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急に涼しくなってきたので，おうちでもやしそば作って食べて見た！
category - ラーメン
2021/
10/
26◆ 急に涼しくなって来たので，おうちでもやしそばを作る！
まだまだクールビズ期間中だって言うのに，急に涼しくなって来ました！
朝晩は，涼しいと言うより，肌寒い！
こうなってくると，恋しくなるのが，餡かけのラーメン！
餡かけラーメンって温まるんだよね(^O^)
先週末，夕食に「もやしそば」を作りました！
肉の御仁は，もやしそばが好物です(^O^)
豚肉ともやし，キャベツ，ニラ，長ネギ，しいたけ，きくらげ，にんにくをごま油で炒め，塩，コショウ，醤油，紹興酒，オイスターソース，粉末鶏がらスープで味付けして，最後に水溶き片栗粉で餡を付ける！
“もやし”そばなので，もやしは５００グラム！
“肉”の御仁なので，お肉も３００グラム使います！
もやしイッパイ！
お肉イッパイ！の餡かけ肉野菜です(^O^)
普通に作った醤油ラーメンに餡かけの肉野菜をトッピングしたら，もやしそばの出来上がり＼(^o^)／
拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」では，もう何度もつぶやいている「もやしそば」であるが，肉の御仁の作るもやしそばは，あまり主張しない生ラーメン 日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」を使う！
日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」は，３食入りなのに，各社の２食入りの生ラーメン・チルドラーメンより安い！
肉の御仁は，いつも行くショッピングモール内のスーパーで１７８円（税別）で購入しました！
安っ＼(^o^)／
安いだけではなく，味の付いた餡かけの肉野菜をトッピングした時に，シンプルな味付けのスープが餡かけの肉野菜と喧嘩をしない！
協調性の高いラーメンなのだ！
１袋３食入りなので，肉の御仁の２人前の特盛と老母の１人前の普通盛でちょうどピッタリ！
日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」，おススメですよ！
まあ，本当にシンプルなラーメンなので，肉の御仁はもやしそばを作る時にしか買わないんだけど（笑）
◆ いざ！実食！！
餡かけの肉野菜をかき分けて，麺を一口！
細ストレート麺が，餡かけの肉野菜に絡み，うまっ(^O^)
麺もあまり主張せず，餡かけの肉野菜と調和する！
この細ストレート麺，肉の御仁的には，もやしそば専用麺！
肉の御仁のもやしそばは，麺の量の割に餡かけの肉野菜の量が多いので，麺を一口食したら，肉野菜とスープをパクパクパク！
合間に，麺をズルズル！
また，肉野菜とスープをパクパクパク！
麺，スープ２人前の特盛に大量の餡かけ肉野菜がトッピングされているので，かなりボリューミー！
肌寒い気候なれど，額から汗が(-_-;)
食べ終わる頃には全身汗まみれ(-_-;)(-_-;)(-_-;)
でも，お腹イッパイ，全身汗まみれでも，おいしいからスープの一滴残さず食べちゃった(^O^)
あ～っ！おいしかった＼(^o^)／
もやしそば！
◆ まとめ
肌寒い日には，もやしそば！
食べると全身ポカポカ温まる！
おうちでもやしそば作るなら，日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」がおススメです！
シンプルなラーメンなだけに，自己主張せず，餡かけの肉野菜と調和して，とても美味しいです(^O^)
餡かけの肉野菜は，もやしとお肉をタップリ入れると美味しいですよ(^O^)
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
「人気ブログランキング 男の料理」で１位を目指しています！
トップをキープするためには，皆様の応援が必要です！
今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
人気ブログランキング
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朝晩は，涼しいと言うより，肌寒い！
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先週末，夕食に「もやしそば」を作りました！
肉の御仁は，もやしそばが好物です(^O^)
豚肉ともやし，キャベツ，ニラ，長ネギ，しいたけ，きくらげ，にんにくをごま油で炒め，塩，コショウ，醤油，紹興酒，オイスターソース，粉末鶏がらスープで味付けして，最後に水溶き片栗粉で餡を付ける！
“もやし”そばなので，もやしは５００グラム！
“肉”の御仁なので，お肉も３００グラム使います！
もやしイッパイ！
お肉イッパイ！の餡かけ肉野菜です(^O^)
普通に作った醤油ラーメンに餡かけの肉野菜をトッピングしたら，もやしそばの出来上がり＼(^o^)／
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日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」は，３食入りなのに，各社の２食入りの生ラーメン・チルドラーメンより安い！
肉の御仁は，いつも行くショッピングモール内のスーパーで１７８円（税別）で購入しました！
安っ＼(^o^)／
安いだけではなく，味の付いた餡かけの肉野菜をトッピングした時に，シンプルな味付けのスープが餡かけの肉野菜と喧嘩をしない！
協調性の高いラーメンなのだ！
１袋３食入りなので，肉の御仁の２人前の特盛と老母の１人前の普通盛でちょうどピッタリ！
日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」，おススメですよ！
まあ，本当にシンプルなラーメンなので，肉の御仁はもやしそばを作る時にしか買わないんだけど（笑）
◆ いざ！実食！！
餡かけの肉野菜をかき分けて，麺を一口！
細ストレート麺が，餡かけの肉野菜に絡み，うまっ(^O^)
麺もあまり主張せず，餡かけの肉野菜と調和する！
この細ストレート麺，肉の御仁的には，もやしそば専用麺！
肉の御仁のもやしそばは，麺の量の割に餡かけの肉野菜の量が多いので，麺を一口食したら，肉野菜とスープをパクパクパク！
合間に，麺をズルズル！
また，肉野菜とスープをパクパクパク！
麺，スープ２人前の特盛に大量の餡かけ肉野菜がトッピングされているので，かなりボリューミー！
肌寒い気候なれど，額から汗が(-_-;)
食べ終わる頃には全身汗まみれ(-_-;)(-_-;)(-_-;)
でも，お腹イッパイ，全身汗まみれでも，おいしいからスープの一滴残さず食べちゃった(^O^)
あ～っ！おいしかった＼(^o^)／
もやしそば！
◆ まとめ
肌寒い日には，もやしそば！
食べると全身ポカポカ温まる！
おうちでもやしそば作るなら，日清食品チルド（株）の「本格中華麺 醤油ラーメン」がおススメです！
シンプルなラーメンなだけに，自己主張せず，餡かけの肉野菜と調和して，とても美味しいです(^O^)
餡かけの肉野菜は，もやしとお肉をタップリ入れると美味しいですよ(^O^)
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
「人気ブログランキング 男の料理」で１位を目指しています！
トップをキープするためには，皆様の応援が必要です！
今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
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コメント
もやしそば
日本経済新聞の野瀬泰申さんの著書によると東海道下って、富士川近辺境にメニューとして置く店が無くなっていたと書いてましたな。野瀬泰申さんの著書「天ぷらにソースかけますか？」オススメです。
2021-10-27 14:06 鈴本 鶴七 URL 編集
No title
熱々のラーメンが恋しい季節になりましたね～。
私が住んでいる地域では、餡かけラーメンのことを「うま煮ラーメン」としてメニューに載っています。
このブログを見てラーメンが食べたくなりました～。
2021-10-27 21:37 エムロック URL 編集
Re: もやしそば
そうですね！
自分的にはｍサンマーメンと同じものだと思っています！
東京郊外の街ではもやしそばですね！
2021-10-28 05:15 肉の御仁 URL 編集
Re: No title
コメント＆応援ありがとうございます<(_ _)>
うま煮ラーメンですか！
イイネーミングですね(^O^)
もやしそば＝うま煮ラーメン＝サンマーメンですね！
2021-10-28 05:17 肉の御仁 URL 編集