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《うまいんかい？まずいんかい？？》 めんのマルニ「嵐げんこつらあめん」を食べて見た！
category - ラーメン
2022/
02/
28◆ めんのマルニ「嵐げんこつらあめん」！
先日，いつも行くショッピングモール内のスーパーに食べたことのない生中華めんがあった(^O^)
その生中華めんは，めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」は，めんのマルニの「銘店監修ラーメン」シリーズのひとつ！
２０２１年４月１日に新発売された生中華めんだ！
「嵐げんこつらあめん」と言えば，全国展開するラーメンチェーン「らあめん花月嵐」の史上最高！！傑作ラーメン！！！
肉の御仁も随分前になるが，お店で食したことがある！
らあめん花月嵐のＨＰによると，
「花月嵐ブランドを北は北海道，南は沖縄と日本全国２００店以上まで拡げた，その第一の立役者。花月嵐に来た大多数の人が注文する一杯である。その製法は良質なげんこつを長時間じっくりと煮込み完成するスープに細かいツブツブ状の背脂を浮かべることで，ワイルドな見た目に反し，まろやかにしてまとまりのある味わいが誕生する。期間限定ラーメンが目白押しの花月嵐の中でも，誕生以来，不動の人気No.1の地位を確立している。そして遂に，この味が07年世界進出の第一歩を果たした…。」とある！
「嵐げんこつらあめん」！
人気ラーメンチェーンの一番人気のラーメン＼(^o^)／
東北の製麺王「マルニ食品株式会社」がいかに「嵐げんこつらあめん」を再現しているか？
楽しみである(^O^)
◆ めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」を作る！
まずは，いつものようにトッピング具材の準備から！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」のパッケージの調理例の写真と，「おいしいお召し上がり方」を参考に，チャーシュー，メンマ，味付けたまご，ネギ，焼きのりを準備！
おっと！ラーメンの象徴「なると」も忘れずに(^O^)
大きめな鍋とやかんにたっぷりのお湯を沸かす！
丼に袋のまま液体スープを入れ，熱湯で，丼と液体スープを温める！
さあて，麺を茹でようかと，麺の茹で時間を確認しようと作り方を見ると…
ええっ！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
手鍋一つで作るインスタント袋めんスタイルの調理法！
普通，生ラーメン・チルドラーメンは，大き目な鍋にたっぷりとお湯を沸かし，麺を茹で，麺が茹で上がったら，きっちり湯切りをして，別の鍋で沸かしたお湯で薄めたスープに麺を移す調理法が一般的だ！
「お鍋一つで」って，生ラーメン・チルドラーメンの調理法では珍しい！
ちょっとビックリ！
やかんから，手鍋にお湯９００ＣＣを移し，麺を投入！
麺を１分茹でる！
１分経ったら弱火にし，液体スープを入れて，よくかき混ぜる！
火を中火に強め，ひと煮立ちしたら火を止め，熱湯で温めて置いた丼に移す！
準備して置いたトッピング具材を素早くトッピング！
ちょっとトッピング具材がスープの中に沈んじゃいましたが，今日もおいしそうに出来ました＼(^o^)／
◆ いざ！実食！！
まず，麺を一口！
ちょっとやわらかめな細ストレート麺！
おいしいんだけど，もうちょっとカタメの方が好みかな！
茹で時間は短めに茹でたつもりだったんだけど…
続いて，サイドメニューの餃子の王将のにんにく激増し餃子をスープに浸けて，パクリ！
うんまっ(^O^)
にんにくマシマシの王将の餃子と「嵐げんこつらあめん」のクリーミーなスープが肉の御仁のお口の中でマリアージュ(^O^)
これはうまい＼(^o^)／
ガツンと来るにんにくがたまらんね(^O^)
続いて，スープを一口！
豚骨の中でも特に厳選された「げんこつ」などを使用したスープに，背脂とにんにくの風味がバランスよく混ざり合う(^O^)
こってりとしていながらクリーミーでやさしいお味！
熟成された「秘伝のタレ」が決め手なんだって！
このスープ！
本当にうまいね＼(^o^)／
お店では，「ブラックペッパー」「秘伝のらあめんダレ」「激辛壺ニラもやし」「生にんにく生しぼり」の４つのカスタマイズアイテムを駆使して，自分好みの「嵐げんこつらあめん」にして食すのがオススメなようだが，肉の御仁はブラックペッパーだけパラパラして食す！
餃子の王将のにんにく激増し餃子が「生にんにく生しぼり」の代わりかな！
うまい(^O^)うまい(^O^)(^O^)うまい(^O^)(^O^)(^O^)
味付けたまご
肉の御仁特製豚バラチャーシューもうまっ！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
とってもうまいラーメンである(^O^)
◆ まとめ
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
２０２１年４月１日に新発売された生中華めん！
めんのマルニの「銘店監修ラーメン」シリーズのひとつであるが，販売者は，「らあめん花月嵐」などのラーメンチェーンの経営，フランチャイズ運営を行う「グロービートジャパン株式会社」！
１袋２人前入り！
内容量は３２２グラム！うち，麺量は１１０グラム×２玉！！
肉の御仁は，１袋４９８円（税別）で購入しました！
ちょっと麺がやわらかめなので，硬めの麺がお好みの方は，茹で時間を短めにした方がおいしくいただけるかも(^O^)
スープは，言うことなしの絶品スープです！
翌日がお休みなら「生にんにく生しぼり」が必須かな(^O^)
皆さんも，お好みのカスタマイズアイテムを駆使して，自分好みの「嵐げんこつらあめん」を作って食べて味噌！
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
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先日，いつも行くショッピングモール内のスーパーに食べたことのない生中華めんがあった(^O^)
その生中華めんは，めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」は，めんのマルニの「銘店監修ラーメン」シリーズのひとつ！
２０２１年４月１日に新発売された生中華めんだ！
「嵐げんこつらあめん」と言えば，全国展開するラーメンチェーン「らあめん花月嵐」の史上最高！！傑作ラーメン！！！
肉の御仁も随分前になるが，お店で食したことがある！
らあめん花月嵐のＨＰによると，
「花月嵐ブランドを北は北海道，南は沖縄と日本全国２００店以上まで拡げた，その第一の立役者。花月嵐に来た大多数の人が注文する一杯である。その製法は良質なげんこつを長時間じっくりと煮込み完成するスープに細かいツブツブ状の背脂を浮かべることで，ワイルドな見た目に反し，まろやかにしてまとまりのある味わいが誕生する。期間限定ラーメンが目白押しの花月嵐の中でも，誕生以来，不動の人気No.1の地位を確立している。そして遂に，この味が07年世界進出の第一歩を果たした…。」とある！
「嵐げんこつらあめん」！
人気ラーメンチェーンの一番人気のラーメン＼(^o^)／
東北の製麺王「マルニ食品株式会社」がいかに「嵐げんこつらあめん」を再現しているか？
楽しみである(^O^)
◆ めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」を作る！
まずは，いつものようにトッピング具材の準備から！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」のパッケージの調理例の写真と，「おいしいお召し上がり方」を参考に，チャーシュー，メンマ，味付けたまご，ネギ，焼きのりを準備！
おっと！ラーメンの象徴「なると」も忘れずに(^O^)
大きめな鍋とやかんにたっぷりのお湯を沸かす！
丼に袋のまま液体スープを入れ，熱湯で，丼と液体スープを温める！
さあて，麺を茹でようかと，麺の茹で時間を確認しようと作り方を見ると…
ええっ！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
手鍋一つで作るインスタント袋めんスタイルの調理法！
普通，生ラーメン・チルドラーメンは，大き目な鍋にたっぷりとお湯を沸かし，麺を茹で，麺が茹で上がったら，きっちり湯切りをして，別の鍋で沸かしたお湯で薄めたスープに麺を移す調理法が一般的だ！
「お鍋一つで」って，生ラーメン・チルドラーメンの調理法では珍しい！
ちょっとビックリ！
やかんから，手鍋にお湯９００ＣＣを移し，麺を投入！
麺を１分茹でる！
１分経ったら弱火にし，液体スープを入れて，よくかき混ぜる！
火を中火に強め，ひと煮立ちしたら火を止め，熱湯で温めて置いた丼に移す！
準備して置いたトッピング具材を素早くトッピング！
ちょっとトッピング具材がスープの中に沈んじゃいましたが，今日もおいしそうに出来ました＼(^o^)／
◆ いざ！実食！！
まず，麺を一口！
ちょっとやわらかめな細ストレート麺！
おいしいんだけど，もうちょっとカタメの方が好みかな！
茹で時間は短めに茹でたつもりだったんだけど…
続いて，サイドメニューの餃子の王将のにんにく激増し餃子をスープに浸けて，パクリ！
うんまっ(^O^)
にんにくマシマシの王将の餃子と「嵐げんこつらあめん」のクリーミーなスープが肉の御仁のお口の中でマリアージュ(^O^)
これはうまい＼(^o^)／
ガツンと来るにんにくがたまらんね(^O^)
続いて，スープを一口！
豚骨の中でも特に厳選された「げんこつ」などを使用したスープに，背脂とにんにくの風味がバランスよく混ざり合う(^O^)
こってりとしていながらクリーミーでやさしいお味！
熟成された「秘伝のタレ」が決め手なんだって！
このスープ！
本当にうまいね＼(^o^)／
お店では，「ブラックペッパー」「秘伝のらあめんダレ」「激辛壺ニラもやし」「生にんにく生しぼり」の４つのカスタマイズアイテムを駆使して，自分好みの「嵐げんこつらあめん」にして食すのがオススメなようだが，肉の御仁はブラックペッパーだけパラパラして食す！
餃子の王将のにんにく激増し餃子が「生にんにく生しぼり」の代わりかな！
うまい(^O^)うまい(^O^)(^O^)うまい(^O^)(^O^)(^O^)
味付けたまご
肉の御仁特製豚バラチャーシューもうまっ！
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
とってもうまいラーメンである(^O^)
◆ まとめ
めんのマルニの「嵐げんこつらあめん」！
２０２１年４月１日に新発売された生中華めん！
めんのマルニの「銘店監修ラーメン」シリーズのひとつであるが，販売者は，「らあめん花月嵐」などのラーメンチェーンの経営，フランチャイズ運営を行う「グロービートジャパン株式会社」！
１袋２人前入り！
内容量は３２２グラム！うち，麺量は１１０グラム×２玉！！
肉の御仁は，１袋４９８円（税別）で購入しました！
ちょっと麺がやわらかめなので，硬めの麺がお好みの方は，茹で時間を短めにした方がおいしくいただけるかも(^O^)
スープは，言うことなしの絶品スープです！
翌日がお休みなら「生にんにく生しぼり」が必須かな(^O^)
皆さんも，お好みのカスタマイズアイテムを駆使して，自分好みの「嵐げんこつらあめん」を作って食べて味噌！
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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