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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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マルちゃんの赤みそラーメン!美味しいインスタント袋麺です!

2019/11/28
category - インスタントラーメン
コメント - 4
                         
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マルちゃんの「赤みそラーメン」!

やや太めの麺に,赤味噌を主体に白味噌を合わせ,野菜の甘味をつけた豚骨仕立てのこってりスープ!

北海道・東北・静岡・中京の地域限定販売のインスタント袋麺だ!

おはようございます!

肉の御仁です!

この前の土曜日,朝起きると,無性にインスタント袋麺が食べたくなりました!

チルド麺や生ラーメンではなく,インスタント袋麺!

肉の御仁家ラーメン在庫箱には,多種多様なインスタント袋麺が山のようにある!

賞味期限が切れたインスタント袋麺もたくさんあるが,インスタントラーメンフリークの肉の御仁は,そんなの気にしない!

食べたいインスタントラーメンから食べて行く!

今日の気分は…

マルちゃんの「赤みそラーメン」!

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東京では売っていないこの「赤みそラーメン」は,今年のお盆の秋田帰省時に,途中にあった山形県民こころのスーパー“ヤマザワ”天童北店で購入した!

メーカー希望小売価格111円(税別)の「赤みそラーメン」を5袋入り1パック298円(税別)で購入した!

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なかなか美味しいインスタント袋麺で,もう最後の一袋!

いつもなら2袋を一度に調理して食べるのであるが,1袋しかない!

このラーメン,ご飯にも合うので,ラーメンライスにしたいが,ご飯もない!

トッピング用のもやしもない!

インスタント袋麺1袋だけでは,ちょっと足りないなぁ!

まあ,金曜日にちょっと呑み過ぎて,二日酔い気味でもあり,「赤みそラーメン」1袋で我慢しよう!

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こんな時は,昔からやっている,豚バラスライス肉と白菜を入れた簡単インスタントラーメン!

鍋に500CCの水と,適当な大きさに切った豚バラスライス肉と白菜を入れ,沸騰したら5~6分煮込んでから,麺を入れ,3分茹でたら,スープを混ぜて,小口切りのネギをトッピングしたら出来上がりだ!

このインスタントラーメン!

山やキャンプで良く食べた!

明星チャルメラがとても合うんだ(^O^)

きっと,この「赤みそラーメン」にも合うはず!

自称グルメな勘だ!

簡単だけど,美味いぞ(^O^)

が,しか~~~し!

豚バラスライス肉がな~~~いorz

白菜とネギだけではちとさみしい!

肉の御仁家お肉のパラダイス“冷凍庫”から常備してある肉の御仁特製豚バラチャーシューとなるとを取り出し,自然解凍!

冷蔵庫からは,メンマを取り出す!

チャーシュー,メンマ,なるとがラーメンにのれば,どうにか格好は付く!

かさましは,白菜に任せる(^O^)

鍋に500CCの水を入れ,細目にざく切りした白菜を煮る!

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お湯が沸騰してから5分くらい茹でたら,「赤みそラーメン」の乾麺を入れる!

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麺を入れてから1分半経ったら,麺をほぐし,さらに1分半茹でる!

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スープはあらかじめ丼に開けておく!

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マルちゃんの赤みそラーメンは,粉末スープと液体スープのWスープ!

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粉末スープは,とんこつスープなのかな!

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真っ白な粉!

液体スープは味噌!

これが合わさると美味いんだ\(^o^)/

麺が茹で上がったら,麺,白菜,お湯ごと,丼にイ~~~ン!

スープを良くかき混ぜたら,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,メンマ,なると,小口切りのネギを素早くトッピング!

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最後に七味唐辛子をパラリと掛けたら,いざ!実食!!!

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まずは,麺を一口!

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ツルツルシコシコのやや太めの中太ちぢれ麺は,極普通のフライ麺!

でも,今朝はこのインスタントラーメンらしい油揚げ麺,フライ麺が食べたかったのだ!

たまに食べたくなるね!インスタント袋麺のフライ麺!

肉の御仁は,カップラーメンの麺はイマイチ好みではないが,インスタント袋麺のフライ麺は好きだ(^O^)

ジュルルルル…美味し(^O^)

続いて,ちょっとやわらかく煮えた白菜をパクリ!

ラーメンのスープをまとった白菜がまた美味いんだ!

麺をジュルリ!

白菜をパクリ!

スープをゴクリ!

赤みそととんこつの旨味がベストマッチ\(^o^)/

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このスープ,本当に美味しいなぁ!

七味唐辛子もイイ味出してる!

このスープには,コショウではなく,七味唐辛子!

ちょっと辛味が付いて,さらに美味しく進化する!

スープ一滴残さず食べ切った!

皆さんも,マルちゃんの「赤みそラーメン」見かけたら,ぜひ,買って食べて味噌!

インスタント袋麺大好き!インスタントラーメンフリークの肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

東洋水産さん,東京でも発売してください<(_ _)>

肉の御仁のお願いです<(_ _)>


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今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


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コメント

非公開コメント

No title

これから寒い季節には「赤みそ」いいですね(≧▽≦)

寒いのは嫌いですが、熱々のラーメンを食べる楽しみが倍増する季節でもあります。

今日はラーメンで決定!!

Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
寒くなって来て,燕三条系ラーメンが食べたくなりました!

No title

コメント失礼します。
確かに今日は寒いので燕三条系ラーメンがばっちり合いそうです。

今日は11月29日。
イイ肉の日ですね。

Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
燕三条系ラーメン,食べたいけど,ちょっと遠いですねorz
エムロックさんはお近くですか???

    

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