《うまいんかい？まずいんかい？？》シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」を食べて見た！

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《うまいんかい？まずいんかい？？》シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」を食べて見た！

category - ラーメン

2021/ 08/ 15

◆ シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」

暑い！暑い！！暑い！！！

家の中以外はいつもマスクをしているので，いつもの夏よりさらに暑く感じる(-_-;)

いつもは食欲旺盛な肉の御仁であるが，暑さのせいかちょっと食欲も落ちるorz

こんな時は，おうちで，ざる麺！

ざるそばじゃなくて，ざる麺！

お蕎麦じゃなくて，中華麺だから「ざる“麺”」だ！

シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」！

冷たいつゆにつけて食べる「ざる麺」！

いつも行く，ショッピングモール内のスーパーで１袋２食入りで，１７８円（税別）也！

安い(^O^)

◆ シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」を作る！

肉の御仁は，おうちでラーメンを作る時には，まず，トッピング具材を準備する！

やっぱり，おうちdeラーメンでも素ラーメンではね！

トッピングがあるとないでは，お味も雰囲気も全然違う(^O^)

でも，ざる麺のトッピング具材って？？？

シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」のパッケージにある調理例のつけ汁には，小ねぎしか入っていないようだ！

が，パッケージ裏面には，「おすすめの具」として，「刻みきゅうり」「錦糸玉子」「刻みハム」「白髪ねぎ」と書かれている！

「刻みきゅうり」「錦糸玉子」「刻みハム」「白髪ねぎ」？？？

なんかピンと来ない！

「刻みきゅうり」「錦糸玉子」「刻みハム」「白髪ねぎ」って冷し中華のトッピング具材やないかい！！！

やっぱり“ざる”って言ったら，刻み海苔とネギじゃないの！

今日のざる麺のトッピング具材は，刻み海苔と小口切りのネギ＆白髪ねぎとした！

あと，賞味期限と栄養の関係から，ゆで卵を２つトッピングする！

ゆで卵を茹でたら，すぐに冷蔵庫で冷やす！

お椀に添付のつゆを入れ，香味油も入れたら，冷蔵庫で冷やす！

小口切りのネギも白髪ねぎも冷蔵庫で冷やす！

お皿とつゆ，トッピング具材がキンキンに冷えたら，大き目な鍋にタップリのお湯を沸かし，麺２玉を３分半茹でる！

麺が茹で上がったら，ザルに上げ，流水にさらし，麺のぬめりを取りながら，麺を冷やす！

麺の水気をよく取ったら，冷え冷えのお皿にオ～～～ン！

麺の上に，白髪ねぎ，刻み海苔，ゆで卵をトッピング！

肉の御仁特製！シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」の出来上がり！

今日もおいしそうに出来ました＼(^o^)／

晩酌のビールと共にいただきます(^O^)

◆ いざ！実食！！

つゆに，小口切りのネギをタップリ入れて，麺をつけて，ジュルリ！

おお！太目のコシのあるパンチのある麺！

モッチリとして，なめらかな中華麺だよ！

うまい(^O^)

たれは，しょうゆベースに，かつおの旨みが利いてサッパリしているが，香味油であるごまラー油がアクセント！

中華麺に合う(^O^)

白髪ねぎと小口切りのネギ，刻み海苔がまた，サッパリとしたつゆに旨味と辛味を加え，とっても美味！

コレ，トッピングは，絶対，ネギと海苔だけの方がうまいよな(^O^)

肉の御仁，大正解＼(^o^)／

ジュルルルル！！！

◆ まとめ

シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」！

メーカー希望小売価格は，２９５円！

内容量は，４７４グラム！

うち，麺量は，１５０グラム×２玉！

麺とつゆとごまラー油が入っています！

シンプルな麺料理ではありますが，刻み海苔と長ネギをトッピングすると，お店で出てくるようなざる麺が，おうちで満喫できますよ(^O^)

暑い夏には，ピッタリ！

しかも，パンチのある麺で，２玉３００グラムで，お腹一杯！

思った以上のボリュームです(^O^)

皆さんも，シマダヤの「もみ打ちざる麺香味めんつゆ」に刻み海苔と長ネギをトッピングして，食べて味噌！

つゆは，「香味めんつゆ」以外にも，「ごまだれつゆ」「担々辛みそつゆ」「豚骨魚介つゆ」もありますよ(^O^)

お好みのつゆを選んでくださいね！

肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

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