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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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不要不急の外出は自粛!ステイホーム!こんな時にはおうちで棒状ラーメン!

2020/05/03
category - インスタントラーメン
コメント - 6
                         
ステイホーム週間!

例年なら楽しい楽しいゴールデンウィークですが,今年は緊急事態宣言が発令され,不要不急の外出の自粛が求められています!

前回もつぶやきましたが,「今,外出しなければならないこと」「今,やらなければならないこと」以外の外出は自粛し,一刻も早いコロナ禍の終結を,自分のこととして目指して行きましょう\(^o^)/

ステイホーム!

今は,人と人との接触を8割削減するために,とりあえず家に居ましょう!

自分のために!

家族のために!!

社会のために!!!

「今,外出しなければならないこと」「今,やらなければならないこと」以外の外出はしない!

でも,ただ家に居るだけでは…

せめて美味しいものでも食べましょうよ(^O^)

今日のおススメは,またラーメン!

今日のラーメンは,“棒ラーメン”!

プッツン,プッツンとした歯応えの九州ラーメンに多いよね(^O^)

棒ラーメンは,インスタント袋麺に多い油揚げめん(フライ麺)と違い,熱風で乾燥させて作る乾燥麺!

油で揚げていない分,低カロリーであっさりしたものが多い!

乾麺なだけに,生ラーメン・チルドラーメンに比べて,賞味期限が長い(^O^)

スーパーへの買い物も3日に1度の頻度を勧められている今日この頃!

ステイホームにはピッタリの保存食だ\(^o^)/

スーパーのインスタントラーメン売り場に行けば,マルタイや五木食品などの棒ラーメンがたくさん並んでいるよね!

棒ラーメン1

棒ラーメン5

棒ラーメン6

棒ラーメン7

棒ラーメン8

おおっと!“棒ラーメン”の名称は,株式会社マルタイが商標登録しているので,他のメーカーの棒状のラーメンは,“棒状ラーメン”って言うのが正確なんだって!

皆さん,覚えておこうね!

スーパーにはなかなか並んでいない地方の棒状ラーメンも,いろいろあるよね!

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新潟濃厚味噌1

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最近,マツコの知らない世界で紹介され,超人気となった(株)みうら食品の「鳥中華」も日の出製粉(株)の「赤龍」なんかも棒状ラーメンだよね!

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どちらもなかなか美味しいラーメンだった\(^o^)/

肉の御仁は,サンポー食品(株)の「棒状 長浜ナンバーワン監修 長浜豚骨ラーメン(2食入)」

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「棒状 丸幸ラーメンセンター監修 久留米豚骨ラーメン(2食入)」

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なんかもとても美味しかったかな(^O^)

棒状ラーメンは,賞味期限が長い上に,美味しいラーメンが多い!

ただ,そのまま素ラーメンで食べるのでは,ちょっと寂しい!

チャーシューやメンマ,なると,紅しょうがやきくらげなんかをトッピングすれば,おうちに居ながら,ラーメン屋さんで食べるようなラーメンがお手軽に出来る(^O^)

久留米ラーメン9

ステイホームの今日は,そば王国 山形県にある昭和製麺(株)の「昭和の中華そば」を食す!

syouwanotyuuka2

syouwanotyuuka3

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「昭和の中華そば」は,昭和30年代に天童市のラーメン屋でよく食べられていた中華そばを再現したもの!

角角した棒状の麺が特徴的!

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たっぷりのお湯を沸かし,麺を5分茹でる!

syouwanotyuuka4

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添付のスープは,600CCの熱湯で薄める!

syouwanotyuuka9

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syouwanotyuuka11

麺が茹で上がったら,キッチリ湯切りをして,スープの中にイ~~~ン!

syouwanotyuuka12

あっ!いつもの2人前!

特盛りです(^O^)

トッピングは昭和の中華そばらしく,チャーシュー,めんま,ほうれん草,小口切りのネギになると,海苔!

syouwanotyuuka13

どーですか!お客さん!!昭和の中華そばっぽいでしょ(^O^)

いざ!実食!!!

まず,麺を一口!

syouwanotyuuka14

コリコリとした独特な食感!

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同じ棒状ラーメンでも九州ラーメンの麺とは全然,違う!

確かに昔の中華そばっぽい(^O^)

棒状ラーメンは,奥が深いね!

続いて,スープを一口!

醤油の効いたちょっとしょっぱめなスープ!

どちらかというと魚介系のスープだよね!

なんか懐かしい味(^O^)

このスープには,S&Bのテーブルコショー!

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肉の御仁特製豚バラチャーシューも煮豚Ver.焼き豚Ver.ともにしょっぱめなスープにピッタンコ!

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どちらも美味\(^o^)/

昭和製麺(株)の「昭和の中華そば」!

なかなか美味しい棒状ラーメンである!

ステイホームが求められている今!

スーパーやネットで,お好みの棒状ラーメン購入して,おうちで棒状ラーメン,食べて味噌!

九州ラーメンには九州ラーメンらしいトッピングを(^O^)

醤油ラーメンには醤油ラーメンらしいトッピングを(^O^)

きちんとトッピングすれば,おうちがラーメン屋さん!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

ステイホーム!

おうちで棒状ラーメン!

おうちに居よう!!!



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コメント

非公開コメント

No title

ステイホーム週間お疲れ様です。
私も最近は、ヒトに出会う機会が極端にへっております。

暇ですが、ラーメンの画像を見て元気を貰ってます。

棒状ラーメンってレベル高いですよね。
具材がのると本当の店舗に近いです。

No title

そうですね。
ステイホーム!!
こういうときだからこそ、家で美味しいご飯・・・ラーメンを食うぞ!!
棒状ラーメンは私もお世話になってますね~~。
しっかし、具材のトッピングも鮮やか。
私が作ったのより遥かに美味しそう!!
(∩´∀`)∩

いつも応援しております!!

Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>

> 暇ですが、ラーメンの画像を見て元気を貰ってます。

そう言っていただくと,本当に嬉しいです(^O^)
毎日1食はラーメンを食べていますが,つぶやくラーメンはそのうち,3割くらいかな!
エムロックさんのような方ばかりが拙ブログの読者なら,食べた全てのラーメンの写真専門の
ブログにしてもイイかな(^O^)

Re: No title

LandMさん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
我が家の冷蔵庫には様々なラーメンに合うトッピング具材が
入っています!
チャーシュー,なると,コーン,茹でほうれん草は冷凍!
メンマ,長ネギは冷蔵!
きくらげ,のりは常温保存!
ラーメンに合わせて使っています(^O^)


棒状ラーメン

棒ラーメンが、マルタイの商標とは初めて知りました。他社のは棒状ラーメンですね。覚えて置きます。

Re: 棒状ラーメン

鈴本さん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
大した話ではないのですが,どーか知識の一つにお加えください<(_ _)>
    

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