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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
元山岳部!
アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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キャベツがなかったから,インスタント袋焼きそばでネギ焼きそばを作って食す!

2019/09/01
category - インスタントラーメン
コメント - 4
                         
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とある日曜日の朝!

無性に焼きそばが食べたくなりました!

ペヤングとかU.F.O.とか一平ちゃんのようなカップ焼きそばではなく,インスタント袋麺の焼きそば!

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おはようございます!

肉の御仁です!

肉の御仁家には,大量のインスタント袋麺の在庫がある!

しょうゆラーメンも,味噌ラーメンも,とんこつラーメンも塩ラーメンもあります!

もちろん,焼きそばも!

今日は無性にインスタント袋焼きそばが食べたい気分!

インスタント袋焼きそばを食べようと,肉の御仁家お肉のパラダイス“冷凍庫”から豚バラスライス肉を出して解凍する!

あとは,キャベツ!

焼きそばって言ったらキャベツは外せない!

冷蔵庫の野菜室を開けて,キャベツを探すもキャベツがないorz

ええっ!キャベツないの…

キャベツのない焼きそばなんて,「クリープのないコーヒー」みたいなもの! ← ♪分かるかなぁ♪分かんねぇだろうなぁ♪イェ~イ!

キャベツはないものの,もう豚バラスライスは解凍してしまった!

肉はあるけど,キャベツはない!

毎日,肉!

エブリデー・ミート!

肉・肉・肉!!!の肉の御仁らしい(笑)

焼きそばに肉だけってのもねぇ!

キャベツの代わりになる野菜はないか???

冷蔵庫の野菜室をガサゴソ…

きゅうり,なす,大根,レタス,トマト…

う~んむ!レタスとかイケルかも!

でも,なにか違うと思った時,長ネギが目に入った!

ネギ焼きそば!

イイんじゃない(^O^)

肉の御仁は,大のネギ好き!

キャベツの代わりにネギを入れた焼きそば!

野菜室から長ネギを取り出し,水洗いしたら,長ネギを薄い斜め切りにする!

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自然解凍した豚バラスライス肉を適当な大きさに切ったら,東京Xのラードを溶かしたウォッグパンで軽く炒める!

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そこへ,薄く斜め切りした長ネギを加え,ネギのシャキシャキ感が残る程度まで炒めたら,お皿に移す!

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肉とネギを炒めたウォッグパンに400CCの水を入れ,沸騰したら,日清焼そばの麺を入れる!

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おっと!もちろん2袋分!

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安定の2人前です(^O^)

麺を2分位煮たら,ほぐす!

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ウォッグパンの水分が飛んだら,ウスターソースをひと回し!

添付の粉末ソースを掛け,よく混ぜ合わせたら,お皿に取って置いた肉とネギを加え混ぜ合わせる!

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お皿に装ったら,キャベツの代わりに長ネギを入れた「ネギ焼きそば」の出来上がり\(^o^)/

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青のりと紅ショウガをトッピングしたら,いざ!実食!!

まずは,麺を一口!

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生麺とも違う!

カップ麺の麺とも違う!

インスタント袋麺のこの食感!この味が好きなんだなぁ!

なんて表現したらイイんだろ!

とにかく美味いんだよ!

続いて,ネギを一口!

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シャキシャキとして甘い長ネギが超美味い(^O^)

ソースにも合う!

焼きそばに長ネギ!

イイんじゃない!

キャベツがなくって仕方なく代用で入れた長ネギ!

とても焼きそばに合いました(^O^)

皆さんも焼きそばに長ネギ入れて,「ネギ焼きそば」作って食べて味噌!

キャベツもイイけど,長ネギもイイ!

肉の御仁,超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)


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コメント

非公開コメント

No title

写真のネギ焼きだけでも美味しそうですね( ̄▽ ̄)
青のりも焼きそばには欠かせませんね。

インスタント袋めんの焼きそばは食べた事ないですね。
どんな食感なんでしょ。


Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
インスタント袋麺の焼きそば,ぜひ食べてみてください!
3食入り焼きそばとカップ麺の焼きそばの中間みたいな食感です!
カップ麺より作るのは面倒ですが,味は断然上ですよ(^O^)

ねぎですか。

キャベツ無いときの、ねぎ焼きそばですか。良いですね、美味しそう。そのうち試してみます。

Re: ねぎですか。

鈴本さん,おはようございます!
お久しぶりです<(_ _)>
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
私,ネギ好きなので,なんにでもネギをタップリ入れます!
ネギチャーハン,ネギタップリのたらこパスタ,ネギタップリのお好み焼き!
すき焼きのネギもイイ(^O^)
焼きそばのネギもソース味でなかなかですヨ!
    

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