しました!

「誰もがおうちに居ながらにして,手軽に“お店品質のあの味”を楽しめるラーメン」をコンセプトにした新ブランドなだけに,ちょっとお高めの値段設定のマルちゃん「ZUBAAAN!」!

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でも,このお値段で,このお味なら十二分に満足です(^O^)

マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」!

ラーメン好きのど真ん中。

とてもおいしいインスタント袋めんです!

皆さんも,マルちゃん「ZUBAAAN!旨コク濃厚味噌3食パック」,食べて味噌!

かなり濃厚なスープのインスタント袋めんですが,すりおろしショウガを入れると意外とサッパリ!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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