2012/05/14

Post

        

やっぱ!ウニホーレン!!

category - そのた食べ物
2012/ 05/ 14
                 
肉好きの私であるが、「ウニホーレン」が大好きだ!

「ウニホーレン」!

ケンミンSHOWで紹介していた広島県民の大好きなメニューだ!

最近、スーパーで「ウニホーレン」を作るために「うに」がないか気にして見ていたが、私が行くスーパーでは、なぜか「うに」を見かけなかった!

「うに」の旬っていつなんだろう?

肉好きの私には、“旬”の感覚はない!(笑)

「うに」の旬は、6月〜9月くらいのようだ!

まさに、これからなのね〜っ!楽しみ!!

昨日、母の日に母にご馳走する料理の材料を仕入れにスーパーに行くと久々に「うに」が売り場に並んでいた!

今まで探していても無かったことから、思わず見つけたうにをカゴに入れていた!

ロシア産のうに!1サク980円也!

うほ2

うほ3

うほ4

我が家4人と母の5人分の「ウニホーレン」を作るので、2サク購入!

ほうれん草は3束購入!

うほ1

自分のブログを見ながら、久々に「ウニホーレン」を作る!

うほ5

母の好物であるエビフライと肉好きな私のためにロースカツ、ヒレカツを揚げつつ、「ウニホーレン」も作った!

いや〜っ!美味かった!うにの甘味とほうれん草のバターソティの甘味のコラボレーション!

本当にこのメニューを考えた人はセンスがあるな!

肉好きなれど、ロースカツよりもヒレカツよりも「ウニホーレン」が美味かった!

あま〜〜ぃ!コノスル カベルネソービニヨンにもピッタリマッチ!

これから旬の「うに」!

財布には厳しいがたまにはやりたい美味しいメニューだな!

皆さんも、ぜひぜひ、「ウニホーレン」作って味噌!

 ↓過去記事(レシピもあるよ!) 

やったな!広島!うにホウレン(うにホーレン)!!

久々のうにほうれん

きっとハマるよ〜っ!!


FC2 Blog Ranking


人気ブログランキングへ
                         
                   このエントリーをはてなブックマークに追加      

        

コメント

非公開コメント
        

うにほうれんって初めて見た~!!!
でも美味しそう(*^_^*)
子どもの頃はうに嫌いだったのに、大人になるにつれて大好きになっちゃって♪♪

↓タンステーキ!!
やっぱり売ってないんですねぇ(^_^;)
だって見たことないですもの・・・そしてお高いのですね・・・(゜Д゜)

↓モツ煮めちゃウマウマすぎて、次またいつ作ろうかとすでに考え中♪
コメントもありがとでした♪
Re: タイトルなし
tugumiさん、どーも!

私もちょっと前まで「うに」食べられませんでした!(「鰻」も…)

大人になったせいか、肉の偏食な私も「うに」も「鰻」も好物になりました(笑)

やっぱり、歳とともに食の好みは変わるんですね!

肉偏食のブログですが、今後ともよろぴくです!

ちなみに、つまみ系では「肉みそ」「鶏皮ポン酢」がお薦めです!

ブログ内検索いただくとレシピが出てきます!


またまた、こんばんは!!
過去記事をガッツリと見せて頂きまして、近々「鶏皮ポン酢」と「餃子」作る事にしましたーー♪

そして過去記事から、EMOさんが男性であることがやっとわかりました(^^;)
ほんと失礼しました(笑)
こんばんは!
ケンミンSHOWは見ていませんし、うにほうれんというのははじめて聞きました。

私はあまりうにを食べないのですが、妻が好きなので教えてみます^^
毎度!
ケンミンSHOW 見てたでーーー!!

美味しいと評判でしたねーー!!

我家でうに好きは私だけ!!

家では食べれないのです!!
Re: タイトルなし
tugumiさん、こんばんは!

過去記事をご覧いただき、感謝です!

「餃子」も「鶏皮ポン酢」もオススメっすよ!

文章からも内容からも男っぽいと思っていましたが、女性と間違われているとは…

典型的な「肉食系男子」です(笑)


Re: タイトルなし
ダンキュイジさん、こんばんは!

私は、肉食系ですので、あまり魚介系はやらないのですが、

うにほうれんはなぜか好物!

騙されたと思って一口やってみて!ほうれん草の甘味とうにの甘味が…

美味しくなかったら、奥さんに食べてもらってください!奥さん喜ぶかも!!


Re: 毎度!
極楽仕事人さん、まいど!

簡単だから、自分のつまみに自分で作ってや!

外で食べるよりは断然安いと思うわ!

今日、仕事の関係で「岸和田市」HPでいろいろ勉強させていただきました!

「祭都きしわだ」イイキャッチフレーズですね!

一度お邪魔したいわ!!
おいしそうですね(^_^)/
Re: タイトルなし
ユビキタスさん、どーも!

美味いっすよ!

簡単にできますんで、ぜひ、お試しを!

今後ともよろぴくです!!