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シマダヤ「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」を作ろう!
category - ラーメン
2020/
06/
20ソース焼そば!

お手軽ご飯の大定番!
安い!
簡単!!
美味い!!!の三拍子\(^o^)/
スーパーの焼そばコーナーの大定番「マルちゃん焼そば」なんて,広告の品で1袋98円(税別)なんて激安価格も珍しくない(^O^)

3食入りで98円ですよ!お客さん!!!
「コスパ,サイコー\(^o^)/」って思わず,叫んじゃう!!!
「週末のお昼は,決まって焼そば!」ってお宅も多いのでは???
肉の御仁も先日の夕食のメニューを焼そばとした!
週末の買い出しの際に,シマダヤ「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」なる焼そばが2食入りで178円(税別)で山積みされていたからだ!

“お好みソース味”!
普通のソース味とは違った甘く濃厚なお味!
たまらんのよね~っ!
“お好みソース味”の焼そばは,太麺が多く,食感もモチモチなものが多い!

「マルちゃん焼そば」が夕食に出ると「あ~あ!」って感じだけど,“お好みソース味”の焼そばが夕食に出ると「良し!」となる! ← あくまで肉の御仁の個人的感想です<(_ _)>
仕事を終え,家に帰ると,早速,夕食の準備!
栄養を考えて,具材を揃える!
シマダヤ「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」のパッケージの裏面には,「おすすめの具」として,豚肉,キャベツ,にんじんと記載されている!

「お好みで…」として,玉ねぎ,エビ,もやしと記載!
なるほど!
エビはないが,その他は全てある!
豚肉,キャベツ,にんじん,玉ねぎ,もやし,長ネギを用意する!

肉の御仁はネギ好きなんで,焼そばに長ネギを入れる(^O^)
もちろん,肉の御仁らしく,お肉は多めに(^O^)
具材の準備が出来たら,ウォッグパンに鶏油を溶かし,適当な大きさに切った豚バラスライス肉を入れ,炒める!

玉ねぎ,にんじん,長ネギを加え,さらに炒める!
おおっと!2つのウォッグパンで同時に2人分を作っています!

二男はネギが嫌いなもので,ネギ抜きで作っています!
肉と野菜が炒められたら,麺を入れ,水40CCを麺に塗すように加え,ほぐしながら水気がなくなるまで炒める!(水は少なめです!既定では麺1袋に対し,水45CCですが,肉の御仁は野菜をたくさん入れるので,水の量を調整しています!ピンポ~~~ン)

水気が無くなったらキャベツともやしを加え,ちょっと炒めたら,添付の液体ソースを回し掛け,よくかき混ぜながら炒めたら,肉の御仁特製「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」の出来上がり\(^o^)/




賞味期限の近い卵が残っていたので,チョチョイと目玉焼きを焼いてトッピング!
青のりと紅ショウガもトッピングしたら,ちょっと格好良くなったでしょ(^O^)

いざ!実食!!!

麺を一口!

濃厚甘口のソースをまとった太麺の焼そばはモチモチとして美味い(^O^)
肉の御仁らしくタップリ入れた豚バラ肉も甘いソースととても合う!
まだシャキシャキ感の残るキャベツともやしもイイ感じ!
思わず,ビールをグビグビグビ(^O^)
プファ~ッ!
極楽(^O^)極楽(^O^)(^O^)
焼そばとビール!
ベストマッチ\(^o^)/
半熟の目玉焼きを潰して,たまごの黄身を麺に絡めてジュルリ!

これまたサイコー\(^o^)/
また,ビールをグビグビグビ(^O^)
プファ~ッ!
いつものとおり,1人=1袋=2人前!
1人=麺330グラムの特盛なれど,500mlのビールと共に肉の御仁と二男のお腹に楽々と収まった!
シマダヤ「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」!

この焼そば,美味いね(^O^)
皆さんも,シマダヤ「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」食べて味噌!
焼そばだけでも美味いけど,ビールがあれば,さらに美味さ倍増!
肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!
トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!
今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>

肉をトップに\(^o^)/
肉・肉・肉!!!

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「お好みで…」として,玉ねぎ,エビ,もやしと記載!
なるほど!
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玉ねぎ,にんじん,長ネギを加え,さらに炒める!
おおっと!2つのウォッグパンで同時に2人分を作っています!

二男はネギが嫌いなもので,ネギ抜きで作っています!
肉と野菜が炒められたら,麺を入れ,水40CCを麺に塗すように加え,ほぐしながら水気がなくなるまで炒める!(水は少なめです!既定では麺1袋に対し,水45CCですが,肉の御仁は野菜をたくさん入れるので,水の量を調整しています!ピンポ~~~ン)

水気が無くなったらキャベツともやしを加え,ちょっと炒めたら,添付の液体ソースを回し掛け,よくかき混ぜながら炒めたら,肉の御仁特製「焼そば 鉄板麺 お好みソース味」の出来上がり\(^o^)/




賞味期限の近い卵が残っていたので,チョチョイと目玉焼きを焼いてトッピング!
青のりと紅ショウガもトッピングしたら,ちょっと格好良くなったでしょ(^O^)

いざ!実食!!!

麺を一口!

濃厚甘口のソースをまとった太麺の焼そばはモチモチとして美味い(^O^)
肉の御仁らしくタップリ入れた豚バラ肉も甘いソースととても合う!
まだシャキシャキ感の残るキャベツともやしもイイ感じ!
思わず,ビールをグビグビグビ(^O^)
プファ~ッ!
極楽(^O^)極楽(^O^)(^O^)
焼そばとビール!
ベストマッチ\(^o^)/
半熟の目玉焼きを潰して,たまごの黄身を麺に絡めてジュルリ!

これまたサイコー\(^o^)/
また,ビールをグビグビグビ(^O^)
プファ~ッ!
いつものとおり,1人=1袋=2人前!
1人=麺330グラムの特盛なれど,500mlのビールと共に肉の御仁と二男のお腹に楽々と収まった!
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この焼そば,美味いね(^O^)
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コメント
No title
夕方にこれを見たらもう今夜は焼きそばだな~(´▽`)
ちょこっと見えているのは、エビスビールの吟醸ですか?
こちらではお見掛けしませんが、戴いてみたい!!
2020-06-20 16:59 URL 編集
Re: No title
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
焼そばにビール,合いますね(^O^)
エビスの吟醸500mlは,私の行くスーパーにはあまり売っていません。
ネットの酒屋で購入しています!
今,一番お気に入りのビールです(^O^)
2020-06-21 10:20 肉の御仁 URL 編集