2020/04/19

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マルちゃんの「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」を作って食べて見た!

category - インスタントラーメン
2020/ 04/ 19
                 
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マルちゃん(東洋水産株式会社)の「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」!

令和2年2月24日に全国新発売となったなま中華めんだ!

おはようございます!

肉の御仁です!

先日,いつも行くショッピングモール内のスーパーに行くと見たことのないなま中華めんが目に入った(^O^)

そのなま中華めんは,マルちゃんの「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」!

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同じく「まぜら~ 2人前」シリーズの「旨辛汁なし担担麺」と並んで広告の品で平積みの大量陳列されていた!

1袋2人前で158円(税別)也!

メーカー希望小売価格は300円(税別)するんだよね!

安い!

思わずカゴに入れていた(^O^)

家に帰って,「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」のパッケージを見ると,刻みにんにくやラーメン二郎のヤサイを想わせる茹でもやしと茹でキャベツをたっぷりトッピングして食すと美味いようだ!

と言うことは,週末オンリーのまぜそば!

不要不急の外出を自粛し,家に籠った土曜日のブランチにいただくことにした(^O^)

土曜日の朝,10時過ぎ,「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」のパッケージの調理例を参考に作る!

まず,調味例で目に付いたのが,卵黄!

生卵の黄身のみをトッピングしているようであるが,これでは白身がもったいない!

肉の御仁は,温泉たまごにしてトッピングすることにする!

小さな鍋にお湯を沸かし,火を止めたら,卵を入れて,待つこと13分!

卵の殻を割って,中身を皿に落とす!

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は~い!温泉たまごの出来上がり\(^o^)/

肉の御仁特製豚バラチャーシューとなるとを肉の御仁家お肉のパラダイス“冷凍庫”から出し,自然解凍済(^O^)

お次は茹でもやしと茹でキャベツ!

ウォッグパンに水を注ぎ,もやしとキャベツを加え,ちょっと塩を振ったら,もやしとキャベツを茹でる!

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沸騰してから3分くらい茹でたら,ザルに上げる!

この間に,にんにく2片をにんにく潰しで潰して置く!

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「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」のパッケージの調理例のトップには,フライドオニオンがのっているが,肉の御仁は,油そば,まぜそば系には,小口切りのネギ!

小口切りのネギは外せない!

ってことで,チョチョイと長ネギを小口切りにする!

これで,トッピング具材は準備万端(^O^)

「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」の本体を作る!

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大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かし,麺を4分30秒茹でる!

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この麺!

1玉130グラム!

極太の麺は,“「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺 4玉入”を想わせるようなパンチのある麺だ!

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1玉の重さも同じだね!

麺を茹でている間に,丼に袋ごと液体スープを入れ,丼と液体スープを熱湯で温めて置く!

麺が茹で上がったら,キッチリと湯切りをし,温めて置いた丼にイ~~~ン!

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液体スープを麺に回し掛け,よく混ぜ合わせる!

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茹でもやし&茹でキャベツ,小口切りのネギ,温泉たまご,チャーシュー,なると,最後ににんにく潰しでつぶしたにんにくをトッピングしたら,肉の御仁特製「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」の出来上がり\(^o^)/

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今日も言わずもがなの2人前!

特盛りです(^O^)

見た目は白っぽい野菜の山!

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でも,でも,でも,でも,野菜の下には極太麺が260グラム!!!

いざ!実食!!!

綺麗に盛りつけたまぜそばを温泉たまごだけ崩さないように,グチャグチャに混ぜ合わせて,ツルリ!

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油そば,まぜそば系はよ~~~く混ぜ合わせてから食べないとね!

醤油のコクとパンチのあるにんにくの風味が美味い(^O^)

トッピングしたつぶした生にんにくのパンチもうんまい(^O^)

にんにくの存在感凄っ!

茹でもやし&茹でキャベツと麺を合わせてパクリ!

シャキシャキ,ザクザクした野菜の歯応えがたまらない(^O^)

このお味!この食感!

なんか二郎系に通ずるものがあるような…

温泉たまごも潰して混ぜ合わせて,パクリ!

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おお!滑らかな食感に変~~~身~~~ん!

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これまたうんまい(^O^)

半分くらい食べ進めたら,今度はご飯を投入!

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誘惑のシメごはんだ!

グチャグチャに混ぜ合わせて,パックンチョ(^O^)

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ひゃ~~~っ!美味い(^O^)

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これもこってり濃い味好きな人にはたまらないお味だよ!

マルちゃんの「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」!

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『「まぜる」に「~する人」を意味する「-er」を付けた造語「MAZERer」!
まぜそばを初めて食べる方も,大好きな方も,まぜそばを食べる全ての人たちへ。並ばず,ゆっくりとご自宅で食べられる,虜になる味わいをどうぞ。』だって!

なるほど!

生中華めんで数々の油そばを発売してきたマルちゃんだけに,まぜそばの極意を知ってるね!

油そばとは違う!

でも油そばに通ずる味!

まぜら~!

皆さんも,マルちゃんの「まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」食べて味噌!

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 【 これは1玉です 】

醤油のコクとパンチのあるにんにくの風味がクセになっちゃうかも(^O^)

潰した生にんにくをトッピングして,週末にどーぞ(^O^)

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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コメント

非公開コメント
        

No title
どうも、本日も自宅待機のエムロックです。

ようやく忙しい週が終わりました。
来週からは通常運転。
田植え時期にコロナウイルスが我が市で感染拡大しない事を祈るのみです。

仕事が終われば自宅待機で頑張りたいと思います(`・ω・´)ゞ

肉の御仁さんもお気をつけください。
Re: No title
エムロックさん,こんにちは!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
不要不急の外出を自粛し,家に籠っています!
本当に一日も早く新型コロナウイルス禍が治まって欲しいですね!
エムロックさんもお気をつけて<(_ _)>

No title
そういえば、麺類は好きですけど。
つけ麺やまぜそばはやったことがないですね。こうやって具をトッピングすればとても美味しそうですね!!
(∩´∀`)∩
Re: No title
LandMさん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
油そば,まぜそば系は美味しいですよ(^O^)
ぜひ,お試しを!!!