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【緊急レビュー2】美味いんかい？まずいんかい？？今回は，日清食品「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」を食べて見た！
category - ラーメン
2020/
10/
01
◆ インスタント袋麺界の王 日清食品から新ブランドの袋麺が新発売！
日清食品（株） これ絶対うまいやつ！
令和２年９月１４日，日清食品から若年ファミリー層向けに新ブランドのインスタント袋麺が投入された！
その名は，「これ絶対うまいやつ！」
若者の間で“見た目からしておいしそうだ”の意味でよく使われているフレーズを，そのままブランド名に冠したのだと言う！
流石！日清食品！
やるねぇ！
まあ，若年ファミリー層向けとは言っても，「普段家で食べるラーメンでは物足りない。家でも濃い味のラーメンが食べたい。」そう感じている男性達へ向けた新商品だ！
こってり濃い味好きな肉の御仁にとっても，これは楽しみなインスタント袋麺＼(^o^)／
「これ絶対うまいやつ！」は，「背脂醤油」「豚骨醤油」「濃厚味噌」の３つの味がラインナップ！
今まで５食１パックが常識だったインスタント袋麺だが，「これ絶対うまいやつ！」は，３食１パック！
確かに３食１パックくらいがちょうどイイかも(^O^)
ネーミングと言い，コンセプトと言い，いろいろと興味深いインスタント袋麺だ！
◆ 今回は，背脂醤油３食パックを食べて見る！
前回つぶやいた「これ絶対うまいやつ！豚骨醤油」に続き，今回は，「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」を食べて見た(^O^)
「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」は，つるっとしてコシのあるすすり心地の良いノンフライ中細ストレート麺に，濃いめの醤油と鶏のうまみに背脂のコクをきかせた，パンチのある醤油スープが合わされたラーメン！
肉の御仁は，インスタント袋麺を素ラーメンでは食さない！
まずは，トッピング具材を準備する！
「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」のパッケージにある「おいしい作り方」には，『「チャーシュー」「煮卵」「ねぎ」「メンマ」「もやし炒め」などを加えてお召し上がりください。』とある！
パッケージの調理の一例の写真もこのトッピングだ！
生憎，もやしとたまごの在庫がないorz
緊急レビューなので，とりあえず，おススメのトッピング具材から「もやし炒め」「煮卵」を抜いた「チャーシュー」「ねぎ」「メンマ」に，ラーメンの象徴「なると」を加えたトッピングで作ることにする！
◆ 「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」を作る！
まず，鍋に４５０ＣＣのお湯を沸かし，麺を４分間茹でる！
この麺，リニューアル前のラ王の麺に似てる！ラ王の麺よりはちょっと細麺かな！
【 これ絶対うまいやつ！背脂醤油の麺 】
【 リニューアル前のラ王 醤油の麺 】
麺を茹で始めて２分半は，麺を触らない！
麺を折らないためだ！
藤原製麺の熟成乾燥麺の茹で方を参考に，麺を茹でる(^O^)
スープは，あらかじめ丼に開けておく！
「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」のスープは，液体スープ！
“背脂醤油”と言うだけに，かなり脂っぽいスープ！
麺が茹で上がったら，丼に移し，液体スープを良く混ぜて溶かす！
「おいしい作り方」には，「めんがほぐれたら，鍋からお湯だけを先に入れ，スープをよくまぜて溶かします。」とあるが，そんな面倒なことは出来ないな！
鍋から麺ごとお湯を丼に移し，粉末スープを良く混ぜて溶かす！
ラーメン作りは，時間との勝負だからね！
まあ，多分，お湯だけ先に入れても，麺ごと入れても大して変わらない（笑）
麺を軽く均したら，準備して置いたトッピング具材を素早くトッピング！
は～～～い！「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」の出来上がり(^O^)
◆ いざ！実食！！！
まず，麺を一口！
リニューアル前のラ王の麺を少し細くしたようなノンフライの中細ストレート麺！
ツルみもコシも申し分ない！
次世代インスタント袋麺の麺らしい麺だ！
麺の食感，旨味もラ王譲りかな！
麺の細さもちょうどイイ(^O^)
コレ，ちょっと前につぶやいた「これ絶対うまいやつ！豚骨醤油」の麺と同じ麺なのかな！
【 これ絶対うまいやつ！豚骨醤油の麺 】
とても美味しい麺だ！
続いて，スープを一口！
「まるで国道沿いのラーメン屋で食べるような“濃くてうまい”味わいが特徴」と言うだけあって，濃い！
ちょっとしょっぱいと思うくらい醤油のキレがある！
背脂は，濃厚と言う程入っていないかな！
もっと甘みを感じるくらい背脂が入っていてもイイかもね！
スープも麺同様，ラ王寄りのラーメンかな！
イイんじゃない(^O^)「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」！！！
確かに「濃くて，うまい！」
こってり濃い味好きな肉の御仁はこんなインスタント袋麺を待っていました＼(^o^)／
サッポロ一番とかチャルメラ，出前一丁が好きな人より，ラ王，正麺の方が好きな人が好む味かな！
こってり濃い味，ラ王，正麺が好きな皆さんは，ぜひ，ぜひ，ぜひ，食べて見てください！
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これだけ濃厚な醤油味のスープってなかなかないかも…
ラーメンライスにイイね(^O^)
欲を言えば，スープも麺ももう少し多いとイイかな…いや，このラーメンのターゲット層は１度に２食食べると読んでいるのかな！
「これ絶対うまいやつ！背脂醤油」！
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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コメント
濃いめの味ならば
2020-10-01 18:36 鈴本 鶴七 URL 編集
明星チャルメラ
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20201001-00010002-syokuraku-life
2020-10-01 21:51 鈴本 鶴七 URL 編集
Re: 濃いめの味ならば
いつもコメント＆応援ありがとうございます<(_ _)>
私は味噌だけはまだですが，醤油系２つはラーメンライスでいただきました！
こってり濃い味なので，ごはんが進みますよ(^O^)
2020-10-02 05:05 肉の御仁 URL 編集
Re: 明星チャルメラ
いつもコメント＆応援ありがとうございます<(_ _)>
また，情報提供感謝します<(_ _)>
明星チャルメラの復刻版，見掛けたら絶対にゲットします！
2020-10-02 05:09 肉の御仁 URL 編集
No title
2020-10-04 00:41 せこぴん URL 編集
Re: No title
コメント＆応援ありがとうございます<(_ _)>
こってり濃い味好きな人にはピッタリなラーメンだと思います(^O^)
でも，あっさり好きな人には受け入れられないかも…
まあ，世の中に”ぜったい”はありませんよね！
2020-10-04 06:58 肉の御仁 URL 編集
No title
2021-04-29 12:41 背脂醤油とはいっても URL 編集
Re: No title
なるほど，京都系のラーメンですか！
九条ネギをたっぷりのせて，一味唐辛子を掛ける！
今度やってみます(^O^)
2021-04-29 14:42 肉の御仁 URL 編集