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毎週金曜日の夕食は，アメリカンビーフの肩ロースステーキ！
category - ステーキ
2020/
07/
16
おはようございます！
肉の御仁です！
まだまだ自炊生活が続いていますorz
先の見えない自炊生活！
最初は，毎日，メニューを何にしようか考えていましたが，なんとなく，１週間のメニューが定着してきました！
週に１度は肉野菜炒め！
もう１日は，鶏モモ肉の料理！
日曜日はラーメン！
そして，金曜日は，アメリカンビーフの肩ロースステーキ！
なんかいつの間にか定着してきた！
何でだろう？？？
週に１度の肉野菜炒めは，栄養を考えて，野菜を摂るため！
調理も簡単だし，すぐに出来る(^O^)
鶏モモ肉の料理は，鶏のから揚げとか，ガリバタチキンなど，これも意外と簡単(^O^)
日曜日のラーメンは，海上自衛隊の「金曜日の昼食はカレー」よろしく，なんか１週間の決め事として，ラーメンとした！
そして，金曜日のアメリカンビーフの肩ロースステーキ！
これは，肉の御仁なだけに，１週間に１度はガッツリ肉を食いたい！
もちろん，毎日，肉！
エブリデー ミート！
肉・肉・肉！！！の食生活であるが，ステーキにはにんにくが欠かせない！
ってなると翌日仕事が休みの金曜日か土曜日！
土曜日は時間があるので凝った料理も作れるため，チャチャッと出来るアメリカンビーフの肩ロースステーキが金曜日の夕食のメニューに定着したのだ！
先週の金曜日も仕事を終え，家に帰ると，即，冷蔵庫からアメリカンビーフの肩ロースステーキ肉を台所のワゴンの上に出す！
お肉を常温に戻すためにね！
主治医にご指摘をいただいた炭水化物，ご飯もタイマーでもうちょっとしたら炊きあがる！
面倒だと思っていたご飯も，朝，お米をチャチャッと研いで，炊飯器のタイマーを掛ければ，大したことはない(^O^)
チャチャッと着替えを済ませ，付け合わせの準備！
今日の付け合わせは，冷凍してあったにんじんグラッセ，バタコーン，もやし炒めにローストガーリック！
これまた，チャチャッと作る！
付け合わせをお皿に装ったら，スレスレポンドステーキのアメリカンビーフの肩ロースステーキ肉をミディアムレアに焼き上げる！
焼けたステーキをお皿に装い，キッコーマンのステーキしょうゆを掛けたら，赤ワインと共にいただきます(^O^)
まずは，赤ワインで喉を潤す(^O^)
ナイフ&フォークで，どでかいステーキを切って，パクリ！
おお！ちょうどイイ焼け具合＼(^o^)／
炊き立てのご飯をパクリ！
お口の中で牛肉とご飯が混ざり合い，超美味い(^O^)
アメリカンビーフの肩ロースステーキとご飯って合うんだよね(^O^)
美味い(^O^)美味い(^O^)(^O^)
ステーキとローストガーリックも美味(^O^)
バタコーンも生のトウモロコシを茹でたものを自分で剥いたトウモロコシで，缶詰や冷凍のコーンとは一味も二味も違う！
美味い(^O^)美味い(^O^)(^O^)
ステーキともやし炒め！
ステーキと茹でたジャガイモも美味い(^O^)美味い(^O^)(^O^)
肉の御仁的には，ステーキは，たっぷりポンドステーキを，おうちでくつろいで食してそのままゴロリがサイコーのご馳走(^O^)
１週間の仕事の締めくくりの金曜日にアメリカンビーフの肩ロースステーキ！
コレ，とってもイイ食習慣(^O^)
もちろん，にんにくもたっぷりと＼(^o^)／
皆さんも，毎週金曜日の夕食は，アメリカンビーフの肩ロースステーキ，食べて味噌！
アメリカンビーフの肩ロース肉なら，塩コショウして焼くだけだから，外で食べるよりおうちで食べた方がリーズナブル＆リラックス出来ますよ(^O^)
シェフなんていらない！あなたがシェフ(^O^)
敢えて注意するとすれば，お肉を常温に戻してから焼くこと！
あと，焼き過ぎないことくらいかな！
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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