2021/04/27

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高コストパフォーマンスの極み!(株)オノギ食品の「会津 喜多方ラーメン 生」を食べて見た!

category - ラーメン
2021/ 04/ 27
                 
◆ 会津 喜多方ラーメン 生!

先日,いつも行くショッピングモール内のスーパーに行くと,なんとなく見覚えのある生ラーメンが売っていた!

その生ラーメンは,(株)オノギ食品の「会津 喜多方ラーメン 生」!

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箱入りの生ラーメンは,麺6玉に醤油スープ4袋,みそスープ2袋の6食入りでななななんと298円(税別)也!

税込みでも1食50円ちょっと!

生ラーメンで1食50円ちょっとは破格だよ(^O^)

しかも,このオノギ食品の喜多方ラーメンは,自称グルメな肉の御仁の脳裏に「うまいラーメン」として焼き付いている!

当然,カゴに入れた(^O^)

◆ 会津 喜多方ラーメン 生麺!

肉の御仁がうまい喜多方ラーメンとして覚えていたラーメンは,(株)オノギ食品の「会津 喜多方ラーメン 生麺」

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同じ大きさの箱入りのラーメンであるが,パッケージの印刷は,カラー!

麺6玉に醤油スープ4袋,みそスープ2袋の6食入り!

メーカー希望小売価格は,1,188円(税込み)もする!

◆ 「会津 喜多方ラーメン 生」と「会津 喜多方ラーメン 生麺」は何が違うのか???

今回購入した(株)オノギ食品の「会津 喜多方ラーメン 生」は,同じ6食入りながら298円(税別)也!

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「会津 喜多方ラーメン 生」と「会津 喜多方ラーメン 生麺」は何が違うのか???

比べて見たら,「会津 喜多方ラーメン 生麺」と「会津 喜多方ラーメン 生」は,微妙に違っていた!

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「会津 喜多方ラーメン 生麺」は,麺1玉が130グラム!

「会津 喜多方ラーメン 生」は,麺1玉が110グラム!

「会津 喜多方ラーメン 生麺」は,醤油スープが1袋30グラム!

「会津 喜多方ラーメン 生」は,醤油スープが1袋22グラム!

「会津 喜多方ラーメン 生麺」は,みそスープが1袋27グラム!

「会津 喜多方ラーメン 生」は,みそスープが1袋25グラム!

「会津 喜多方ラーメン 生」は,「会津 喜多方ラーメン 生麺」よりほんの少しづつ少ない!

でも,たったこれだけの違いで,お値段は全然違う!

はたして,麺やスープの質も違うのか???

◆ 「会津 喜多方ラーメン 生」を作る!

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いつもは,パッケージの調理例の写真を参考にトッピング具材をチョイスする肉の御仁であるが,「会津 喜多方ラーメン 生」のパッケージには調理例のラーメンの写真はない!

今日はオリジナルのラーメンを作る!

今日のメインは,肉の御仁特製海老ワンタン!

あとは,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,味付けたまご,メンマ,小口切りのネギ,なると!

肉の御仁特製喜多方ワンタンメンだ!

丼と液体スープをあらかじめ熱湯で温めて置く!

大きめな鍋にタップリのお湯を沸かし,テボの中に海老ワンタンを投入!

すぐに,ザルの部分に麺を投入し,麺を3分間茹でる!

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麺の茹で上がり1分前に丼のお湯を捨て,液体スープを丼に開ける!

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400CCの熱湯で液体スープを薄め,茹で上がった麺をチャチャッと湯切りをしてスープの中にイ~~~ン!

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軽く麺を均し,水気を切った海老ワンタンをオ~~~ン!

チャーシュー,たまご,メンマ,ネギ,なるとを素早くトッピング!

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今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/

言わずもがなの安定の2人前!

特盛りです!

◆ いざ!実食!!

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まず,麺を一口!

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喜多方ラーメンらしい,平打ちの太ちぢれ麺!

しかも,麺の太さは不均一!

喜多方ラーメンの麺はコレがイイ(^O^)

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モチモチして,ツルッとした舌触り!

うまっ!

肉の御仁的には,喜多方ラーメンの麺ってハズレがないんだよね(^O^)

続いてスープを一口!

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薄めるお湯は400CCと既定の量の下限の量としたが,ちょっと薄めの醤油スープ!

良く言えば,あっさりとしてスッキリとしたクセのないスープ!

こってり濃い味好きな肉の御仁的にはちと物足りないスープかな!

まあ,おいしいっちゃあ,おいしいのであるが…

肉の御仁特製海老ワンタンもトゥルッとおいしい(^O^)

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肉の御仁特製豚バラチャーシューも味付けたまごもグー!

とてもおいしい肉の御仁特製喜多方ワンタンメンとなった!

◆ まとめ

「会津 喜多方ラーメン 生」!

6食入りで,298円(税別)也!

生ラーメンとしては,激安!

いや!爆安だよ!

1,188円(税込み)もする「会津 喜多方ラーメン 生麺」より,ほんのちょっぴり量が少ないだけ!

麺は,お店で食べる喜多方ラーメンにも引けを取らないくらいうまい\(^o^)/

「会津 喜多方ラーメン 生」をもし見掛けたら,ぜひ,ぜひ,ぜひ,買って食べて味噌!

コストパフォーマンスの良さにおったまげること間違いなし(^O^)

この麺,ただものではないですぞ!

自称グルメな肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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