2021/01/23

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ヤサイを食べよう!肉野菜炒め!!

category - そのた食べ物
2021/ 01/ 23
                 
◆ ヤサイを食べよう!肉野菜炒め!!

肉の御仁は,毎日,肉!

エブリデー ミート!

肉・肉・肉!!!の食生活!

毎日,肉は食べているが,ヤサイは食べたり,食べなかったり!

魚は…ほとんど食べません(笑)

女房殿が毎日ご飯を作ってくれると,栄養を考え,当然,ヤサイも出て来るのですが,昨年末から,訳あって,自炊生活が続いていますorz

自分で作るとなると,なかなか野菜がね!

なにより,冷蔵庫の中に野菜がない…
よく食べるメニューは,ステーキ,ラーメン,鶏のから揚げ,スペアリブ,カキフライ,焼そば!

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週末には,カレーやシチュー,おでんなど煮込み料理を作って,2~3日,同じメニューを食べ続けます!

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でも,どーしても,ヤサイが食べられないんだよなぁ!

そこで,たまに,肉野菜炒めを作って,ヤサイの補給をします!

◆ 肉の御仁特製肉野菜炒めを作る!

肉の御仁特製肉野菜炒めは,もやしとニラがメインだ!

もちろん,肉も入れますが!

ウォッグパンにラードを引き,カットした豚バラスライス肉を炒める!

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生姜,にんじん,しいたけを加え,さらに炒めたら,玉ねぎ,長ネギを加え,さらに炒める!

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キャベツ,もやし,ニラの順に加えて,強火でサッと炒めたら,鶏ガラスープ,オイスターソース,コショウ,紹興酒,醤油を適量加え,炒め合わせたら,肉の御仁特製肉野菜炒めの出来上がり\(^o^)/

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本当に簡単(^O^)簡単(^O^)(^O^)

賞味期限の近いウインナーをボイルして,肉の御仁特製肉野菜炒めの上にトッピング!

◆ いざ!実食!!

ご飯と共に肉野菜炒めをパクリ!

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適当な味付けではあるが,とてもうまい!

シャキシャキとしたヤサイとご飯がとても合う(^O^)

うまっ!

肉野菜炒めは,肉こそ入っているが,メインはヤサイ!

もやし,ニラ,キャベツ,にんじん,玉ねぎ,長ネギ,しいたけ,生姜と8種類のヤサイが食べられる\(^o^)/

シャキシャキ!うま!うま!!

たまにはイイね(^O^)

肉野菜炒め!!!

◆ まとめ

肉はうまいが,肉だけ食べていては,身体に悪いorz

やはり,身体のことを考え,ヤサイも食べないとね!

そんな時には,肉野菜炒め!

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作るのは簡単!

ご飯にも合う!

皆さんも,身体のことを考えて,肉野菜炒め作って,食べて味噌!

皆,ヤサイを食べよう!!!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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お辞儀

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肉・肉・肉!!!


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コメント

非公開コメント
        

肉野菜炒め
肉野菜炒めの味付けは、創味シャンタンと胡椒使うと結構うまくまとまりますよ。胡椒は、黒胡椒等の類いでは無くてS&Bのテーブルコショーが良いですね。
Re: 肉野菜炒め
鈴本さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
創味シャンタンってあまり使わないんです!
缶が場所を取るんで…
S&Bのテーブルコショーは,同感です(^O^)