アレンジしてまたうまい！明星チャルメラ宮崎辛麺！おススメです(^O^)

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アレンジしてまたうまい！明星チャルメラ宮崎辛麺！おススメです(^O^)

category - ラーメン

2021/ 01/ 05

◆ 明星食品「チャルメラ宮崎辛麺」！

明星食品「チャルメラ宮崎辛麺」！

ニラと溶き卵だけで，それなりにおいしいラーメンがすぐに食べられる(^O^)

肉の御仁，最近一押しのインスタント袋麺だ！

もう何度も何度も食している！

◆ 「チャルメラ宮崎辛麺」をキムチ鍋風ラーメンにして食す！

お手軽，おいしい「チャルメラ宮崎辛麺」であるが，同じ食べ方ばかりだとちょっと飽きが来る！

そこで，今日はちょっとアレンジ！

冷蔵庫の中にあった白菜と豚バラスライス肉を使い，「チャルメラ宮崎辛麺deキムチ鍋風ラーメン」！

キムチ鍋風ラーメンって言っても，「チャルメラ宮崎辛麺」に，ただ白菜と豚バラ肉を入れるだけなんだけど（笑）

まあ，食べて見れば，このネーミング！

なるほどね！って想うんじゃないかな(^O^)

◆ 「チャルメラ宮崎de辛麺キムチ鍋風ラーメン」のレシピ

１．白菜２～３枚を細切りにする。

２．豚バラスライス肉100グラムくらいを１センチ幅くらいに切る！

３．鍋に１の白菜と２の豚バラ肉を入れ，水９００ＣＣと添付の粉末スープを加え，中火に掛ける。

４．お湯が沸騰してから，約10分，煮込む。（固めの白菜がお好みの方は，煮込み時間を調節してください。）

５．麺を入れ，軽くほぐしながら，３分間煮込む。

６．丼に移し，小口切りした長ネギと生たまごをトッピングしたら，「チャルメラ宮崎辛麺deキムチ鍋風ラーメン」の出来上がり＼(^o^)／

今日もおいしそうに出来ました(^O^)

あっ！今日も安定の２袋１人前の特盛です(^O^)

ちょっと量が多いと思った方は，普通に「チャルメラ宮崎辛麺」１袋で作ってくださいね！

◆ いざ！実食！！

まず，麺を一口！

インスタント袋麺らしいプリプリとした食感のフライ麺（油揚げめん）！

ラーメン屋さんの麺やチルド麺・生ラーメンの麺と比べたら，ちょっと安っぽい食感なんだけど，どーしてこれが，また，うまいんだよ(^O^)

日本の生んだ大発明だよね！

続いて，スープを一口！

パッケージに「辛さレベル４　辛みが強いので注意してお召しあがりください。」と注意書きがあるように，なかなか辛いスープ！

スープに溶き卵を入れて作ると，卵で辛味が随分中和されるんだけど，「チャルメラ宮崎辛麺deキムチ鍋風ラーメン」は，卵は入れたが，溶き卵ではない！

結構辛いもの好きな肉の御仁であるが，スープを飲むと額からは流れる汗！

麺をジュルル！

スープをゴクリ！

汗がタラリ！

白菜をパクリ！

やわらかく煮込まれた白菜の甘みが引き立つ！

豚バラもイイ味出してるよ(^O^)

おいしいね(^O^)「チャルメラ宮崎辛麺deキムチ鍋風ラーメン」！

麺も具も全部食べ切り，最後に卵を一気にゴクリ！

ああ！うまい(^O^)

◆ まとめ

明星食品「チャルメラ宮崎辛麺」！

唐辛子の辛みと旨みが染み出たスープに卵ひとつでふんわり仕上げるしょうゆベースの激辛ラーメン！

今，全国にブーム拡大中の宮崎辛麺を家庭で手軽に味わえるインスタント袋麺！

インスタント袋麺には珍しい先入れスープの煮込み系ラーメン！

ニラと溶き卵だけで，それなりの一杯に仕上がる(^O^)

１パック５食入りのパック販売なので，ニラと溶き卵の定番の作り方に飽きたら，ぜひ，白菜と豚バラ肉を入れて，「チャルメラ宮崎辛麺deキムチ鍋風ラーメン」作って食べて味噌！